お年寄りの『食』コミュの食事形態は？

食事形態は？

mixiユーザー 2007年10月01日 20:17

今年に入ってから、見た目の食事にこだわって、超きざみとペースト食を形作ってお出ししています。
形を作ると固くなるし、ゆるいと形つくれないしとまだまだ、課題は山済みです
みなさんの施設では、どんな工夫をされていますか
教えて下さい

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