マクロビオティック（玄米菜食）コミュのオススメの本教えて下さい

はじめまして。
マクロビオティック初心者のとまとです。

今回、体質改善を目的に、マクロビオティックを基本からしっかり勉強して実践していきたいと思っています。
そこで、マクロビオティックについて書かれてある本でオススメの本があれば是非教えていただけたらと思います。
よろしくお願いします。

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 02月11日 21:08

とまとさん

はじめまして＾＾

マクロビオティックの本はたくさんあって
どの本も素晴らしいと思います＾＾

その中で私がお勧めする本は
大森一慧先生の
「いちばんやさしい！マクロビオティックおいしいレシピ９８」です＾＾

食材別の下ごしらえや切り方、なんと野菜の洗い方まで書いてあります！
マクロビオティックの一番初めの本とし最適だと思います♪

気楽にがんばってくださいねー＾＾

[2] mixiユーザー 02月12日 12:42

こんにちは。
過去トピを検索すると色々出てくるので参考にしてくださいね。

初心者にオススメな本を教えて下さい
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=39183963&comm_id=25547

おすすめのレシピ本を教えてください♪
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=32465802&comm_id=25547

おすすめレシピ＆本を教えてください☆彡
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30579036&comm_id=25547

超初心者におすすめの本教えてください
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=21196852&comm_id=25547

マクロビオティックのレシピ本、教えて下さい！
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=15366393&comm_id=25547

マクロビオティック初心者
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=12423700&comm_id=25547

教えてください!!レシピ本☆
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=9051105&comm_id=25547

同様トピ立ち過ぎですね

皆さん、先に過去トピ検索しましょう。。。

[3] mixiユーザー 04月11日 23:44

今妊娠５ヶ月で主婦歴も８ヶ月と浅く、バランスよくが難しく偏った食事ばかりになっているので、ここで勉強させていただきます

[4] mixiユーザー 04月12日 05:43

> みやポポンＳさん

ありがとうございます(>_<)

私も合間を縫いつつ早く整備しないと…

[6] mixiユーザー 12月19日 00:56

私が推薦するのは東洋経済新報社の「食品の裏側」と言う本。著者は安部司氏

ヘルシー食品と思っていたものが添加物付加されていたり。

[8] mixiユーザー 10月26日 21:16

本じゃないんですが、最近アイフォンのアプリでもマクロビレシピがでてますね！

｢野菜で健康！マクロビ特選レシピ｣ってやつ

レシピ数が少なめですが、結構とっかかりやすいような料理だったのでよかったですよ！

[10] mixiユーザー 04月07日 19:14

中美恵さんの本はとても読みやすくておすすめです。

[11] mixiユーザー 04月07日 20:10

中島デコさんの「生きてるだけでいいんじゃない」　　レシピ本ではなくエッセイです

マクロとの出会い、自宅出産、5人の子育て等、濃い～半生なのに、ゆる～い語り口でとっても読みやすいです

マクロに対しての考え方、生き方のヒントをくれた一冊でした

[13] mixiユーザー 09月23日 00:45

　マクロビオティクスを前面に出した本ではないですが、ハーバード大学の栄養学の先生であるリリアン・チェン博士が、マインドフルネスで有名な高僧、ティック・ナット・ハン老師に1997年に師事され、2010年に出版された本があります。内容は、明らかにマクロビの影響を受けているということがわかります。

　Savor:mindful eatin, mindful life.

　栄養を物質レベルだけではなく、心と社会からマクロに捉えた本で、とても面白いので、日本の人にも紹介したく、翻訳させていただきました。

『味わう生き方』（木楽舎）から2011年５月に出ました。

http://ajiwauikikata.web.fc2.com/

　マクロビを科学的に裏付けられるような英語の論文も豊富に引用されていますので、どうぞ、みなさんの活動に役立てていただらと思い、紹介させていただきました。

[14] mixiユーザー 09月23日 10:29

ちょっと毛色の違う本をご紹介します。

「食生活と身体の退化」　ウェストン・プライス著　豊歯会

「自然食は安全か」　高橋晄正著　農文協

どちらも新刊で購入可能

[17] mixiユーザー 09月26日 22:00

↑もしかして…森下敬一先生ではないですか

親が自然療法してて我が家にも何冊かありますが…
先生のはおすすめですよ～

[19] mixiユーザー 12月08日 13:44

心の幸せをつかむ…「あなたにやさしいタオのメッセージ」(岡原都著、PHP)

先日、福岡市から上記の本が届いた。高千穂の山中で作られた無農薬米も同封されている(*^^*)
送り主は、かつて筆者が埼玉県越谷市のオカリナ教室に講師で呼ばれていた頃、千葉から通っていた生徒さんだった。福岡で元氣に働いていると知り嬉しい気もした。18才の時、自転車で金沢から九州～奄美への旅で大変お世話になった土地だ。

本をパッと開くと「陰は陽へ、陽は陰へと」のタイトルが目に飛び込んできた！目次の章タイトルには、「循環しつつ変化し、変化しつつ循環する」と添えてある。
タオ・テ・チン(老子の言葉とされる箴言‥教訓的な句) の真摯な現代訳といえるだろう。

まるで桜沢如一が、パリの名誉市民賞を受けるきっかけにもなった「PU・Le Principe Unique（ル・プランシップ・ユニック）」(…東洋の無双原理…)やシュバイツァーのために表したともいう「東洋医学の哲学」を表し、易や老子の思想を現代に活かす実用哲学として、マクロビオティックの実践で伝えてきた原点を彷彿とさせる。
大切な本を贈って頂き感謝p(^-^)q

※ 桜沢の師である石塚左玄については、以下がお薦め。
「食医石塚左玄の食べもの健康法��然食養の原典『食物養生法』現代語訳 (橋本政憲、丸山博著、健康双書ワイド版)

かつてアーユルベーダ研究会で隣席だった丸山博先生 (故大阪大学名誉教授、アーユルヴェーダ研究会を1971年に立ち上げる) も、昭和三十年インドで古代医学を研究していた桜沢如一の影響があったという。丸山先生からお声かけ頂いたのは幸運だった。

[20] mixiユーザー 07月05日 22:54

はじめまして
不適切でしたら削除ねがいます

リマクッキングスクール運営
日本CII 協会発行
月刊マクロビオティック
2009年~2010年のものが、
何冊か御座います。
比較的きれいです
貰って下さる方
いらっしゃいましたら
メッセージを、お願い致します。

[23] mixiユーザー 01月10日 06:40

トマトさん
以下の問合せを今見つけました。
このサイトはまだ活きていますか？

とまと
2009年02月11日 20:55
はじめまして。
マクロビオティック初心者のとまとです。

今回、体質改善を目的に、マクロビオティックを基本からしっかり勉強して実践していきたいと思っています。
そこで、マクロビオティックについて書かれてある本でオススメの本があれば是非教えていただけたらと思います。
よろしくお願いします。

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