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カフェ レーズン堂コミュの2026.9.22(火・祝)本日のドラフトとお知らせです

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2026.9.22(火)本日のドラフトとお知らせです
 
  ◇Today's OPENING HOURS
         5:00〜 about 10:30 PM
       (Please Enter by 9:30PM)
         L.O. フード 9 :30 (ピザ 9:00) ,
          ドリンク 10:00 PM

    □ 10/3 sat. ,4 sun.「茨木麦音フェスト2026」
     ビール・チケット取り扱い中です!
      https://ibaraki-bfvakuon-fest.com/

◎本日のドラフトは
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手 
   Limited Edition  
   「ミュンヘナー・ヘレス : Munchner Helles」【Alc.】 5.0%
   へレスとは、ドイツ・ミュンヘン発祥のラガービール。
   「へレス」の語源はドイツ語で「淡い」を意味する「Hell」。
   その名の通り、綺麗な金色が特徴です。
   似たような見た目でも、飲みごたえやキレが特徴のピルスナーとは違い、
   へレスは苦み穏やか、麦芽の風味を存分に感じられるビールです。
   シンプルでクリアな味わいの分、醸造家たちの間では
   「ごまかしの効かないビール」として恐れられているとか・・・。
   ベアレン伝統の設備だからこそ表現できた、本場ミュンヘンのビアホール
   さながらの王道の味わいと樽生ならではのフレッシュな喉ごしを、
   真正面からじっくりとお楽しみください。
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手 
  Limited Edition  
   「フェストビール : Märzen」【Alc.】 6.0%
   濃厚リッチな味わい、メルツェンスタイルの本格ラガー
   琥珀色で、麦芽由来の甘みと厚みのある飲み口
   秋の味覚にぴったりの風味豊かな仕上がりです。
 ・REPUBREW  沼津 / 静岡 
   Limited Edition 
   「月に変わってお仕置きIPA : IPA」【Alc.】7.0%
   トップノートにはCHINOOK由来のシトラスな香りがメインに広がります。
    口に含むと、SIMCOEとMOSAICを思わせるジューシーな
    ストーンフルーツの風味がフルスイングで一気に広がります。
    IBU 77という数値が示す通り、しっかりとした苦味がブレない芯を通しています。
   LAGER酵母を使用する事で、ホップの隠されたポテンシャルが限界まで
   引き出され、グァバやパイナップルを思わせるアロマが爆発的に香ります。
 ・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
   Limited Edition
   「情熱の赤いサワーIPA : Sour IPA」【Alc.】5.0%
   ドラゴンフルーツ・グレープフルーツ・ライムを使用
   グラスに注ぐと広がる、鮮やかなルビー色。
   口に含めば、シトラス・フルーティーな香りと爽やかな酸味、
   そこにホップ由来のほのかな苦みがバランスよく重なります。
   香りは華やかですっきり、さっぱりとした味わいながらも、
   ほどよくボディがあり、満足感もある一杯です。
 ・ピルスナーウルケル ピルゼン / チェコ 
  「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」 【Alc.】4.4%
   世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナー。
   その始まりは1842年、ピルスナーウルケルの誕生に由来します。
   爽やかな飲みごこちに、当時誰も見たことのなかった透き通った黄金色。
   文字通り異色のビールは、瞬く間に世界中に広がりました。
   今日のビールの常識は、ピルスナーウルケルによって作られたものなのです。
 ・SUNTORY
  「香るエール :Pale Ale」【Alc.】6.0% 
   口をつけた瞬間に立ち上るみずみずしい果実様の香り、
   口の中いっぱいに広がる豊かな味わい、
   次の一口・次の一杯が思わず進むかろやかな余韻。
◎ comin' up next:
 ・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
   Limited Edition
   「フレッシュホップゴールデンエール : Golden Ale」【Alc.】5.0%
   岩手県軽米町産の伝説のホップソラチエースを使用したエール。
   世界文化遺産に登録された平泉中尊寺をお祝いして
   お寺にある金色堂をイメージしてゴールデンエールを発売!
   スッキリ飲みやすいビールです。
 ・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
   「オイスタースタウト: Oyster Stout」【Alc.】7.0%
   岩手・三陸広田湾産の牡蠣の殻と身を使用し、醸造したビール。
   伝統的なアイルランドのビールであるオイスタースタウトを
   いわて蔵ビールが再現・復活させました。牡蠣の殻は発酵をよくし、
   身は黒ビールに奥行きを与えます。
   濃厚ですが、さっぱりとした後味が最高のビールです。
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手    
   「ヴァイツェン : Weizen」【Alc.】 5.0%
   グラスを傾けた瞬間、ふわりと広がるバナナやクローブを思わせる
   フルーティーで華やかな香り。
   小麦麦芽を50%以上使用し、南ドイツの伝統製法に忠実に仕込んだ
   本格派のホワイトビールです。
    管理:QDZ
◎comin' soon:
 ・SAPPORO BEER 
   「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5% 
   1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
   大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手 
   Limited Edition   
   「ミュンヘナー・ヘレス : Munchner Helles」【Alc.】 5.0%
   へレスとは、ドイツ・ミュンヘン発祥のラガービール。
   「へレス」の語源はドイツ語で「淡い」を意味する「Hell」。
   その名の通り、綺麗な金色が特徴です。
   似たような見た目でも、飲みごたえやキレが特徴のピルスナーとは違い、
   へレスは苦み穏やか、麦芽の風味を存分に感じられるビールです。
   シンプルでクリアな味わいの分、醸造家たちの間では
   「ごまかしの効かないビール」として恐れられているとか・・・。
   ベアレン伝統の設備だからこそ表現できた、本場ミュンヘンのビアホール
   さながらの王道の味わいと樽生ならではのフレッシュな喉ごしを、
   真正面からじっくりとお楽しみください。
    管理:2

◎ スペシャルフードメニューは
 ・アイスバイン(ドイツスタイル豚肉のハーブ煮込み)
◎ピザは
 ・マルゲリータ(自家栽培バジルで)
 ・燻製トッピング
◎燻製は
 ・豆腐・鶏のささ身 ・かまぼこor さつま揚げ
 ・たくあん・玉子・チーズ 他
◎野菜は 
 ・ポテトのサラダ(シンプルなドイツ風)
 ・キャベツの酢漬け(ドイツ・ザワークラウト風)
 ・自家製ピクルス
 ・オリーブのマリネ
◎揚げ物は
 ・ザンギ(北海道風鶏の唐揚げ)
 ・ポテトフライ

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