2026.6.5（金）本日のドラフトとお知らせです
◇ Today's OPENING HOURS
5:00〜 about 10:30 PM
（Please Enter by 9:30PM）
L.O. フード 9:00 (ピザ、パスタ9:00) ,
ドリンク10:00 PM
◎ 本日のドラフト
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition
「パッションウィートエール : Fruit Wheat Ale」【Alc.】5.0%
岩手県と沖縄の関係から20年前から醸造しているパッションフルーツビール。
フルーツの香りと酸味を残し、グラスに鼻を近づけると南国フルーツの
香りに驚きます。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition
「つなぐビール : Session Lager」【Alc.】5.0%
国産素材100%で実現した、未来へつなぐビール。
麦のやさしい甘味とホップ畑を連想させる華やかな香りが楽しめます。
麦畑からグラスまで、たくさんの人の想いをつないだビールです。
旧ロットに比べてすっきりした苦味で、ビール（セッションラガーとして）
としてさらにバランスが良い単調でなく奥行きを感じる、従来の柑橘系の香りに
加えて飲みごたえを実現しております。
・金しゃちビール 犬山 / 愛知
「IPA」【Alc.】7.0%
芳醇なボディが苦味を支え、飲み口はスッキリしており、
余韻も楽しめるバランスの良い味わいです。
一般的なIPAよりもパンチが強すぎず、比較的飲みやすいのが特徴です。
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
Limited Edition
「DDH Citra Hazy IPA : DDH Hazy IPA」【Alc.】7.0%
王道アロマホップCitraを、限界に迫る投入量で使用。
ゴールドカラー明るい色合いで先が見通せないほど強く濁った外観です。
Citraらしいグレープフルーツやピーチの鮮烈なトップノート。
そこにベリー様アロマが重なり、より立体的で奥行きのある香りへと進化しました。
口に含むと柑橘果実系の甘やかさとトロピカルなニュアンスが広がり、
後半にかけてベリー感がふわりと抜けます。
シングルホップでありながら、複層的なCitra体験を楽しめる一杯です。
・ピルスナーウルケル ピルゼン / チェコ
「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」 【Alc.】4.4%
世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナー。
その始まりは1842年、ピルスナーウルケルの誕生に由来します。
爽やかな飲みごこちに、当時誰も見たことのなかった透き通った黄金色。
文字通り異色のビールは、瞬く間に世界中に広がりました。
今日のビールの常識は、ピルスナーウルケルによって作られたものなのです
・SAPPORO BEER
「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
◎ comin' up next：
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
Limited Edition
「Mr.DANK : DDH West Coast IPA」【Alc.】7.0%
アロマの立ち上がりはしっかりとDANK。
そこにベリー、トロピカル、ほのかなディーゼル感。
苦味は明確ながらドライで後味はクリーン。
“強いけど重くない”。
◎comin' soon：
・忽布古丹醸造 上富良野 / 北海道
Limited Edition メルツェン
「AKIRA 囃子 : Märzenbier」【Alc.】5.5%
グラスを近づけると、香ばしく甘い、圧倒的な麦の香りが広がります。
ビスケットのような風味もありますが、これは熟成のなかで変化して
いく部分かもしれません。
口当たりは滑らかでスムーズ。本場よりアルコール度数をやや控えめに
することで、重厚な満足感は芯に残しつつ、何杯でもおかわりできる
飲みやすさに仕上げています。
オリジナル品種のホップ「HKB001」の穏やかな苦味が全体の甘みを品よく支え、
喉を通り過ぎた後にはお腹がじんわり温まるような心地よい余韻が残ります。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「N クラシック : Dortmunder」【Alc.】6.0%
職人の技術と伝統製法が紡ぐ、芸術的なコクと苦みのバランスの
本格ドイツラガー。
ベアレン代名詞であるフラッグシップ「クラシック」をさらに気軽に
親しみやすくアレンジしました。
◎ スペシャルメニューは
・サバサンド
（リクエストなどがあり、久し振りにご提供しています）
・自家製オイルサーディン
（まあまあ大きいサイズですが、
頑張って仕込みました〜是非ご賞味ください）
◎燻製は
・長崎産かまぼこ5種
・豆腐・鶏のささ身
・たくあん・玉子・チーズ 他
◎野菜は
・ポテトのサラダ（シンプルなドイツ風）
・キャベツの酢漬け（ドイツ・ザワークラウト風）
・自家製ピクルス
・オリーブのマリネ
◎揚げ物は
・ザンギ（北海道風鶏の唐揚げ）
・ポテトフライ
◎ピザは
・ 肉盛り(自家製ハムと自家製ベーコンで）
・燻製トッピング
◎パスタは
・ラグーソースのタリアテッレ
◇ Today's OPENING HOURS
5:00〜 about 10:30 PM
（Please Enter by 9:30PM）
L.O. フード 9:00 (ピザ、パスタ9:00) ,
ドリンク10:00 PM
◎ 本日のドラフト
・いわて蔵ビール 一関 / 岩手
Limited Edition
「パッションウィートエール : Fruit Wheat Ale」【Alc.】5.0%
岩手県と沖縄の関係から20年前から醸造しているパッションフルーツビール。
フルーツの香りと酸味を残し、グラスに鼻を近づけると南国フルーツの
香りに驚きます。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
Limited Edition
「つなぐビール : Session Lager」【Alc.】5.0%
国産素材100%で実現した、未来へつなぐビール。
麦のやさしい甘味とホップ畑を連想させる華やかな香りが楽しめます。
麦畑からグラスまで、たくさんの人の想いをつないだビールです。
旧ロットに比べてすっきりした苦味で、ビール（セッションラガーとして）
としてさらにバランスが良い単調でなく奥行きを感じる、従来の柑橘系の香りに
加えて飲みごたえを実現しております。
・金しゃちビール 犬山 / 愛知
「IPA」【Alc.】7.0%
芳醇なボディが苦味を支え、飲み口はスッキリしており、
余韻も楽しめるバランスの良い味わいです。
一般的なIPAよりもパンチが強すぎず、比較的飲みやすいのが特徴です。
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
Limited Edition
「DDH Citra Hazy IPA : DDH Hazy IPA」【Alc.】7.0%
王道アロマホップCitraを、限界に迫る投入量で使用。
ゴールドカラー明るい色合いで先が見通せないほど強く濁った外観です。
Citraらしいグレープフルーツやピーチの鮮烈なトップノート。
そこにベリー様アロマが重なり、より立体的で奥行きのある香りへと進化しました。
口に含むと柑橘果実系の甘やかさとトロピカルなニュアンスが広がり、
後半にかけてベリー感がふわりと抜けます。
シングルホップでありながら、複層的なCitra体験を楽しめる一杯です。
・ピルスナーウルケル ピルゼン / チェコ
「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」 【Alc.】4.4%
世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナー。
その始まりは1842年、ピルスナーウルケルの誕生に由来します。
爽やかな飲みごこちに、当時誰も見たことのなかった透き通った黄金色。
文字通り異色のビールは、瞬く間に世界中に広がりました。
今日のビールの常識は、ピルスナーウルケルによって作られたものなのです
・SAPPORO BEER
「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5%
1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
◎ comin' up next：
・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重
Limited Edition
「Mr.DANK : DDH West Coast IPA」【Alc.】7.0%
アロマの立ち上がりはしっかりとDANK。
そこにベリー、トロピカル、ほのかなディーゼル感。
苦味は明確ながらドライで後味はクリーン。
“強いけど重くない”。
◎comin' soon：
・忽布古丹醸造 上富良野 / 北海道
Limited Edition メルツェン
「AKIRA 囃子 : Märzenbier」【Alc.】5.5%
グラスを近づけると、香ばしく甘い、圧倒的な麦の香りが広がります。
ビスケットのような風味もありますが、これは熟成のなかで変化して
いく部分かもしれません。
口当たりは滑らかでスムーズ。本場よりアルコール度数をやや控えめに
することで、重厚な満足感は芯に残しつつ、何杯でもおかわりできる
飲みやすさに仕上げています。
オリジナル品種のホップ「HKB001」の穏やかな苦味が全体の甘みを品よく支え、
喉を通り過ぎた後にはお腹がじんわり温まるような心地よい余韻が残ります。
・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
「N クラシック : Dortmunder」【Alc.】6.0%
職人の技術と伝統製法が紡ぐ、芸術的なコクと苦みのバランスの
本格ドイツラガー。
ベアレン代名詞であるフラッグシップ「クラシック」をさらに気軽に
親しみやすくアレンジしました。
◎ スペシャルメニューは
・サバサンド
（リクエストなどがあり、久し振りにご提供しています）
・自家製オイルサーディン
（まあまあ大きいサイズですが、
頑張って仕込みました〜是非ご賞味ください）
◎燻製は
・長崎産かまぼこ5種
・豆腐・鶏のささ身
・たくあん・玉子・チーズ 他
◎野菜は
・ポテトのサラダ（シンプルなドイツ風）
・キャベツの酢漬け（ドイツ・ザワークラウト風）
・自家製ピクルス
・オリーブのマリネ
◎揚げ物は
・ザンギ（北海道風鶏の唐揚げ）
・ポテトフライ
◎ピザは
・ 肉盛り(自家製ハムと自家製ベーコンで）
・燻製トッピング
◎パスタは
・ラグーソースのタリアテッレ
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