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カフェ レーズン堂コミュの2026.4.24(金)本日のドラフトとお知らせです

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2026.4.24(金)本日のドラフトとお知らせです

◇ Today's OPENING HOURS
   about 5:00〜10:30 PM
  (Please Enter by 9:30PM)
  L.O. フード 9:30 (ピザ/パスタ 9:00) ,
    ドリンク 10:00 PM

◎本日のドラフト
   新規開栓は 1 TAP 予定!
 ・REPUBREW 沼津 / 静岡  
   Limited Edition   本日開栓予定!
   「超・CAMPai HAZY PALE ALE / Hazy Pale Ale」【Alc.】5.0%
   フレーバーやアロマが弱くならないようにモルト、ホップの構成を調整し、
   アフターフレーバーである、後味のスッキリさは驚きです!
   ホップ構成は、よりトロピカルジューシーに。日の出てる時間帯から
   グビグビいけちゃいます!
   しっかり濁った黄色いボディに泡がしっかり立っていて炭酸感が心地良く、
   口に広がるオレンジ、そしてマンゴー、パパイヤのようなトロピカルさも
   兼ね備えています。
   味わいは滑らか、オーツの優しい甘みをしっかり感じられます。
   スッと味が引き鼻を抜けるホップのアロマが余韻で残ります。
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手 
   Limited Edition  
   「錬金術師の黄金ラガー : Pilsner」【Alc.】4.5%
   このビールの主役は、フランス産の希少ホップ「エリクサー(Elixir)」です。
   エリクサーの語源は、中世アラビアの錬金術師たちが「卑金属を黄金に変える
   ために用いた魔法の粉末(アル・イクシール)」に遡ります。
   やがてそれはヨーロッパで、あらゆる病を癒やす「不老不死の霊薬」として
   語り継がれました。
   麦、ホップ、水というシンプルな素材を、職人の技によって輝くような黄金の
   液体へと変えるビール造りは、まさに現代の錬金術。
   伝統的な製法で仕込まれたクリーンな飲み口と、エリクサーホップ由来の
   フルーティーな余韻が、一日の疲れを優しく解きほぐします。
   複数のフルーツが混ざり合ったような華やかで気品あるアロマをお楽しみください。
    管理:FDD
 ・いわて蔵ビール 一関 / 岩手 
   Limited Edition 
   「Rasberry Pink : Fruit Beer」【Alc.】5.0%
   ピンク色の春らしい色の液体〜甘酸っぱい香りと爽やかな酸味と
   ウィートモルトの甘み〜ラズベリー果汁を使用したフルーツビールです。
 ・伊勢角屋麦酒 伊勢 / 三重 
   Limited Edition 
   「煎茶Hazy IPA : Hazy IPA with グリーンティ」【Alc.】5.0%
   アロマはパッションフルーツ、マンゴーなどのトロピカルフルーツと
   煎茶の爽やかな香りが感じられます。
   Hazy IPAの特徴である小麦麦芽由来のまろやかなマウスフィールと
   ミルキーな味わいに煎茶のフレーバーが加わり、まるで煎茶ラテのような味わいです。
   ホップとお茶の苦みがしっかりとありつつも、フルボディのモルトフレーバーで
   柔らかい飲み心地のフレーバードHazyIPAです
 ・ピルスナーウルケル ピルゼン / チェコ 
  「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」 【Alc.】4.4%
   世界で最も飲まれているビアスタイル、ピルスナー。
   その始まりは1842年、ピルスナーウルケルの誕生に由来します。
   爽やかな飲みごこちに、当時誰も見たことのなかった透き通った黄金色。
   文字通り異色のビールは、瞬く間に世界中に広がりました。
   今日のビールの常識は、ピルスナーウルケルによって作られたものなのです
 ・SAPPORO BEER
   「SORACHI 1984 : Pilsner」【Alc.】5.5% 
   1984年北海道空知郡上富良野町に生まれたホップがSORACHI ACE〜
   大人気になりアメリカでも作られるようになりました。
◎ comin' up next:
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手 
   Limited Edition ベアレン社長が一番好きなビール!!
   「ライ麦ビール : Roggen」【Alc.】5%
   酵母由来のやわらかな白濁と、ライ麦パンのような芳醇な香り、
   麦芽のほのかな酸味、バナナや桃を思わせる果実味が重なる豊
   かな味わいが特徴です。
   とろみを感じる独特の口あたりは、このビアスタイルならではの特別な体験です
◎comin' soon:
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手
   Limited Edition
   「コローニア : Kölsch」【Alc.】5.0%
   ドイツ・ケルン発祥のケルシュスタイル、軽やかな味わいの淡色エールビール。
   ビールでは世界で唯一原産地呼称が法律で認められその名称が保護されているため、
   ベアレンではケルンのかつての呼び名である「コローニア」を商品名に採用しています。
   上面発酵酵母を使用した華やかな香りとスムーズで飲み口の良いビールです。
   現地では、シュタンゲと呼ばれる200mlの小さなグラスで同じビールを何杯も
   飲むのが慣習で、その光景はさながら「わんこそば」のよう。 
    管理:FDA
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手 
   Limited Edition
   「マイボック : Mai Bock」【Alc.】7.0%
   ボックとはアルコールのやや高いコクのあるドイツスタイルのビール。
   冬の間の熟成を経て美味しくなることから、
   ドイツでは春の訪れを告げる5月のビールとして親しまれています。
   マイ(Mai)とはドイツ語で5月のこと。
   ベアレンでも通常よりも長期間の熟成を経て、本場の美味しさそのままの
   マイボックに仕上げました。
 ・ベアレン醸造所 盛岡 / 岩手 
   「アルト : Alt」【Alc.】5%
   褐色の色合いに、まろやかで口当たりの良いエールビール。
   ドイツ語で「古い」を意味する褐色の液体で、麦芽の甘味とドイツ産
   ホップの爽快かつ穏やかな苦みが特徴のエールスタイルです。
    管理:GZD
 ・箕面ビール 箕面 / 大阪
   Limited Edition
   「Ume-chu ≪ Mikkeller Beer × 箕面ビール ≫ : Sour Beer」【Alc.】4%
   グラスから立ち上るのは、完熟梅ならではの芳醇で甘酸っぱい香り。
   口に含むと、果実のやわらかな酸味と旨みが広がり、サワービールの
   軽やかな酸と重なって、すっきりとした飲み心地に仕上がっています。
   甘みと酸味のバランスが心地よく、後味はクリーンでドライ。
   暑い季節にもすっと身体に馴染む、爽快でドリンカブルな一杯です。
    管理:FDB

◎燻製は
 ・辛子明太子
 ・長崎産かまぼこ5 種
 ・豆腐・鶏のささ身
 ・たくあん・玉子・チーズ 他
◎野菜は 
 ・ポテトのサラダ(シンプルなドイツ風)
 ・キャベツの酢漬け(ドイツ・ザワークラウト風)
 ・自家製ピクルス
 ・オリーブのマリネ
◎揚げ物は
 ・ザンギ(北海道風鶏の唐揚げ)
 ・ポテトフライ
◎ピザは
 ・ 肉盛り(自家製ハムと自家製ベーコンで)
 ・燻製トッピング

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