神戸ドロドロ友の会コミュのビーフと言えば・・

住んでるところが神戸だけに
神戸牛最高！と言いたいですが、
画像は三田牛。（って近いけれど、神戸ビーフとは別物ですか？）
なんでも、NBAのコビー・ブライアントの名前の由来は
父親の大好物の『神戸ビーフ』から『Kobe』と名付けられた
ほど・・。

あなたの食べたビーフで一番おいしいかったのは？
一番美味しい食べ方は・・・？
独り占めはズルいです・・。
紹介していただけませんか？

コメント(9)

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[1] mixiユーザー 04月03日 12:18

ちなみに、
遠い記憶で
『おいしかったなぁ～』と思い出すのは
松坂の『和田金』で食べた網焼きステーキ。
名物『すき焼き』もおいしかったですけれど・・
網焼きステーキのお肉の柔らかさに感動しました。

けれど・・これ・・十数年前の記憶でして・・。
今はどうなんでしょう・・。

[2] mixiユーザー 04月03日 20:20

　就職して福岡にいた頃、親父の友人の食肉卸の社員が、社長用のすき焼き肉を分けてくれた。これは美味かったね～。
　元町の焼肉屋｢くにきや｣さんで、予約のすき焼きがこんな肉でした。｢くにきや｣は、もちろん焼肉が絶品だけどね。

[3] mixiユーザー 04月04日 07:18

◎おがちゃんさん
さすが！『焼き肉部』
いつもおいしいそうなお肉食べていらっしゃいますよね。
『くぬきや』さんですか・・
一度いってみたいです。
私は、実はホルモン系はまったくダメでして・・
肉意外はタンしかたべれないへなちょこなんです・・。

しかし・・『社長用のすき焼き肉』美味しそうですねぇ（笑）
コーヒー屋さんの『社長用のコーヒー』とか
ケーキ屋さんの『社長用のケーキ』とか食べてみたいですよねぇ（笑）

[4] mixiユーザー 04月04日 09:16

写真の左、タンユッケなんですが要予約の絶品です。
ホルモン駄目な人が、結構｢くにきや｣でホルモンや生肉に開眼されますよ。

[5] mixiユーザー 04月04日 23:58

◎おがちゃん
　え？タンのユッケってあるんですね～。
　私、食べれるかな・・・。
　でも、食べてみたい・・。
　ホルモンに開眼できるかな・・・。

[6] mixiユーザー 04月05日 00:29

僕も恐ろしく昔に、和田金でなけなしの金をはたいて網焼き肉を一度だけ食べたことがあります。僕の大好きな開高健さんが「クレープシュゼットみたいな肉」と表現されてましたが、まさにそうだと思いました。口の中で、溶けるようにあっという間になくなる。「なんやねん、これ」って思いました。
けどアレは「ビーフ」とは別の食べもんみたいな印象がありますね。

ちなみにその後兄貴に、「すき焼きか網焼きか迷ったあげく、和田金で網焼き食べた」と自慢したら、「アホやなあお前、あそこには裏メニューで塩だけですき焼き鍋で焼いて食べるやつがあって、それが最高やのに～」って返り討ちにあって、めっちゃ悔しかったです。(当時兄貴は三重県在住)
残念ながらそれ以降、一度も和田金には行ったことがありません。

[7] mixiユーザー 04月05日 00:43

◎ishさん
　裏目メニューですか！
　その塩焼き美味しそうじゃないですかぁ・・じゅる・・。
　私も網焼きのおいしさをどう表現していいのか・・と
　思いましたが、まさにishさんのおっしゃる通り。
　『なに！これ！』と思いました。
　あんまりにも遠い記憶だったので夢と混合しそうだったのですが、
　ishさんと同じ感想で安心（笑）

　伊勢で赤福寄って、それから、和田金。
　ん～～～、行きたいなぁ～。
　でも・・今、一人前いくらなんだろ・・・（怖）

[8] mixiユーザー 04月05日 10:19

>裏目メニュー
タイプミスとはいえ、わろてしまいました。

和田金検索したら、

すき焼 ---- 8400円
あみ焼 ---- 8400円
だそうです。
確か僕が行った時は、3500円だったような…
(明治時代の人間かいっ！)

ちなみに
志お焼 ---- 8400円
というのもありました。これかな？
(「すき焼き鍋で焼いて」という部分、記憶違いかも知れません)

[9] mixiユーザー 04月05日 20:25

◎ishさん
　うう～～～～赤面
　はずかし～～～っ。
　ちゅうか・・我ながら爆笑。仕事中に吹き出しました。
　美味しくて白目むいてる自分を想像してしまいました・・。
　まったくウケ狙いではないだけに・・
　なんだかタイプミスに負けたような敗北感・・・（笑）

　そうなんですか・・今は8400円均一。
　ん～～わたしが行ったときは6000円台？だったかな・・・
　（あ・・・・私若いっ！（笑））
　いやぁ～食べたいですよねぇ。

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