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アメリカの食材で和風料理コミュのアーカンソーの皆様

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コメント(2)

アーカンソー一番手。

州都より北にドライブ二時間強の田舎町に住むにこにこです。

日本人? もちろん私一人です。

隣町にはスーパーWマートがありますが、日本食材は白菜、硬い豆腐、醤油、ポッキー、春巻きの皮くらい。
餃子の皮は昨年まであったのに、なぜか無くなってしまいました。
少ない食材で和風のものが作れたら・・・と勉強させて頂きます。
月曜日からカーカンソーのスプリングデルに行きます!!
約2ヶ月間の滞在ですが家族の食生活を目の当たりにし、
遅いながら気をつけなければと思っています。

それもこれも私が15キロも体重が増えてしまったから・・・。
アメリカにいなくても家族と食を共にしただけで
こんなに肥えてしまったのでここで勉強させて頂きます!!

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