Waiting Bar SAPATOSコミュのオリジナル・アペリティフ・カクテル

バーテンダー協会のイベント「Waiting Bar SAPATOS」の
オリジナル・アペリティフ・カクテルが決定！
Laurent-Perrier、L'ECRIN、X-Ratedの何れかを使って、
サパトスのボサノバからヒントを得て考えた、
新しいカクテルを５つ創作しました！！

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カクテル名：月光小夜曲（ムーンライトセレナーデ）
創作者：天文館恋心（小原、富、川原、上野）

三十の顔を持つ月は人を支配している。
ただ美しいだけではなく妖艶である。
月明かりが照り始める夕暮れ時、
これから始まる夜を楽しんで頂く為に、
オープニングを飾る一杯として頂ける、
軽快でピュアな香りがたっぷりのカクテルです。

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カクテル名：Corcovado（コルコヴァード）
創作者：ペティトロズ（堀内、前田、西村）

キリスト像が両手を広げて立ち、
眼下に広がるリオの町を見守っている。
その丘の名前が「コルコヴァード」
そのふもとの部屋で、愛する２人が過ごす
静かな夜のひとときを描いた
アントニオ・カルロス・ジョビンの曲をモチーフに
初夏の爽やかな情感をこめた柑橘系のラズールと
大人の雰囲気を醸し出すヘビー・ドライのシェリー。
優しくそっと包みこむローランペリエ・・。
そんな風景が目に浮かんでくるカクテルです。

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カクテル名：Manha de Carnaval（マニャ・ド・カルナヴァル）
創作者：Orpheus - オルフェウス（口元、福満、新道、西野）

ギリシャ神話オルフェとユリディスの物語を
リオ・デ・ジャネイロに舞台を置き換えた傑作「黒いオルフェ」
圧倒的な色彩感覚と主題曲
「Manha de Carnaval（カーニバルの朝）」が印象的です。
この映画によってボサノバが世界的なブームになりました。
Bossa （傾向、才能、センス）は、いつでもNova（新しい）。
インテリジェンスとウィットをスパイスした言葉づかいで、
囁きかけるように歌うソフトな感覚に、
よーく耳を澄ませてみれば、
その背景に往年のボサノヴァ人の小粋な生活感が脈打って・・・
そんな彼らに捧げるカクテルです。

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カクテル名：Fresca - 涼風
創作者：イパネマの娘（登山、照喜名、奥）

イパネマの砂浜を太陽の光を浴びて闊歩する美しい娘エロイーザ。
彼女が纏う涼やかな風をイメージしたカクテル
「Fresca - 涼風」。
夏の始まり、夜の訪れ、肌をくすぶる涼風を感じながら
心地よいボサノバと共にお楽しみください。

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カクテル名：A Lembrancas（ア レンブランサ） - 思い出話
創作者：Night Birds（清正、内田、米永）

80年代 - 私たちがまだ若く純粋だった頃、
シティ・ライトのハイウェイを美しい鳥が
駆け抜けていくように車を走らせる。
都会の夜のドライヴィングBGMによく似合う
流麗なピアノやギターの音色に憧れた。
クールな都会のイメージに・・・
そんな思い出話から生まれたカクテルを、
赤面しそうな思い出をX-Raterdで、
若々しさをグレープフルーツで、
暑い喧騒のバブル時代をプレミアム・モルツを使い、
熟練の技で表現します。

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そうそう、スタンダード・カクテルと
グラスシャンパンもありますヨ！
お楽しみに！！！！

各ドリンクは\500-でオーダー出来ます！！