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ツインバードのHB使ってマス。コミュの☆パンのお写真見て〜☆

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出来上がりのパンのお写真を見せてくださ〜い^^

気温や湿度によって変るというHB・・・
奥深いですねぇ・・・

こんなパン作ったよ!とか、こんなに膨らんだ〜!とかのお写真よろしくデス^^

あ、写真はうちで第1号の作品です^^
取説のレシピどうりに作りましたが、不評でしたTT)

コメント(49)

左の写真は去年の4月に焼いたウチの一号。
何だこのダンゴは。
カナタとサキさんとこの一号も不評だったそうですけど、やはり
付属レシピは初心者泣かせですな。
まぁおかげで良い修行ができましたがw
ありがとうツインバード…

そして、その修行の成果が右二つ。
プレーンな食パンしか焼きませんけど、もう膨らみが足りないと
かいう失敗はないでしょう。たぶん。
今日、うちのチビに秤を壊されました〜たらーっ(汗)たらーっ(汗)

でも、明日の朝のパンが無いexclamation ×2と、無謀ながら「目分量」でやってみました ww指でOK


出来上がりは・・・

膨らんでないですww

味は結構失敗1号に近い味かも・・・眠い(睡眠)
指でOKデニっシュに挑戦してみましたハート達(複数ハート)

(もちろん秤が壊れる前・・・バッド(下向き矢印)

レシピはまりの部屋のもので、時間がなかったので、折込を適当に手でのばしてやったらバターが出てきしまいましたがww

でもおいしかったです^^

これは出来立てが一番ですねexclamation ×2さくさくで、中はふんわりハート達(複数ハート)

ツインバードは取説に時間配分が書いて無いですよねたらーっ(汗)

うちのPY−D533の場合ですが・・・

電球普通の食パンコースでスタート。
まりの部屋では「2回目のコネの後20分くらいしたら取りだしてバターを折り込む」とあったのですが、

この、コネの後20分くらいの時間は、表示が2:00くらいです。

で、10分くらいで折りこんで、

「1:50で戻すのが理想」と書いてあるのですが、うちのは1:50の時点でもう一回コネが入りますあっかんべー

なので、そのコネが終わったら戻すとちょうどいいかも指でOK


でもこれからの時期はバターが溶けてしまうので厳しいですね〜あせあせ(飛び散る汗)
ちなみに、写真のは、入れ方を間違えた記念ですww

入れる向き違いますよねexclamation & question

・・・・もしかして、コッチで合ってたexclamation & question
こんにちは。
我が家の第一号です。

粉は、ナショナルのパンミックス(ソフトパン)にしました。
ソフトコース(4時間半)にしてみましたが
ちょっと堅かったかなぁ。。。

とりあえずちゃんと焼けて、一安心です。

1号ってみなさんイマイチになりますよねぇ(笑)

ソフトで作る時も、

るんるんバター・イースト以外を入れてコースはなんでもいいのでスタート→10分後にリセットして再スタート


るんるん出来上がりの10分前に出す

を守るととてもおいしくできますハート
私もみなさんから教えてもらった事なんですけどねあせあせ(飛び散る汗)
>カナタとサキさん

そうですか・・。
イーストは先に入れてました。
言われたようにやってみます。
せっかくだから美味しいパン食べたいですもん!

(今朝夫に出したパン、「ホームベーカリーでつくったんだ!」と言ったものの、「そうなんだ」とあまりいい反応じゃなくて悲しかったので・・「美味しい!」と言われるパン絶対作ってやる〜!)
まきサン>>私なんて、未だに「これってHBのでしょ?上手くないもん・・・」
って言われますよぉげっそり
しっとり感が足りないみたいなんで、これからの時期のほうがおいしく出来そうですよね〜ハート達(複数ハート)
お初です〓
Menuはソフトパンでミルクパンにしてみました〓
1斤でやったのですが、規定よりも大きくてふわふわでもちもち、みみはサクサクと思いのほかうまくできました〓
味はもう少し甘くてもよかったかなぁと思いますが、売ってる〓よりうまかったです〓
良いものを買いました〓
こんにちは。
PY-D533のHBを使ってます。どうしても天然酵母のパンが作りたくて挑戦しましたが、1斤の材料で写真のような状態です(;_;)

天然酵母のパンを成功された方いらっしゃいましたら、レシピ教えてくださーい(>_<)
ちなみに使ったのは白神こだまドライです。
干しぶどうたっぷりのパンを焼きましたパン

めちゃ美味すぎですうれしい顔
ネットのレシピで、ノンオイル食パン焼きました。
ほんのり甘くてフワフワウッシッシ
美味しかったですわーい(嬉しい顔)
ベーコンエピとレーズンパン作りました!

まだまだ改善点があるのでのんびり極めていきます〜
PY−D432を使ってます。
先日、マーブル食パンに挑戦指でOK
投入のタイミングが合わず2度失敗exclamation

やっと成功した『マーブル食パン』台風
昨日は、缶のカフェオレを入れて作りました。
ふわふわで美味しぃー(長音記号1)
今週のパンですパン

メロンパン (Cookpad参考)

もちもちパン (自分のレシピ)

ごまパン (Cookpad参考)
一作目。とりあえずどこから突っ込もう。

クックパッドを利用、油分なしレシピ。はかりもなかったので、まりの部屋さんで換算した分量でざばざばっと。早焼き、焼き目は薄くでスイッチオン☆
特徴のない食パン?なので、これが間違った味なのかもわからない。ただ内部が一部生焼けになってるのはわかりました。
まぁ食えないこともない。が、感激する要素ゼロだった。口にした瞬間「さすが我が家の本格パン工房…!」と驚愕する準備してたんですが。
二作目のためにはかり買って来ようと思います。素人が目分量しちゃダメだわ。出来上がりが団子にしかならねぇ。
人にあげられるレベル目指してがんばります。ホームベーカリーって難しいんだなぁ…。
羽めっちゃキレイに埋まってますね。食べ物に金属ってちょい新鮮。
お昼の14時前から作り始めて今焼き上がりました〜exclamation ×2ヽ(≧▽≦)/


今回は強力粉が少し多い為その他の材料も少し多めにしました〜exclamation ×2うれしい顔ハート達(複数ハート)ぴかぴか(新しい)
でも……冷や汗
失敗かな?冷や汗



みなさんは、どう思いますか……?冷や汗
最近はノンオイルの丸パンばかり焼いています

写真は丸パン、りんごカスタード、小豆です
水の代わりに牛乳入れて

よもぎ入れて

よもぎミルクパン生地を作り

焼き上げました
コーンマヨパンとツナマヨパンを作りました。
みなさんの書き込み見て益々成型パンが作りたくなりましたうれしい顔
がっexclamation ×2…我が家にはオーブンがないため焼けませんもうやだ〜(悲しい顔)
オーブン買わないと涙涙涙

HBでは専ら食パンばかり焼いてますパンあせあせ(飛び散る汗)

年末に購入後、ほぼ毎日焼いて色々試してみてます(笑)
今日は初めてHBに焼きを任せて食パン作りましたわーい(嬉しい顔)

捏ね20〜30分と、一次発酵1時間をHBに任せた後、
取り出してガス抜き、分割、ベンチタイム10〜15分、
その後成形してオーブンで焼いてます。

食パンは成形後、生地をパンケースに戻してHBの焼きモードで40分。
1斤です。2斤で作ったら売ってるような
高さのあるパンが出来るんだろうなぁ…。

結構付きっ切りになっちゃうけど今のところ失敗なしです!
仕上がりは手捏ねとあんまり変わらないけど、手が汚れないし、
片付けも楽ちんで楽しい!

お正月に作ったピザと、ピザパンと今日作った食パンです。
ピザはサクフワで美味しかった!
強力粉と米粉の混合で
板チョコ入れて作りました
先程焼き上がったので
部屋が甘い香りに包まれてます
豆腐食パンを作りましたレストランめっちゃふわふわで毎日、焼いてますパン
今日初めて使用しました。

ネットのツインバードの口コミ情報では
「付属レシピは上手く出来ない」
「生地が重い」
「膨らまない」
「生焼けになる」
等など、あまり評判は良くなかったので不安でしたが
付属レシピでクリーム食パン作りました。

結果。。。

フカフカです!!!!でらうまです!!!!
キャー ヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃 キャー

昼食に次女と出来立てをそのままバクバク食べました。

来週はお餅をやってみようっと♪
ご飯入りパンに挑戦パンチ
やっと納得いくパンが焼けましたハート達(複数ハート)
今までで一番膨らんだかも(*^^*)
写真をつけると文字化けしてしまうので、下にアップします♪↓↓↓
こんばんわ。

ご飯パンに初挑戦しました。白ゴマ入りです。
しっとり、もちもち、ふんわりで、でら美味しかったです(o^-^o)
癖になりそう♪

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