☆タイレストラン☆タイ料理コミュのサイアムヘリテイジ☆新丸ビル

サイアムヘリテイジ
http://r.gnavi.co.jp/a634266/

東京都千代田区丸の内1-5-1

TEL：03-5224-8050

予算：5000-10000円
味：★★★★★
量：★★★
辛さ：★★

今日はちょっと前から気になっていたサイアムヘリテイジに行ってきました。新丸ビルに入ってる高級店です。バンコクのホテルの有名シェフを連れてきて店作りをされてるそうです。

土曜の19時過ぎに行ったのですが電話予約でほぼ埋まってるみたいでたまたま一組だけすぐに入れるタイミングで行ったので20分くらいの待ち時間で入れました。

頼んだのサイアムコースで一人5500円。それとここはメニューにないタイ料理も料理長がＯＫを出してくれれば作ってくれるそうで大好きなラープムゥを別途でオーダーしました。

サイアムコースの内容は
・生春巻
・トムヤムクン　ナームサイ
・薩摩黒豚のあぶり焼き
・彩り野菜の炒めもの
・日向地鶏のグリル　青パパイヤのサラダ　添え
・厳選牛肉のグリーンカレーまたはレッドカレー
・デザート

ここ本当に美味しかったです。
トムヤムの味は辛味と酸味が絶妙で美味しかった。
ゴイクンも紫蘇とキャベツが入ってて濃厚な香りがしておいしかったです。

別途で頼んだラープも使ってる肉がいいから脂の具合と酸味の感じがちょうどよくて美味しかったです。

ソムタムとガイヤーンも美味しくて幸せいっぱいになりました。

来てる年齢層は値段のせいか高くてサービスもかなり手が行き届いてる感じでした。

コース料理は結構ボリュームがあって
それだけでもお腹いっぱいになりました。