SINGLE MALT WHISKY辞典コミュのバー・シングルモルト（雑談コーナー）

雑談用に作りました。
宜しければどうぞ。。。

コメント(27)

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ダイドウさん、辞典に書き込み頂きありがとうございます。
書き込みの内容もとても参考になります。（＾＾）
今は蒸留所のトピを入れていますが、一通り済みましたら私も
入れていこうと思っています。
これからもよろしくお願いしますね。

こんちは、シングルモルトは、旨い！だけでなく個々の蒸留所で
個性が出るので、コメントのしがいもありますが！！
全部制覇するのはかなりの時間・・
よりもお金が続かない・・・＞＜
ということで、ぼちぼち、書き込みさせていただきます。

飲み比べてみました。
bowmore　１７年
talisker １０年
glenfiddich １２年

私のスタンダードはタリスカーで、
これは普通にシングルモルトらしくおいしいんですが、
bowmore17はまろやかで香りがすばらしい～
glenfiddichはシングルモルトというより普通にブレンデッドな感じしました。
結局、値段の順に飲みやすかったように思います。
（bowmore,talisker,glemfiddich)
他の方のご意見もお聞きしたいです！

[4] mixiユーザー 03月03日 15:24

こんにちは、ケリーです。

去年、【「ハイランド・ローランド・アイラ・キャンベルタウン」の4ヶ所で製造したマッカランの飲み比べ】というイベントを下北沢のBARでやっていたんですね。

で、飲み比べてみたらビックリ！
アイラ好きのアタシなのに、一番美味しいと感じたのは「ローランド」のボトルでした！

ビックリしながらバーテンに伝えると、
「そうでしょ☆」と得意げなバーテンさん。
でも、おもしろかった！
そして、美味しかったです☆

先週久々にラフロイグを飲んだら、
やっぱ美味しかった。。。☆

[5] mixiユーザー 03月14日 21:51

どうもです。
管理人でございます。
更新が遅くて大変もうしわけございませんです。m(__)m
このコミュを立ち上げてまだ５０余日しか立っていない
のにもかかわらず、これだけモルト好きな方が集って
頂き感謝。感謝でございます。
これから私も時間を見つけて徐々にではありますが、
アップして行こうと思ってますのでどうぞ長い目で見て
やって下さい。
皆様の書き込みを見ていますと、やっぱりアイラの人気
がダントツですね。
同じくアイラ好きの私も嬉しい限りです。
コミュの皆様も【これは！！】と思うモルトがあれば
是非書き込んで頂ければ嬉しいです。

[6] mixiユーザー 03月20日 00:26

辞典に書こうかと思ったんですが、
解説するほどの知識も味覚も持ち合わせないので雑談で。

ホワイトデーのお返しにいただいた
15年のLAPHROAIG飲みました。
香りは最高、おいしすぎる～

普通のブレンデッドが物足りなく感じる今日この頃です。

[7] mixiユーザー 04月03日 10:36

辞典に書くには、味覚、知識も必要ですが、表現する言葉も難しいような気がします。ブレンデッド（ホワイト＆マッカイ）のマスターブレンダーは、香りだけでも数十種類の表現をすると言います（飲まずに香りでブレンドするんだそうです）ということで辞典に書くにはまだまだ修行が足りないのでこちらにお世話になります。家に一本、モルトソサエティのボトルがありました。ラベルではなんなのかわからないのがソサエティのボトルなのですが、グレン・エルギンだと思います。週末に飲んでみようと思います。また感想をカキコします。

[8] mixiユーザー 04月04日 01:03

管理人でございます。。。
皆様このコミュにご賛同頂きましてありがとうございます。
叉、書き込み頂きました方々重ねてありがとうございます。
私も書き込みたいと思っていますが、忙しさにかまけて
更新出来なく申し訳ございません。

masasaさん
＞解説するほどの知識も味覚も持ち合わせないので雑談で。

シングルモルトを語るのに知識も味覚もいらないのですよ(^^)
実際に私も語れないしですよ(^^ゞ。。。

青影さん
＞表現する言葉も難しいような気がします。ブレンデッド（ホワイト＆マッカイ）のマスターブレンダーは、香りだけでも数十種類の表現をすると言います（飲まずに香りでブレンドするんだそうです）ということで辞典に書くにはまだまだ修行が足りないのでこちらにお世話になります。

ブレンダーの方って凄いですよね。本当に尊敬する存在だと思います。表現の仕方も卓越していますよね。

でも、実際にシングルモルトを楽しむのは私達です。
修行が足りないとは言わず、自らの主観で書いて頂くのがこのコミュニティの趣旨なので気にせず書いて下さいね(^^)
私もモルトが好きなだけで適当に書いているだけですので(^^ゞ
グレンエルギン。いいですよね。エルギン由来の妖精伝説もまた味わいに荷担する要素ですね。(^^)

[9] mixiユーザー 04月04日 04:23

Nariさんへありがとうございました。｢実際に楽しむのは私達です｣の一言でずいぶん楽になりました。作り手への敬意を忘れなければ、どう楽しんでもいいんですね(o^_^o)

[10] mixiユーザー 04月05日 00:38

ちょっと問題提起の意味も込めて質問なんですが
nikkaのpuremoltって三種類ありますよね。
赤ラベル、白ラベル、黒ラベルでしたっけ。
あれは、すべて同じ値段で売ってますけど
素状の違いはあるんですかね？
知っていたら教えてください。

[11] mixiユーザー 04月05日 08:02

堀衛門さまへ
赤は仙台宮城峡、黒は北海道余市、白はアイラのモルトを主体にしているという話は聞いたことがありますが、それ以上は詳しく知りません。かじりかけの知識ですみません。

[12] mixiユーザー 04月06日 01:19

＞青影さま
それは興味深い情報です。
アイラってことはベン・ネヴィスではないんでしょうね。
ニッカは某メーカーのようにアイラの蒸留所をいろいろ
所有していると云うわけでは無いようなので、また気になりますね。
3種類、獲得候補です！

[13] mixiユーザー 04月06日 08:12

＞堀衛門さま
話にでました某メーカーの蒸溜所に今度行くことになりました。モルト（あえて名前は申しませんがその蒸溜所のモルトです）と食という趣向で、ウィスキー作りの工程見学（実際に貯蔵庫も見学させてくれます）のあと、原酒の試飲そしてリーガロイヤルホテル（大阪）のセラーバーのフードプレートで１２年と１８年を試飲するというものです。アイラの蒸溜所をいくつか資本傘下におさめたことは知っています。それによりある蒸溜所のモルトの味が変わったとも言われてましたね。小さな蒸溜所の外資による資本傘下は過去にもあったことですが、伝統を破壊するようなことだけはしてほしくないですね（最近、やたらこのメーカーがＦＭでマッカランのＣＭを流してます。まさか…）

[14] mixiユーザー 04月06日 09:17

＞青影さま
大阪と京都の境目のあの蒸留所でしょうか？そのイベントは羨ましいですね～。自分は山梨の蒸留所に時折赴き、蒸留所オリジナルモルトを買ってきています。
あの蒸留所はICONS2006で評価を受けていますね。そういうのを観てしまうとやっぱりすごいのかな･･･と思いますね。

自分がウィスキー好きになったきっかけの一つが漫画「美味しんぼ」なのですが、そちらをご覧になってもいい印象がないのですが･･･
ウィスキーから「足し引き」はしてもらいたくないです。

[15] mixiユーザー 04月06日 10:01

＞堀衛門様
おっしゃるとおり、その蒸溜所です。たしかにきれいですね。「美味しんぼ」は私も読んでました。ピュアモルトについても何やら言及されてましたね。ファクトリーショップにはアイラのモルトが並んじゃってますけど、手に入れ安くなったという点は評価してもいいんでしょうか？

[16] mixiユーザー 04月09日 13:14

＞青影さま
ファクトリーショップに並ぶアイラは「提携」もしくは「買収」の証ですね。手に入れやすいのは吉です。

話し戻りますが
nikkaのpuremolt。金曜日に南青山に行って来ました。ブラックとホワイトを呑み比べてきましたが、ブラックの余市っぽさというのがよくわかりました。
それで、ちょっと有力情報。ホワイトには2種類のアイラが使われているようです。バーテンダーのクイズ・その2種はどこでしょう？に今取り組んでおります。
ボウモアとラフロイグは外して、呑んだことあるのがブルイックラディくらいだったので、それを答えたら不正解でした。
のこり5/8。とりあえず呑んでみなきゃ･･･

[17] mixiユーザー 04月27日 23:23

ボウモア12年のパッケージが変わりましたね。
まだ見慣れないなぁ･･･

[18] mixiユーザー 04月29日 22:33

タリスカーにはことのほか思い入れがあります。
どっかで飲んだ味だなと思っていたら、ジョニー・ウォーカーのキーモルトウィスキーの一つなんですね。
で、なんでタリスカーかというと、大好きな映画「ローカル・ヒーロー」の劇中、シングルモルト(スコットランド人はピュア・モルト」とも言ってた)を飲むシーンがあって、銘柄は「マカスキル」というんです。でもその銘柄どれだけ探しても出てきません。だれか知りませんか。
それで、多分映画用に作った名前なのかなとも思ってましたが、先日調べたらタリスカーの創業者にマカスキルというひとが関わっているらしいようで、それ以来タリスカー・ファンです。今、これを書きながら飲んでるのは175アニバーサリーです。美味い!!

[19] mixiユーザー 06月19日 13:20

先日、nikka宮城峡蒸留所に行ってきました。
蒸留所としては、サントリーの白州に続いて二箇所目。

感想としては、すばらしいですね！
キルンもしっかり仕事をしているし
スティルも間近で見られて感激でした。

試飲はなんと鶴と余市10年。
白州は北斗とかだったので、格の違いが出ましたね。
有料試飲のバーテンダーさんにも大変親切かつ熱心に
いろいろ教えていただきました。
また是非行きたいですね。

[20] mixiユーザー 06月20日 04:15

堀衛門さま

うらやましい…ニッカの蒸留所は一度行ってみたいのですが、遠い…
今、山崎蒸留所では、年代別や産地別にモルトの違いを楽しむイベントやってます…
また行こうかと思ってます。

[21] mixiユーザー 07月21日 19:26

探しています。

シングルモルトで25y、1981年貯蔵開始を探しています。

国産だとべらぼうに高いので海外で、予算1.5万円位。
ハイランドパークだとネットオークションでも出ているのですが、どうも信用ならない気がして･･･
都内近郊で見かけた！という情報ありましたらお教えください。

[22] mixiユーザー 09月30日 20:18

＞堀衛門さん

もう、遅いかもしれませんが、ちょっと探してみました。

http://www.rakuten.co.jp/k-wine/465987/549045/#1012865

http://www.rakuten.co.jp/bacchus-p/669570/680144/861590/#921246

http://www.rakuten.co.jp/s-wine/1842954/1859322/#1440196

http://www.rakuten.co.jp/scotchshop/456797/1770854/#1332989

http://item.rakuten.co.jp/kawachi/20218/

簡単に探しただけでも、楽天だけで、これだけありました。
ネットショップを詳細に探せば、もっと見つかると思います！

[24] mixiユーザー 05月03日 21:23

今日「The Dalriad Whisky Coompany」のFlaming Caske 2001というのを購入しましたが、情報がありません。
どなたか、ご教授願えませんでしょうか。
私がラベルを読んだ所によるとArdbeg Laphroaig Bowmore Cael lla　のモルトウィスキーのバンデッドだと思うのですが、その酒屋さんも結構いい加減で、中身はBowmoreって書いてありました。その横にTaliskerがおいてありましたが、アイルランド産って書いてあるんですよ。
isle of sky でスコットランドですよね。

[25] mixiユーザー 05月07日 18:27

Flaming　Cask　は「ダルリアダ・ウィスキー社」の新製品らしい
ことまではわかりました。
アードベッグ・ラフロイグ・ボウモア・カリラの４種のモルト
を使用しているらしいのですが、どのモルトをどれだけ使っているのか
明かされていないようです。
ボトルも２００１、１９９８、１９９５，１９９３の４種（年代まちが
ってたらすみません）でてるようなので。それぞれメインのモルトが違う
のかもしれませんが、バンテッドかどうかも…
すみません、確かな情報でなくて…

[26] mixiユーザー 05月07日 19:34

輸入元のURL。
↓
http://www.whisk-e.co.jp/pms/flaming_cask.html

これを読む限り、アードベッグ、ボウモア、カリラ、ラフロイグが入っているらしいですが、輸入元でもその比率は把握していない（明らかにしていない？）ようです。

[27] mixiユーザー 05月10日 14:10

＞青影　さん
＞はにわ８号　さん

皆さん横ご存知で、ありがとうございます。
とりあえず、度数が高くてしびれます。
うまいです。

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