調味料夫人コミュのめんつゆ

今月は「市販めんつゆ」です。
これも、くろ家に余っていて使い切りたい…という理由です。
すみません…。私情はさみまくり。

先月の報告：きなこは無事に使い切りました。
でも、きなこにハマってしまい、また買ってきてしまいました♪

コメント(14)

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手抜きスピード料理≫

豚肩ロースを炒めて、めんつゆ＆醤油＆キムチの汁で味付け。
キムチの汁がポイントです。

簡単すぎるけど、結構美味いです。

ボク、醤油代わりに納豆に入れたり、お豆腐にかけたりしかしてないです(´･ω･｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

＞えもんのすけさん
ありがとうございます( ﾟ∀ﾟ)☆
千切大根ってあんまり買わない食材なので、試してみたいですね～☆　日持ちするのもいいですね♪

＞ＺＡＫＩさん
あ！この前「めんつゆ＆すし酢」を豆腐にかけたら美味しかったです！　醤油もいいですけど、ちょっと味が変わっていいですよね。

[5] mixiユーザー 03月10日 13:31

またまた手抜き料理。

とりむね肉に塩をして、小麦粉をまぶして焼く。
あとはお好きな野菜を炒める。

調味料≫めんつゆ・醤油・みりん

最後に卵白２個分でとじる。

[6] mixiユーザー 03月12日 20:00

＝めんつゆ＋豆乳＝

お味噌汁を作るのが面倒なときは
コレの出番です！うちの定番♪
冷たいままでも温めても、どっちもおいしいです☆

[7] mixiユーザー 03月12日 20:01

＝めんつゆ＋すりおろしトマト＝

スープとしてもおいしいけど
そうめんのつけ汁やパスタソースとして使っています♪

[8] mixiユーザー 03月19日 11:02

麺つゆは何にでも使えるね。
めかぶ、とろろ、和風ドレッシング、丼物。
いたって普通の意見でスマヌ。

[9] mixiユーザー 03月22日 09:23

ベーコン、しめじを炒めた後、めんつゆと混ぜ合わせた卵でとじるだけ。

味つけはベーコンの塩気とめんつゆの味だけで十分でした。
夫から「何で味付けしたのー。おいしー。」と好評価いただきました☆

[10] mixiユーザー 03月22日 16:29

三つ葉のわさび和え

私にとっては「おふくろの味♪」です。
昔から食べてるから美味しいような気がしてるだけかも…ｗ
よく作ります！

材料≫三つ葉・とりむね肉・しめじ
調味料≫めんつゆ・しょうゆ・ごま油・ごま・わさび

ワサビを入れないと駄目です（笑）

[11] mixiユーザー 03月23日 16:06

めんつゆを使ったドレッシングを考えてるんですが…。
なかなか「美味しい！」ってのが出来ない(-公- ；)ｳｰﾝ

≪ゴマ・マヨ風≫
めんつゆ・すりゴマ・マヨネーズ・さとう・ごま油

うーん。もう一歩…。

[12] mixiユーザー 07月30日 19:31

みょうがのナムル風

＝めんつゆ・ごま油・一味・ごま＝

カレー粉の研究もせずに、めんつゆへ書き込み(･∀･；)

[13] mixiユーザー 08月01日 15:40

＞きのこさん
いいよいいよ。カレー味飽きてるんでしょ！！~~t(▼Д▼メ) ｗ

みょうが＆ごま油っていいね♪
みょうがは和風しか思いつかなかったもの。

[14] mixiユーザー 08月07日 15:09

日記に載せた『たぬきむすび』は、きのこさんの日記からレシピをいただいてきました♪
美味しいですよ( ﾟ∀ﾟ)

たぬきむすび

（材料２人分）
・ごはん　茶碗山盛り２杯（４００ｇ）
・万能ネギ　２本
・揚げ玉　山盛り４杯
・のり　４枚　
・めんつゆ　５０ｃｃ
・塩　少々

１．万能ネギを小口切りにする
２．揚げ玉と万能ネギをめんつゆで和えてから、ごはんと混ぜる
３．塩で味を調え握り、仕上げにのりを巻く

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