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今日のトロ・ステーションコミュの１／１６　第６９回

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１／１６　第６９回

mixiユーザー 2007年01月16日 07:44

今日はお鍋クイズです。

第１問　鍋物に使う鍋の条件とは？・・・保温性があり、厚手であり、口の広い、あまり深くないもの
第２問　だしに使う昆布の扱いは？・・・水から入れ、沸騰直前に取り出す
第３問　鍋に入れて材料を煮る、火加減は？・・・沸騰したら中火
第４問　鍋に入れる材料を煮るコツは？・・・煮えにくいものから鍋に入れ、魚介類や肉は早めに入れる
第５問　鍋に野菜を入れるタイミングは？・・・全部一緒に入れる


４問正解したんだけどルーレットの回数が増えない・・・・全問正解する必要あるかも？

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