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Vitantonio W&H BAKERコミュのワッフルのレシピ

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コメント(11)

はじめまして。
まだ買って間もないですが基本のレシピを焼きました。
アメリカンワッフルです。
ベルギーワッフルにも早く挑戦したいです。
とりあえず、初作品。
付属レシピの作り方でアメリカンワッフルを作ったところ、イマイチ。
Cookpadでいろいろ見てみたら、アメリカンはどうやら卵白を泡立てるのがコツらしい。
同じレシピでやってみたら、美味しい!!! ものすごく美味しい。
やってみてください。
ワッフル型に蒸したさつまいもを並べて、ゆるい生地を流す。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1079791515&owner_id=7774144
富澤商店で購入できるフルーツチップ等を一緒に焼く。
http://mixi.jp/view_diary.pl?id=1085684481&owner_id=7774144
やってみてください。
ワッフルと言うには邪道でおこがましいですが、生地はたこ焼きの粉で桜海老とねぎを混ぜました。屋台の味です指でOK

今年のイヤープレートはたこ焼きにならないかなぁぴかぴか(新しい)
自作のレシピです♪
お店で売ってるような甘いワッフルを目指しました

http://cookpad.com/recipe/998972

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