食べてみよう♪全国スイーツ巡業コミュのNo015、チーズオムレット

北海道函館市、「ペイストリースナッフルス」の「チーズオムレット」です。

「まるで半熟オムレツのような、
とろんとした食感の
スフレタイプのチーズケーキ。」(親方談)
今回は北海道物産展にて購入。
8個入り1050円。

4分の1個試食したら美味しかったので思わず買ってしまいました。
作り置きを冷凍して、なんてことはしないので、物産展では少しの量しか置いてませんでした。

コメント(18)

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[1] mixiユーザー 09月19日 16:03

すみません。写真付けるの忘れましたm(__)m。

[2] mixiユーザー 09月25日 16:59

　写真ありがとうございます。
　ぱくぱくぱく、っといけそうですね。

　これは、ぺろりといきたくなりますね。
　一気に。

[3] mixiユーザー 09月25日 22:04

柔らかいので一気にいっちゃって下さい(笑)。
いや、そうでないと危ないです。
「おぎくぼのチーズケーキ」はもうちょっとしっかりしていますが、こっちは「オムレット」の名前の通りふわっとしています。

物産展では試食をさせてくれます(冷凍しないので日を持たせないための工夫)ので、見かけたら食べてみて下さい。

…実は隣に022のゆきむしスフレもあったのですが、こっちにやられました。

[4] mixiユーザー 09月25日 23:02

＞とてくのんさん　レスどうもです。

　そうですか、やはり一気に行っちゃいますか。
　うーん、是非食べたくなります!

　出会いを希望しつつ。

[5] mixiユーザー 10月14日 22:16

　北九州にて北海道物産展があっていて、このお菓子も販売されていました。
　ですが、かなりの人気の様で、早い時間帯に売り切れになっていました。
　売り文句があったのですが、どうも女優の有森也美さんがTVか、以前、雑誌かで紹介したようですね。

　それはともかくとして、購入出来なかったのは残念でした。

[6] mixiユーザー 11月25日 23:38

＞とてくのんさん

　すみません、トップに写真が無かったので、載せちゃいました。

[7] mixiユーザー 11月25日 23:47

　と言うわけで、ふられ、ふられ、ふられ続けたこのお菓子に、やっと会えました。
　出会えました。
　なかなか会えなかったのに、やっとです。

　しかし、本当に美味しいですね。
　味はもちろん良い感じ。
　大きさが、そうですね、大人が人差し指と親指でわっかを作ったぐらいの直径で、いわゆる指でつまんで、「ぽんっ」と食べられるくらいなのです。
　そして、おそらくこのお菓子の特徴である、食感。
　ほわっとして、弾力と言う意味では沈み込むような感じ。手で二つにちぎろうとしても、指がめり込むんですよ。
　そんな、柔らか＆しゅわっ、って感じでした。

【写真】
・ちょっと重ねちゃいました
・ビニールに包まれています
・ビニールを剥ぐと