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帰宅後１０分簡単料理教室！！コミュの油揚げとたまごで♪

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油揚げとたまごで♪

mixiユーザー 2010年04月04日 11:43

油揚げを半分に切る。

その中にたまごを落とす。

口をパスタかつまようじで止める


それを油揚げの枚数分作る。
必ず鍋にたてかけておいてください。


味付けに自信ない方は、めんつゆを薄めてたまごが固まり、味が染みたら出来上がり！

コメント(20)

[1] mixiユーザー 04月04日 20:05

私も、よく作りますほっとした顔 大好きですムード
私は、たまにその油揚げの中に生卵の他に、カマボコを小さく切って入れますウインク でも、沢山いれると中身が……ギャーげっそり

[2] mixiユーザー 04月04日 21:33


私も良く作りますよわーい（嬉しい顔）

コレステロールが気になる方は卵の黄身を箸などで半分に白身は適当に入れます。（小鉢に割り入れば簡単に切れます）

つまり半玉！

体に優しく、家計にも優しいかと…ウッシッシ

[3] mixiユーザー 04月04日 21:47

> チロルさん

卵を、半分ね〜ウインク いい考えですね目がハート 今度、トライしてみますぴかぴか（新しい）

[5] mixiユーザー 04月04日 22:51

うちの母がよく作ってましたわーい（嬉しい顔）
今度、自分でもチャレンジしてみようかなぁグッド（上向き矢印）

[7] mixiユーザー 04月05日 00:48

おつまみにも良さそうですね(○´｀)
今度挑戦してみたいですハート

[8] mixiユーザー 04月05日 00:59

すみませんあせあせ（飛び散る汗）よくわからないので教えて頂きたいのですが、どうやって卵は固まるんですか？

鍋に立てかけて焼いてるんでしょうか？

[9] mixiユーザー 04月05日 01:12

> Reiaさん

麺つゆで煮込むexclamation & questionみたいな感じかなexclamation & questionと理解したんですが
違うのかなexclamation & question

[10] mixiユーザー 04月05日 06:46

これ良く作ります。
他に卵の替わりにひき肉に玉葱と人参のみじん切りを混ぜた物を入れるのも自分は好きです。
帰宅後１０分ではできませんが……

[11] mixiユーザー 04月05日 07:01

> Reiaさん、ひたひたにしためんつゆで落とし蓋をして汁が染みるまで煮込みます。
朝のうちか夜に油揚げのなかにタマゴを落として爪楊枝でとめておけば、帰宅後10分でできますよわーい（嬉しい顔）

[12] mixiユーザー 04月05日 07:32

我が家もよく作りますわーい（嬉しい顔）
彩りのためにミックスベジタブルを入れます揺れるハート

[14] mixiユーザー 04月05日 08:29

三つ葉いれたら美味しそう♪作ってみますほっとした顔

野菜も小さめに切れば食べやすいかなグッド（上向き矢印）

[15] mixiユーザー 04月05日 10:10

> ぷりωさん

そんな感じみたいですね。コメントありがとうございます！

[16] mixiユーザー 04月05日 10:13

> 凪子さん

教えていただいてありがとうございます！
とても美味しそうですね☆

[17] mixiユーザー 04月05日 14:53

わが家もよく作りますよわーい（嬉しい顔）るんるん
とっても美味しいですよウッシッシ手（パー）

[18] mixiユーザー 04月08日 07:05

美味しそうわーい（嬉しい顔）
やってみまするんるん

[19] mixiユーザー 04月08日 07:37

家ではうどんつゆで作ります人差し指

後しらたきも入れますわーい（嬉しい顔）

[20] mixiユーザー 04月08日 07:57

よく母が作っていたのを思い出して作ってみましたわーい（嬉しい顔）
私はめんつゆがなくて白だしで作りましたが美味しかったでするんるん

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