ゆずこしょう．．(´З｀)ﾁュｯコミュの赤と青の使い分けは？？

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[1] mixiユーザー 06月19日 04:47

赤は肉料理や煮込み、青は麺や生もの…、
と、作っている方から聞いたことがあります。
佐世保のローカルルールみたいなものかもしれないですけど。

• イイネ！
• コメント

[2] mixiユーザー 06月19日 23:14

ありがとうございます☆
煮込み、とか、料理の途中で使ったこと無かったです。
できたものに入れる‥って感じで。
今度やってみようと思います☆

麺は確かに青って感じします。

• イイネ！
• コメント

[3] mixiユーザー 05月29日 19:04

全然更新されてないけど、俺が一番スゲエって感じたのは【黄色】の柚子胡椒だったです。まだ家の冷蔵庫に入ってるけど辛さが全然違う感じですが知ってますかねえ

信号機みたいで冗談っぽいけどマジな話しですけん

• イイネ！
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