ヨツウマmixiコミュの四谷から歩いていけるうまい店100（051～100）2004-2007

GREEにて紹介済みリストです。
皆様の体験レポート、コメントなどをお願いします。

四谷うまいもん会　推薦店リスト　051～100

051 green bird cafe（日本茶カフェ） ※閉店
052 PAS A PAS【パザパ】（フレンチ）
053 妻家房（韓国料理）
054 たちそば司（スタンドそば） ※閉店
055 盛香園（中国料理）
056 スクレ・サレ（南仏料理）
057 登龍(中華料理）
058 トランスファー(サンドイッチ）
059 ラ・ナポリ四谷店 (アイスクリーム)
060 DOKAN (カフェ）
061 漢粋【かんすい】（中華料理）
062 来会楽【こあら】（地酒・焼酎）
063 伊勢廣（やきとり）
064 政吉そば（スタンドそば）
065 一元屋（きんつば）
066 パティスリーshima
067 とらや（葛きり＆白小豆汁粉）
068 森八(和菓子）
069 亀福【きふく】（懐石）
070 平河（寿司）
071 串長（焼き鳥）
072 ラ・タベルナ（イタリアン）
073 めん徳二代目つじ田(ラーメン）
074 ゆたか（和食）
075 ただ野（鳥料理）
076 吉田(そば･一品料理）
077 秋山（讃岐うどん＆大皿料理）
078 モンドール（ステーキ＆ハンバーグ系）
079 仙水（和食）
080 尾張屋（きしめん・うどん）
081 富士見庵」（日本蕎麦）
082 八竹（茶巾寿司と大阪鮓）
083 とんかつ三金
084 おかめ（蔵王餡蜜＆巨大おはぎ）
085 花（すし割烹）
086 随園菜館（中華料理）
087.六番館（神戸ステーキ）
088.ます味（穴子料理）
089.なちゅらるあーと（有機野菜料理）
090.東風汁麺屋本店（アジア麺）※閉店
091.無国籍料理イート・エイジアン
092.インド・ネパール居酒屋「マサラヤ」
093.ゑまふ（EMOH）（そばダイニング）※閉店
094.東京アニス（ビストロフレンチ）
095.心技亭（中華料理）
096.博多華善　四谷店（水たき・鳥料理）
097.鮨後楽　麹町本店（寿司）
098.串焼き「こんの」（大衆居酒屋）
099.稲草園（アジア各国料理）
100.有明屋（佃煮）

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 02月12日 18:55

056 スクレ・サレ（南仏料理）

久々に行ってきました。
しかも夜の10：30にひとりで（笑）
シェフの中西さんの料理はホントおいしい。
おまかせでいただいたのは、

・鯛のカルパッチョのトリュフオイル仕立て
・フォアグラ、イチジク、鴨、オレンジのサラダ
・牛のほほ肉、筋、アキレスのビール煮込み
・冷たいイチゴスープ（写真）

どれも絶品でした。
ラングドックのワインもおいしくて1本空けちゃった。
デザートのイチゴスープもおいしくて、ハーブの効いたバニラアイスがとても爽やか。
変わった食感の野菜のようなものが入ってたので、不思議そうにしていたら「リュバルブ」（大黄）というジャムによく使う材料だそうです。
食材を味見させてもらったら、子供の頃、野原に自生していた「さど」にそっくり。
皮むいて塩つけて食べてたんだけど、正式にはなんていう植物なんだろう？

近々、某お笑いタレントのグルメ番組に出演するらしいです。