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いち味 大阪京橋 日本酒が好きのトピック
H24/2/23 今週のおすすめ 「梅雑炊」
源は諸説ありますが、スペイン語で「鍋」を 意味するオジャ（olla）に由来するとされるれ 日本にもともと存在した料理である雑炊と 混同、同化されていったものと考えられています
- 2012年02月22日 08:06
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銀座★オジャリア★恵比寿のトピック
鍋猫ならぬオジャ犬！
オジャの調べ物をしていて発見しました！ カワイイ！！ 注：Ｏｌｌａオジャは現代スペイン語では圧力釜も意味します。
- 2008年09月29日 17:36
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シークレットスペインのトピック
バスクといえば、
あのバスク人がシンボルのように身につけて離さないベレー帽は、必ず彼らのイメージについて周る身体の一部のように思えます。 スペイン語でベレー帽はBOINAボイナ、バスク語ではTXAPELAチャ ダーしておけば有名な蒸気機関士料理Olla Ferroviariaも食べられます。
- 2007年09月12日 20:29
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- 8
スペイン語ひとくち講座のトピック
Nabe，el placer de compartir
とを示します。スペイン語ではしばしばこういう表現が使われます。 男性名詞を”el”、女性名詞を”ella”という具合に。 とく 理っていえばスープ皿やどんぶりのような容器に取り分けられたものを想像するからです。以前の特集で取り上げた”Olla de carne”だって箸いれてつつきあうわけじゃない。そう考えるとこの表題は言い得て妙ですね。 本文
- 2006年12月17日 22:26
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スペイン語ひとくち講座のトピック
珍道中 東京築地編 ６
？ <訳>その料理はなぁに？ トン汁をスペイン語で説明する羽目になった。 P：”Se llama TONJIRU．Sopa ;トン汁ってよばれる豚肉のスープだよ。Olla de cerdo の日本風だね。日本の典型的な食べ物だ。 ※Olla de cerdo
- 2006年12月07日 22:13
- 2040人が参加中
