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イタリア世界遺産（JITRA)のトピック
世界一高いレストラン
チェスター（Alain Ducasse at The Dorchester）」英ロンドン（London） 289ドル（2万8900円） 9位「ミシェル・ブラ ）/1人当たりの予算 2位「ル・ムーリス（Le Meurice）」仏パリ（Paris） 509ドル（約5万900円） 3位「雅
- 2013年11月20日 04:24
- 2768人が参加中
ミシュランガイドのトピック
世界の三ツ星レストラン
Paris / L'Ambroisie Paris / Arpege Paris / Alain Ducasse au Plaza Monte Carlo / Le Louis XV-Alain Ducasse ■England ***=3 Bray / Fat
- 2009年03月04日 16:56
- 3541人が参加中
- 9
フランスのニュース！のトピック
ミシュラン創刊１００年目-経済危機の中
としてレストラン業界の苦境に配慮した評価になったといわれている。 星つきといえども、生き残りに必死で、顧客をひきつける戦略まで打ち出すようになった。 例えば、Alain Ducasse (3つ星)は aux régimes minceur. Comme Alain Ducasse (trois étoiles
- 2009年03月03日 18:08
- 1615人が参加中
