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栄養計算の単価についてお伺いします

ながらアンケートを作らせていただきました。＝質問＝レシピはもうできていて、その「カロリー計算」と「食事バランスガイドのＳＶ値」をしていただく場合、どの

2009年02月23日 15:13
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第22回　応用力問題

づくりのための食環境整備を目的に、地域の飲食店等において、｢食事バランスガイド｣の考え方に基づき､栄養表示の取組を始めることになった｡以下点以下第一位まで詳細に表示する｡問題 196 上記朝食メニューを､｢食事バランスガイド｣のコマのイラストで表示したもが上図（左）である｡正しいのはどれか｡次の

2009年02月04日 11:09
916人が参加中

調理師・栄養士の就職・転職のトピック

第22回　栄養教育論

す｡ c ｢食事バランスガイド｣の説明をして､｢サービング(SV)｣の表示をした弁当を配布する｡ d ｢サービング(SV)｣の計いものの組合せはどれか｡ a ｢食事摂取基準(2005年版)｣は、習慣的な摂取量の基準を与えるものである。 b ｢食事バランスガイド｣の主食と主菜の｢サー

2009年02月04日 11:01
916人が参加中

調理師・栄養士の就職・転職のトピック

第21回　栄養教育論

なかったところをもう少しくわしく教えていただけませんか。」 4.「どうしたらよいか考えてみて下さい。」 5.「もう少し根気よく頑張ればできますよ。」問題 112 「食事バランスガイド」に関産業関係者に対する栄養教育から期待される食環境づくりに関する記述である。誤っているのはどれか。 1.ヘルシーメニューが開発される。 2.料理の栄養成分が表示される。 3.「食事バランスガイド」のサ

2008年03月26日 14:50
916人が参加中