コミュニティ検索結果(13ページ目)

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パンの捏ね方／初心者

がまだちょっとベタベタしてるのは粉が足りないのでしょうか？それとも捏ねたり無いのでしょうか？食パンのレシピー使うと必ずちょっとベタベタになるんですよね… アメリカの粉が悪いのかしら？オー最近パン作りを始めた者です。一生懸命食パン作ってるんですけど、なかなか上手くいきません。一時発行、二時

2006年03月12日 06:53
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手作りパンの会のトピック

教えて下さい！〜リュスティック

はどうやったらできるんでしょうか。大小様々な穴は多少はあって、食パンみたいにきめ細かい感じではないんですが、あのぼこぼこっっ！っていう大穴の膨らみが出来ないんです。粉はリスドォル100％、もしくは強力粉を混ぜるレシピもあったので試しましたが、双方とも大きな違いは感じられませんでした。味や

2006年03月10日 01:42
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おいしいね！ホームベーカリー♪のトピック

食パンのレシピ教えてください

毎朝食べる食パンをHBで焼いてるのですが、いつも決まった配合で焼いてます。ふと、みなさんはどんな配合で焼いてるんだろう？と

2006年03月07日 22:58
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おいしいね！ホームベーカリー♪のトピック

１．５斤のパンのレシピ

リーガルのブレッドメーカーつかってます。いつも１．５斤でやくんですが、生クリーム食パンやハニーパンの１．５斤用のレシピ１．５斤のパンのレシピ

2006年03月07日 22:32
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NPO法人生涯青春の会のトピック

生涯青春の会　会報　2005年7月10日発行第3号（食の特集号）

ト　?卵黄　?　万能ネギ　?醤油　でかきまぜたものだ。菊川玲さんは「カラダが良くなるレシピ５０」という本を著している。菊川さんの健康美は、食になダイエットは、自ら人生を台無しにしているようなものです。この本では、おいしいものをもりもり食べて美しくなることを念頭に、家庭で簡単にすぐ作れるレシピ

2006年03月06日 19:31
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イギリスで育児のトピック

一応自己紹介。

の不可思議な言動の答えも見つかるかも。あと、子供のレシピ本で、　子供と一緒に食パン料理の本/Yuki　Wilson 　買っても絶対食べきれない食パン。たま

2006年03月05日 17:55
1153人が参加中
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『みんなでパン作り♪』のトピック

初めまして。パン大好きです♪

ば沖縄でもフランスでもエジプトでもパン屋さんへ…）、今はＭＫのホームベーカリーを使って、パンを手作りしてます。よく作るのは、くるみとレーズンを入れた食パンです。「まりの部屋」さんのＨＰのレシピを参考にして作りましたが、美味しい…ｖｖ一番好きです。他には、ベーコン・エピ、あんぱん、ベーグル、スコーンなんかを作ってます。簡単

2006年03月03日 00:55
1061人が参加中
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手作りパンの会のトピック

教えてください（食パンの型）

から借りたパンの本があります。そこでは　９．５ｃｍ　ｘ　１９ｃｍ　ｘ　９．５ｃｍの食パン型用レシピが書いてあります。この本のレシピ教えてください（食パンの型）

2006年02月21日 20:38
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イギリス生活晩飯向上委員会のトピック

Pot Noodle

しください。彼のお気に入りは、写真の真ん中にある黒いヤツ。その名も☆Bombay Bad boy☆ 以下のレシピは↑を使用しています。レシピポットヌードルの中身を、用意したチップスに、そのままドカットかけていただきます。 (コレは中々イケた♪) レシピその弐今度は、お湯を少し多めに入れて、上記

2006年02月12日 04:55
2632人が参加中
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おいしいね！ホームベーカリー♪のトピック

ガーリックパンを膨らませたい(泣)

リックを使ったパンでどーにか成功させたくて・・・。ナショナルSD-BT103を使用です。その時のレシピは、通常成功してる「ソフト食パン」のレシピに追加して、自動

2006年01月16日 14:37
69616人が参加中
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納豆とコラボのトピック

Bread　love that is Nattoh.

パンに挟んでみませんか？？　そのままタレとカラシをまぜて挟めるよりmyレシピあるんで参考　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　して　　サンドウィッチ用にスライスされた食パンにマヨネーズを　　　　　　適量塗って　納豆フィリングをサンドして　　　　　完成

2006年01月01日 19:06
532人が参加中

料理ノート@CIAのトピック

フィンガー・フード

とお題を渡されるが、それをいかに美しいプチサイズに仕上げるかは、生徒のアイデアにまかされる。今までの授業のように与えられるレシピはない。私のお題は「ウォルドルフ・サラダ with chicken」。同名ホテルのレシピとして有名な歴史あるサラダで、りんご、セロリ、マヨネーズ、くる

2005年12月09日 11:59
42人が参加中

貧乏ｸﾞﾙﾒのトピック

ﾚｼﾋﾟ? ｾﾛﾘのごま油炒め

ちょろっと入れて混ぜるとまた◎ ・塩、胡椒で適当に味付け！以上、【食べ方】 ?ﾋﾞｰﾙのお供に ?日本酒のお供に！ ?ﾜｲﾝのお供に！ ?食ﾊﾟﾝ

2005年11月29日 10:06
99人が参加中

クノーデル（クネーデル）のトピック

クネドリーキ（inチェコ）

がいもを練り込んであるものの三種類（のうちどれか）が、主に牛肉のグラーシュや豚の煮込みなどの付け合わせとして提供されます。一応レシピはこんな感じです↓ 【材料】4人前強力粉　400g イースト　15g 牛乳　150ml 卵の黄身　1ヶ塩　少々古めの食パン2枚【調理

2005年11月23日 20:01
73人が参加中
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和歌山DEグルメのトピック

レモネードカフェ

プレをしていない方も大歓迎です。 ?　ＪＡＰＡＮのhideさんが好きな同じレシピで作ったドライカレー。食パンを半分に切って、たっ

2005年10月28日 21:45
449人が参加中

せんたっきじゃないのよ僕はのトピック

夏場に美味しいパンを焼くコツ

も夏場に入ってから食感がパサパサに…(^^; 冬場は比較的しっとりしてたと思うのですけど、やっぱり季節に合わせて少しレシピ変えた方が良いんでしょうか？夏場でもすこししっとりした感じの食パン

2005年09月27日 16:16
174人が参加中
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手作りモノ食おうぜ！！のトピック

教えて！『食パンのミミ』活用法

でお知恵拝借したいのですが、何か些細なレシピでも美味しく、または一風変わった食べ方(使い方?!)など教えて頂ければと思います。よろしくお願いしまーす。

2005年09月19日 21:45
5028人が参加中
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食物アレルギー全般のトピック

食パンのレシピ教えてください。

除去で離乳食を進めています。最近近所のパン屋さんで卵と牛乳なしの食パンを見つけてうれしくて即ゲットしてきちゃいました！娘もはじめて食べるパンに大喜びし、おい

2005年09月18日 12:57
1977人が参加中

お菓子・パン作り大好きのトピック

ホームベーカリー器を使っての、、、

ホームベーカリー器を使って１斤の食パンを始めて作りました。一緒に付いてきたレシピ以外の食パンも作ってみたいので、皆さんのアイディアを聞かせて下さい。

2005年09月10日 03:07
2782人が参加中
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お菓子・パン作り大好きのトピック

初めまして！

ちょっと前まで、パン作りにはまってました。最近はちょっとご無沙汰だったんですけど、また始めようとおもいます。なんかおすすめのレシピ簡単で失敗しにくいの教えてください。以前はメロンパンとか食パン、ロールパンなどを作ってました。少し面倒くさくて、だるくなってしまいました。宜しくお願いします

2005年08月10日 23:26
2782人が参加中

手作りパンの会のトピック

生地がやわらかいんです（・　・）

こんばんは。お友達にナショのＨＢをいただいて、２ヶ月。うれしくってうれしくって２日に１回は食パン屋さんのに比べるとちょっとさっぱり（卵入れないレシピだったからかな？）でも「初めてのわりにはおいしい！」と１人自分褒め（笑）もうすぐ帰って来るだんなさまにも、食べ

2005年08月06日 10:06
11259人が参加中
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日本食材を使わないおいしい料理のトピック

オニオングラタンスープ

前のレシピはとてもはずかしいものだったのでこれで汚名挽回。おこちゃまも大好きなので一度作ってみてね。＜材料＞玉ねストパン（バケットでも食パンでも）とろけるチーズ＜作り方＞ 1.玉ねぎスライスをバターとサラダ油であめ色になるまで炒める（4人分4個で約1

2005年07月29日 06:05
9109人が参加中
4

おいしいね！ホームベーカリー♪のトピック

ジャム入り食パンのレシピ教えて下さい

ジャムがいっぱいあるので、混ぜてみようと思うのですがすでに作っていらっしゃる方がいらっしゃったら良ければレシピ

2005年07月23日 14:01
69616人が参加中
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おいしいね！ホームベーカリー♪のトピック

生イースト

初めてトッピクします。ＭＫのＨＢを使用しています。生イーストを使用して３回焼いていますがどれも膨らまず、四角い食パン気温が高いからなのでしょうか。使用する水も冷やして作ってはいるのですが・・・何か良いレシピなどありましたら、教えて下さい。期限を過ぎた生イーストは、やはり膨らまないものなのでしょうか？