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茨城県土浦市(広域)のトピック
とろっとして麺はまっすぐ柔らかく、そばのドンブリに入ってました、味は醤油というか雑煮みたいな感じ。 類型がなく、けっして美味しい記憶はないのですが、忘れ
三重メシ【三重県グルメ情報】のトピック
皆様、寒中お見舞い申し上げます。 (一応喪中の身なので儀礼的にw) さて、美味しい店という趣旨には外れるかもしれませんが、当方東京から越してきたので三重のお雑煮
美食画報 うまいもの情報交換♪のトピック
しいものに目がないみんななら 年末年始に いっぱい美食ってきたことでしょうねー(^ワ^) きっと その土地ならでわの お雑煮情報とか ご馳走とか おみ いもの食おう!!!!! ということになったのでした☆ ちなみにわたくしのお雑煮は 関東では一般的?? (違ったりして (^ワ^)) 里芋 & 大根 & 鶏肉
VIVA★転勤族のトピック
家はいいもんですね。 お雑煮とか、地方によって全然違うみたいですが・・・ 私の場合どちらの家もさほど違いもなく、角餅で鶏肉でだしをとったお醤油味です。 みな さんは、どんなお雑煮食べましたか?
ヤマト 〜大和・和〜のトピック
に帰ったときに食卓にのぼっていたのですが、 どこにでもある食べ物だと思っていました 福島県北部に古くから伝わる郷土料理のひとつで、 細切りにしたスルメとにんじんを、 酒、醤油 豆腐」とか「凍り豆腐」と呼んでいますが 東北では「凍み豆腐(しみどうふ)」と呼ぶのが一般的です 福島の煮物や吸い物、お雑煮
八戸せんべい汁推進委員会のトピック
汁に南部せんべいを割って入れる」という書き方が気に入りませんね。だし汁とは何だ。まるで「かけうどん」ではないか。そうではなくて「雑煮のもちの代わりにせんべいを」とか「汁た スリリースの際の説明が単純なだし汁に煎餅を割り入れるように誤解されるものだったせいではないかと思われます。 これもB級だから、初期としては避けにくい誤解なのでしょう。A級になれば、記者は当然知っていますから、単にだし汁とは書かず「野菜などの入った醤油
ロサンゼルス食通倶楽部のトピック
、お正月と言えば、お餅。 みなさんは今年もうお餅は食べましたか? お雑煮も地方によってさまざまな作り方がありますよね。 スープも醤油 お雑煮・餅料理
★ゲイの自炊★のトピック
TVの旅番組ではないですが! ご当地の雑煮とか正月の定番料理ってあります? 家では鴨で出汁をとった雑煮です。具は鴨肉・大根・小松
東京都北九州市のトピック
うちは、四角いお餅が入った、透き通ったお吸い物の中に、三つ葉と梅の型に切り取った人参と鶏肉、しいたけが入るお雑煮です。 お雑煮
食のDB検討委員会=企画立案中のトピック
包みも意匠の美を感じさせます。(ちょっと高いですね) ブリしゃぶ(宮津)−ブリを薄切りにしてしゃぶしゃぶにし、ポン酢醤油で食べる。 鰤雑煮(長野)−海の 在住の私としては、夏場にあっさりしたイナダ(夏が旬)の刺身を食べるのも好きです。 成分 ブリの旨みは脂肪分が筋肉組織の中に入り込んでいる所にあります。醤油
高知県のトピック
では(^^;) 別のトピで盛り上がりそうな気配(約2名)でしたので、新トピにしてみます。 お雑煮についてです。 お雑煮
料理作るのが好き。のトピック
べく食べて減らしていこうと思ってるんですが普段の食べ方に飽きてしまってなかなか減りません。。 皆さんおすすめの食べ方を教えてくださーい。 ちなみにうちでは ・あべかわ餅 ・バター醤油 ・きな粉 くらいです。 最近ホントに飽きてるのでまたお雑煮
四高OBOG現役あちまれ〜のトピック
良くしみているし油身もトロトロなのに・・・。 そういえば、初めて北海道のお雑煮を食べました。醤油ベースで鶏肉とかほうれん草とかいろいろ入っていました。実家で食べていたのは、味噌
誰よりも醤油を愛すのだのトピック
新年おめでとうございます。 皆様どんなお正月を過ごされたのでしょうか? ワタクシは2年ぶりに「雑煮」を作ってみました。 ダシ は鶏と牛蒡です。うーん宮城県っぽい・・・。 (あと、里芋の「つる」みたいなのを入れてた筈なんだけど、さすがにこちらでは手に入らないので省略) どうです見事なまでの醤油