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すべての検索結果:47

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あん餅雑煮普及委員会

雑煮といえば、全国各地様々。 その中でも、我が故郷・香川県の雑煮は… 『あん餅雑煮』 白味噌仕立てで、あん あん餅雑煮普及委員会

  • 46人が参加中

香川のお雑煮♡LOVE

雑煮ほど地域、家庭で趣きの異なる料理もないでしょうが、香川独特のお雑煮といえば、白味噌仕立てで、おもちは餡入り丸餅。 知ら 香川のお雑煮♡LOVE

  • 294人が参加中

麻布ゴルフ倶楽部イベント

麻布ゴルフ倶楽部のイベント

募集終了讃岐風お雑煮の会

2014年01月12日(17:00)

東京都(上原亭)

に紹介されるといっても過言ではありません。 白味噌仕立てで、大根・人参・豆腐などが入ります。 これに「アンコが入った丸餅」が入ります。 これ 讃岐風お雑煮の会

  • 2014年02月09日 02:49
  • 2人が参加中
  • 4

Music Medicine ZZ BARトピック

Music Medicine ZZ BARのトピック

ZZ BAR年末年始の営業のお知らせ♪

年内は、29日(日)まで、営業します。 新年は3日からの営業です。 3日は、恒例のローズ特製・白味噌仕立てのお雑煮をふるまいま〜す♪

  • 2013年12月28日 03:29
  • 58人が参加中

麻布ゴルフ倶楽部イベント

麻布ゴルフ倶楽部のイベント

募集終了讃岐風お雑煮の会

2013年01月19日((土)17:00〜)

東京都(上原自宅)

に紹介されるといっても過言ではありません。 白味噌仕立てで、大根・人参・豆腐などが入ります。 これに「アンコが入った丸餅」が入ります。 これ 讃岐風お雑煮の会

  • 2013年01月06日 17:57
  • 1人が参加中
  • 1

Music Medicine ZZ BARトピック

Music Medicine ZZ BARのトピック

年末年始の営業のお知らせ♪

年末は、30日(日)深夜まで、 年始は、1月3日(木)から通常通り営業いたします。 3日は、ローズ特製の関西風白味噌仕立てのお雑煮

  • 2012年12月27日 23:50
  • 58人が参加中

京都を楽しむ会(^O^)トピック

京都を楽しむ会(^O^)のトピック

京風 雑煮(^O^)

ですよね(^O^) 繊細な すまし仕立てではなく、味噌仕立ての濃厚な雑煮というのも意外に思いますが、そもそも京都の雑煮を「料理」と考 えてしまうから、意外と思ってしまうんです(^O^) 雑煮は 白味噌仕立ての「菓子」だと考えれば、納得がいくでしょう(^O^) 精白した 米麹(こめこうじ)をた

  • 2012年05月21日 16:25
  • 20人が参加中

麻布ゴルフ倶楽部トピック

麻布ゴルフ倶楽部のトピック

讃岐風お雑煮の会

ビなどでも何度も紹介されています。 まあ、絶対に紹介されるといっても過言ではありません。 白味噌仕立てで、大根・人参・豆腐などが入ります。 これに「アンコが入った丸餅」が入 讃岐風お雑煮の会

  • 2012年01月15日 16:42
  • 300人が参加中
  • 2

麻布ゴルフ倶楽部イベント

麻布ゴルフ倶楽部のイベント

募集終了讃岐風お雑煮の会

2012年01月09日((月・祝)17:30〜)

東京都(中央区佃 上原自宅)

に紹介されるといっても過言ではありません。 白味噌仕立てで、大根・人参・豆腐などが入ります。 これに「アンコが入った丸餅」が入ります。 これ 讃岐風お雑煮の会

  • 2012年01月12日 07:27
  • 8人が参加中
  • 21

博多雑煮トピック

博多雑煮のトピック

初めまして!

父方の祖母が博多出身で子供のころから博多雑煮でした。 祖父は柳川の出身で白味噌仕立ての雑煮だったそうですが、祖母が「わたしゃ、アレ 好かん!」といって作らなかったので食べたことはありません。 現在いるところは微妙に「鰤文化圏」から外れているので、家内の実家の雑煮にも、鮭が

  • 2012年01月02日 14:02
  • 14人が参加中
  • 3

対馬ナビトピック

対馬ナビのトピック

地元の雑煮を自慢しよう。

を使うものは、少し薄めのぜんざい(田舎汁粉)にゆでた丸餅が入ります。黒豆を使うものは、白味噌仕立ての汁にゆでた丸餅、味噌 地元の雑煮を自慢しよう。

  • 2012年01月01日 10:16
  • 149人が参加中
  • 1

Music Medicine ZZ BARトピック

Music Medicine ZZ BARのトピック

年末年始の営業のお知らせ♪

新年は、3日(水)18時から営業します。 例年通り、この日は、ローズの特製・白味噌仕立てのお雑煮をふるまいますので、 初詣

  • 2011年12月29日 22:21
  • 58人が参加中

☆ステラトピック

☆ステラのトピック

カウントダウン!!

は、常連R氏の実家で食べていたという、 白味噌仕立てです。 これまたシンプルに、大根、人参、ホウレン草! プラスαで何 定は?? 拙者?無論仕事でござる! 大晦日は、年越しそばをお出しします! 今回は、シンプルに、蒲鉾、ネギ、テンカスですね! 年が明けてお出しするお雑煮

  • 2011年12月28日 00:51
  • 171人が参加中

そうだ、京都へいこうイベント

そうだ、京都へいこうのイベント

募集終了★2010京都de年越し@バスツアー同窓会

2011年01月05日(2011/1/1無事終了〜♪)

京都府

 つき立てお餅入りの白味噌仕立てのお雑煮タイム 山利さんのがいいな・・・♪ 27:00 お開き--翌日に備えてしっかり寝ましょう-- ※我が 、お雑煮、お餅、杵レンタル代等で3000円ほど※お酒、おつまみはご持参ください 会場 : 我が家の1F※詳細

  • 2011年01月06日 23:13
  • 26人が参加中
  • 73

より処 YORIDOKOROトピック

より処 YORIDOKOROのトピック

年越しカウントダウン&年末年始の特別メニュー

としています。 三枚肉、しいたけ、こんにゃく、カステラカマボコを、甘めの味噌仕立て。 是非、ご賞味ください。 なお、どちらも、数量 風豚汁)のお雑煮を振舞います。 沖縄では、雑煮を食べる習慣が無いようですが、お祝いの席で振舞われるいなむるちにお餅をいれてお雑煮

  • 2010年12月31日 01:55
  • 97人が参加中

女性の農業イベント

女性の農業のイベント

募集終了12/18農園ならではのおもちつき

2010年12月18日(10時〜14時)

滋賀県(東近江市)

潰してヨモギもちにしたり、 大豆を香ばしくフライパンで炒ってきな粉にしたり。 そして甘みのある晴れやか大根のおろしと合わせてさっぱりと。 白味噌仕立てのお雑煮

  • 2010年12月12日 21:39
  • 1人が参加中
  • 2

有機農業の会イベント

有機農業の会のイベント

募集終了12/18農園ならではのおもちつき

2010年12月18日(10時)

滋賀県(東近江市)

潰してヨモギもちにしたり、 大豆を香ばしくフライパンで炒ってきな粉にしたり。 そして甘みのある晴れやか大根のおろしと合わせてさっぱりと。 白味噌仕立てのお雑煮

  • 2010年12月12日 14:56
  • 1人が参加中
  • 1

新しい農業イベント

新しい農業のイベント

募集終了12/18農園ならではのおもちつき

2010年12月18日(10時開始、14時解散予定)

滋賀県(東近江市)

キからあんこもつくったり、白味噌仕立てのお雑煮もあります! おもちに使うもち米は、あの有名な羽二重もち! もち

  • 2010年12月07日 19:37
  • 1人が参加中

ファームセラピーイベント

ファームセラピーのイベント

募集終了12/18農園ならではのおもちつき

2010年12月18日(10時)

滋賀県(東近江市)

て甘みのある晴れやか大根のおろしと合わせてさっぱりと。 白味噌仕立てのお雑煮もあります! おもちに使うもち米は、よくのびーるおいしい羽二重もち! 蒸したての羽二重もちを”うす”と

  • 2010年12月05日 19:27
  • 1人が参加中

農業体験〜田舎・農園・自然〜イベント

農業体験〜田舎・農園・自然〜のイベント

募集終了12/18農園ならではのおもちつき

2010年12月18日(10時〜14時頃)

滋賀県(東近江市)

て甘みのある晴れやか大根のおろしと合わせてさっぱりと。 白味噌仕立てのお雑煮もあります! おもちに使うもち米は、よくのびーるおいしい羽二重もち! 蒸したての羽二重もちを”うす”と”きね

  • 2010年12月05日 19:14
  • 1人が参加中

幸せ末広がり(^−^)イベント

幸せ末広がり(^−^)のイベント

募集終了パイプオルガンと香川のお雑煮を楽しむ新年お茶会♪

2010年01月14日(11:55〜15:00)

東京都(赤坂)

ミクさんが紹介してくれた 香川のお雑煮「白味噌仕立てのあんころ餅入り」を食す(630円) http://mixi.jp/view_diary.pl?id パイプオルガンと香川のお雑煮を楽しむ新年お茶会♪

  • 2010年01月12日 14:16
  • 1人が参加中

Ballerina美容院トピック

Ballerina美容院のトピック

1月のお休み

新年明けましておめでとうございます みなさんお正月はいかがお過ごしですか? 僕は2年ぶりに故郷の香川でのんびりやっています。白味噌仕立てであんもち入りの雑煮

  • 2009年01月04日 17:41
  • 73人が参加中
  • 2

鳥取県、大好きトピック

鳥取県、大好きのトピック

鳥取県のお正月風景

日以降で  底をつくと「味噌汁風」にチェンジ。ちなみに自分の実家大阪  では白味噌仕立てに、もちは焼かずに入れて ・大阪で「ごまめ」と呼ぶものが「田作 人&副管理人 様)  写真は、今年2008年元旦の嫁さん実家のおせちなどです。 ・雑煮は「やきもち」を入れたぜんざい風が出て、三が

  • 2008年11月03日 00:01
  • 33人が参加中
  • 6

東京自分的ウマ−なお店&穴場店トピック

東京自分的ウマ−なお店&穴場店のトピック

雑煮が食べられるお店(首都圏)ありますか?

ば「京都の白味噌仕立て」「長崎の貝のお雑煮」  「香川のあんこの入った雑煮」「(どの県でもいいですが)お澄まし   仕立ての雑煮」の4種が 雑煮が食べられるお店(首都圏)ありますか?

  • 2008年04月07日 20:32
  • 64403人が参加中
  • 5

伝統野菜伝承ネットトピック

伝統野菜伝承ネットのトピック

あなたの地域のお雑煮は?

大根、丸餅が入り、白味噌仕立てです。 妻の実家・岐阜県では餅菜(小松菜?)が入ったおすまし・・・。 皆様 あなたの地域のお雑煮は?

  • 2008年01月04日 13:05
  • 90人が参加中

ニセ和歌山人トピック

ニセ和歌山人のトピック

偽和歌山人はどっちだ!

私は「すまし仕立ての東雑煮」 奥さんと息子達は奥さんの刷り込みで「白味噌仕立て」 はて、偽和歌山人としては「何仕立ての雑煮」を嫌うのが良いのか?

  • 2008年01月02日 22:05
  • 30人が参加中
  • 4

小米屋トピック

小米屋のトピック

小米屋通信第24号

のお餅は“うるち米”を使って作られています。 【すまし汁か、味噌仕立てか】  味付けは「すまし汁」が全国的に多いようですが、近畿地方のお雑煮 は白味噌を使った「味噌仕立て」。また福井県では赤味噌を使います。鳥取県や島根県では「小豆の茹で汁」を使ったお雑煮を食べるそうです。  九州では元旦は「麦味噌仕立て

  • 2007年10月15日 18:16
  • 6人が参加中

我が家の自慢ごはんトピック

我が家の自慢ごはんのトピック

餅 もっちもち

ンプル。味噌仕立てのお雑煮もいただいた事がありますが、我が家はお吸い物風。 皆さんのお宅では、どんなお雑煮なのかしら〜。 お雑煮 1月11日の鏡開きをすっかり忘れ、やっと餅を食べた不届きモノです(^^;) 餅と言えば「お雑煮」が浮かびますが、「お雑煮」って

  • 2007年08月24日 22:34
  • 8人が参加中
  • 10

はんなり☆着物塾☆トピック

はんなり☆着物塾☆のトピック

和の暮らし歳時記・・

けも関東と関西では違いますね。 我家は三重県・・お餅は角餅!味付けは赤味噌仕立て、中に入れる具は「もち菜とかつおぶし」 青菜を入れるのは、「名を上げる」との 大根と赤いにんじんで水引を表す 煮しめや、鯛・鮭やブリ・・・ お雑煮・・各地いろいろと中の具も違ったり、丸餅もあれば角餅もあり、味付

  • 2007年04月13日 13:18
  • 252人が参加中
  • 12

四季を暮らす友の会トピック

四季を暮らす友の会のトピック

雑煮

とに焼いた角餅です。 白味噌仕立てや具の違うお雑煮の情報教えて下さい☆ 【参考】  年末には最後に「ん」のつく食べ物を食べ  年始には最初に「い」のつ お雑煮

  • 2007年03月04日 20:18
  • 30人が参加中
  • 8

だーりんは関西人トピック

だーりんは関西人のトピック

関西お雑煮模様

んに聞いて欲しいんです! ウチの義両親は長く大阪に住んでいますが、二人とも香川県の出身です。なので、お雑煮は香川風です。それが、ものすごいシロモノで… 白味噌仕立て 関西お雑煮模様

  • 2007年01月19日 20:06
  • 30人が参加中
  • 9

自炊トピック

自炊のトピック

お正月らしいテーマで雑煮です

によりかなり違いが有ります。 そこで、皆さんのお雑煮を紹介して下さい。 私の家では、コンブとカツオのダジにニンジン、ダイコン、サトイモを入れた白味噌仕立て お正月らしいテーマで雑煮です

  • 2007年01月12日 22:35
  • 8274人が参加中
  • 28

浅井産婦人科(高知県)トピック

浅井産婦人科(高知県)のトピック

明けましておめでとうございます。

!今年は関西風にチャレンジしました。 関西風は味噌仕立て。。。 (。☉_☉)ん?味噌と餅って合うの??って 去年よりも多くのお年玉をゲットできてちょっと嬉しかったなぁ〜(。→∀←。)キャハ♡ 去年はまだ4ヶ月だったからみんなに 『来年ね〜』って言われたもんね・・・ お正月と言えばお雑煮

  • 2007年01月10日 13:56
  • 69人が参加中
  • 2

ロサンゼルス食通倶楽部トピック

ロサンゼルス食通倶楽部のトピック

雑煮・餅料理

プも醤油仕立て、お味噌仕立て、いろいろあると思います。 ちなみに私の実家は千葉なので、お醤油とかつおだしに具はとり肉、人参、さや お雑煮・餅料理

  • 2006年01月06日 16:51
  • 1456人が参加中
  • 3

仲町台あれこれトピック

仲町台あれこれのトピック

旬の話題に"お雑煮”などいかがでしょうか

苔をいれます。 コンブとカツオ節でだしをとった白味噌仕立ての汁にあん餅を入れ、青海苔を振って食べるんだそうです。 砂糖が貴重だった時代、せめて正月のお雑煮 旬の話題に"お雑煮”などいかがでしょうか

  • 2006年01月04日 23:14
  • 806人が参加中
  • 5

東京都北九州市トピック

東京都北九州市のトピック

お正月のお雑煮は、どんなん?

の味わい方は、日本全国さまざまだそうです。 大きな違いは、汁とお餅。 汁は、透き通ったお吸い物やお醤油ベースのモノや白味噌、赤味噌仕立て お正月のお雑煮は、どんなん?

  • 2005年12月31日 15:32
  • 2125人が参加中
  • 19

昭和40年代の専業主婦さんトピック

昭和40年代の専業主婦さんのトピック

みなさんはお雑煮どんなんですか?

によってそして両親が生まれた土地の味が あると思うんです。 みなさんは、どうですか? うちは、両親が2人とも京都で旦那も、両親も京都なので 同じ味なんです。 白味噌仕立て みなさんはお雑煮どんなんですか?

  • 2005年12月29日 12:40
  • 723人が参加中
  • 4

東京グルメトピック

東京グルメのトピック

我が家のお雑煮は・・・

は・・・ 【元旦】関東風済まし仕立て・焼いた切り餅・紅白の蒲鉾・鶏肉・干し椎茸・三つ葉・柚子 【2日】白味噌仕立て・丸餅・大根・人参・椎茸・牛蒡・三つ 我が家のお雑煮は・・・

  • 2005年01月04日 00:22
  • 66人が参加中
  • 17

郷土料理を堪能!トピック

郷土料理を堪能!のトピック

この時期ありがちですが・・・

ぱり実際に食べてる方の生の声のほうが面白いですよね。 同じ県でも、海側と山側でも違ったりしますし・・・。 ちなみに徳島県では、白味噌仕立てにごぼう・レンコン・人参・里芋 などの根菜を入れて、丸餅を焼かずに入れています。 変わったところでは、主人の実家、香川県。 白味噌仕立てに、餡入りのお餅が入っています。 結婚してから、正月

  • 2004年12月19日 10:55
  • 48人が参加中
  • 6