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ベトめし(ベトナム料理)の会トピック

ベトめし(ベトナム料理)の会のトピック

里芋とチンゲン菜のスープ

鶏ガラスープカップ4を鍋に入れて,火にかけます。 煮立ったら中火にして,里芋が柔らかくなるまで煮ます。 ※私は無精して冷凍里芋 と鶏ガラの素を使っています。冷凍里芋は近所のスーパーでバーゲンの時は半額になるので多めに買っています。 ?カレー用の角切り豚肉100gを?の鍋に加え,アクを取りながら5

  • 2008年08月19日 06:36
  • 761人が参加中

イライラすると掃除!!トピック

イライラすると掃除!!のトピック

日常の書き溜め。。。(長文注意)

周りの片付け、 45ℓゴミ袋の2袋分の野菜を綺麗に洗ったり、茹でたり、冷凍したり。 19日 冬物や、いつもの洗濯物を洗う(干し しなきゃ… あ、電気の傘に埃がいっぱい クイックルワイパァで拭き拭き 27日 冷蔵庫、冷凍庫満タン過ぎて使いづらい 料理を大量に作る 強制

  • 2007年12月07日 20:57
  • 271人が参加中
  • 6

ミックスベジタリアントピック

ミックスベジタリアンのトピック

ほめられると照れるんだな

あるホームページ。 「ミックスベジタブルとは ニンジン、コーン、グリーンピースの3色が鮮やかな、冷凍野菜。 冷凍 ガイモ)や煮物ミックス(椎茸、ニンジン、里芋、タケノコ、レンコン、ゴボウ)など、さまざまな組みあわせが存在しているが、ニンジン、コーン、グリ

  • 2007年11月20日 01:06
  • 14人が参加中

横浜ドリームポケットトピック

横浜ドリームポケットのトピック

味噌おでん

  里芋5〜6個(冷凍も可300グラム) だしこんぶ10センチ角 ゆず味噌 玄米味噌100グラム 砂糖大3 酒大3 醤油大1 だしの素大1

  • 2007年11月09日 13:47
  • 5人が参加中
  • 2

家食でマーボー豆腐他晩御飯トピック

家食でマーボー豆腐他晩御飯のトピック

11/7今日の夜の献立

●いかと里芋の煮物(釜揚げほたるいかを使用) ●ポテトサラダ(ジャガイモ、タマネギ、きゅうり、にんじん) ●大根葉の炒め物 ●かぼ ●もずく(酢) ●デザート/みかん 明日、明後日は、外での食事ですので、ひたすらヘルシーに献立てみました。 釜揚げのほたるいかや豚肉は冷凍

  • 2007年11月07日 17:31
  • 11人が参加中

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆トピック

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆のトピック

さといも(冷凍里芋を使った美味しいレシピ)

共同購入で誤って冷凍さといもを購入してしまいました。私個人では、あまり好きではないのですが主人はさといも好きです。 思い

  • 2007年10月02日 17:26
  • 266760人が参加中
  • 23

かくれイタリアン復活トピック

かくれイタリアン復活のトピック

福岡イタリアの会 今回のメニュー

オイルに漬けてマリネしてあります。 ・アイスキューカンバのサラダ  キュウリは『スーヨーキュウリ』という種類です。普通のキュウリよりもかためでカリッとしてます。薄くスラウスして冷凍 付けにニンニクの茎とゴルゴンゾーラを入れてソースにしています。里芋とオクラを固めに茹でて鶏に沿えてみました。チーズのソースは途中で一度軽く焦がしていますから、『焼きチーズ入りソース』仕上げですね。おい

  • 2007年08月13日 13:33
  • 102人が参加中

笑人堂

 販売 産地直送 サツマイモ 里芋 オーガニックさといも 里芋 さといも料理 有機野菜 里芋栽培 さといも栽培 さといも煮物 冷凍さといも 有機 薬野菜 無農薬野菜宅配 無農薬野菜販売 野菜無農薬 レシピ里芋 里芋煮物

  • 9人が参加中

アメリカで子育てトピック

アメリカで子育てのトピック

おっぱいのしこり

のマッサージも。授乳中は、硬い所から乳首に向かって、軽くマッサージ。授乳後は、残留母乳を出し切るための、搾乳。 その後は、冷凍したキャベツの葉っぱで、冷や してます。 在米なので、里芋シップとかって無いし、もちろん桶谷式マッサージで、すっきりする事も、出来ません。。。。(涙) 気分的には、明日

  • 2007年04月23日 12:39
  • 4742人が参加中
  • 30

自分のためのレシピ集トピック

自分のためのレシピ集のトピック

わが家の肉味噌

こしょうなどお好みで加える。  ・味噌の種類や好みによって、さとうなどの量は加減しましょう。  ・密閉容器に入れておけば、冷蔵庫で1週間ほどは大丈夫。   冷凍 ものたまご焼きがボリュームアップ『肉味噌入りたまご焼き』  ・ゆでた里芋にたっぷりのチーズと肉味噌『里芋のグラタン』 *私は豆板醤を少し入れました。ミンチ200gで作

  • 2007年04月03日 22:27
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  • 5

美しく生きるトピック

美しく生きるのトピック

余った食のゆくえ

ソン以外でも、 冷凍食品のニチレイは配送中に箱が傷ついた 冷凍いんげんや里芋を 提供していました。 あとは、ハインツの、ラベ

  • 2007年03月31日 08:32
  • 558人が参加中
  • 8

冷凍食品生活トピック

冷凍食品生活のトピック

今日はお気に入り商品。和風ミックス!!

ブランド・・・ノースイ 入っているもの・・・里芋、蓮根、人参、竹の子、牛蒡 商品説明・・・旬の 野菜をその収穫時期に取り厳選した。和風料理混合素材です。IQFになっており必要な分だけ使用できます。(「IQF」とはIndividual Quick Frozen (個別急速冷凍

  • 2007年03月11日 08:17
  • 181人が参加中
  • 3

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆トピック

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆のトピック

いも煮

がスーパーなどで売られていると聞きましたが関西在住の私は見たことがありません。。。 冷凍の里芋でもいいんでしょうか? 肉じゃがっぽい感じでしたが、山形で食べたいも煮がおいしくて、ぜひ家庭で再現してみたいです>< 山形県の名物料理「いも煮」の作り方ご存知の方いらっしゃったら教えてください! 東北ではいも煮用の里芋

  • 2007年03月01日 21:34
  • 266760人が参加中
  • 13

登山が好きイベント

登山が好きのイベント

募集終了明神ヶ岳へいこう

2007年02月03日

神奈川県(金時山の隣)

にゃく        270g (よっしー) ・ねぎ(小口切り)      3本 (きょんちゃん) ・市販の冷凍里芋(普通

  • 2007年02月05日 23:58
  • 15人が参加中
  • 270

珍味倶楽部トピック

珍味倶楽部のトピック

海老しんじょの里芋

)  海老・1パック    里芋・(冷凍里芋1袋分くらい)    だしつゆ・大さじ2      片栗粉・適量    だし汁・1カップ    日本 海老しんじょの里芋

  • 2007年01月09日 19:23
  • 16人が参加中
  • 3

おべん|||\( ̄0 ̄)/|||とぉ!トピック

おべん|||\( ̄0 ̄)/|||とぉ!のトピック

’06年12月21日(木)のお弁当

みの天ぷら(自家製冷凍) ・ひじきの煮物(自家製冷凍) ・里芋の煮物&鶏そぼろあんかけ ・卵、鮭、鶏そぼろごはん ・みかん スト おはようございま〜す。 今週のお弁当は、たぶん今日1回だけになりそうです。 ・ロールキャベツ(自家製冷凍) ・ささ

  • 2006年12月21日 22:53
  • 207人が参加中
  • 1

★☆お料理レシピ☆★トピック

★☆お料理レシピ☆★のトピック

里芋のモロヘイヤ入り味噌田楽

★材料★(2人分) A 湯…1Cup 顆粒だし…小1/2 里芋冷凍)…小6個 B モロヘイヤ(葉の 里芋のモロヘイヤ入り味噌田楽

  • 2006年12月19日 00:07
  • 31人が参加中

★☆お料理レシピ☆★トピック

★☆お料理レシピ☆★のトピック

里芋のチョコレートアイス

★材料★(2人分) 里芋…200g A チョコチップ…大1 低カロリーシュガー…小1 ★作り方★ 1.鍋に里芋、ひた

  • 2006年12月15日 02:17
  • 31人が参加中

★☆お料理レシピ☆★トピック

★☆お料理レシピ☆★のトピック

里芋の小豆アイス

★材料★(2人分) 里芋…200g 茹で小豆(缶)…大2 ★作り方★ 1.鍋に里芋、ひたひたの水を入れて火にかけ、柔ら

  • 2006年12月15日 02:17
  • 31人が参加中

田舎の夕飯トピック

田舎の夕飯のトピック

団子汁

おとついに引き続き団子汁^^;今夜は味噌味だ。 昨日はカレー、レトルトだが。 里芋、白ネギ、人参余ってたし、あの弁当のトンカツ肉冷凍

  • 2006年12月03日 20:35
  • 37人が参加中
  • 1

磐井川水天宮奉賛会【料理部】トピック

磐井川水天宮奉賛会【料理部】のトピック

こんな作ってみました

ってコロッケに出来るよね???何でないんだ???って思ったのが始まり。 食ってみたら、クリームコロッケみたいで美味かったので、作り方カキコします。 材料:里芋冷凍 でも可)、ひき肉、小麦粉、卵、パン粉、塩、コショウ。 1:里芋は皮を剥いて、軟らかくなるまで茹でます。(冷凍の場合も一度茹でて下さい) 2:その

  • 2006年11月30日 16:04
  • 12人が参加中
  • 8

田舎の夕飯トピック

田舎の夕飯のトピック

栗赤飯祝い弁当

月末に栗赤飯をしたいのだが、ムキ栗はもう終わりなので、冷凍したいが、チャチャの韓国物は水に浸けて輸入しているので冷凍 海老の酒蒸し、、、これは凄いよ!>豚肉のトロトロ煮脂完全抜きグリーンアスパラ添え、里芋ニッコロ、竹の子、高野豆腐、椎茸、イワ

  • 2006年11月08日 07:20
  • 37人が参加中
  • 6

田舎の夕飯トピック

田舎の夕飯のトピック

真夜中の料理・・・・5、

やっぱり、・・・・・インド人に負けた^^; いや、ちょっと、間を空けて、うどんもあるしなあ。うどん、冷凍しとこう。オデ ンネタは挙げて冷蔵庫に。 そんでもって、里芋の煮っ転がしだ。 おでんは煮詰まって美味しくなってるがうどんを入れるにはお汁が足りないので、うべて醤油足して、チョ

  • 2006年11月04日 17:46
  • 37人が参加中
  • 1

献立レシピをひたすら記録トピック

献立レシピをひたすら記録のトピック

食材逆引きindex

                ■鶏肉と里芋の煮物                http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11605062&comm_id /view_bbs.pl?id=9949015&comm_id=1192866            里芋                ■鶏肉と里芋

  • 2006年10月30日 23:37
  • 119人が参加中
  • 1

キッチン〜幸せが生まれる場所〜トピック

キッチン〜幸せが生まれる場所〜のトピック

豚汁

方> 1.里芋は皮を剥いて下茹で、こんにゃくはあく抜きしておく。 ※冷凍里芋でもOK 2.ごぼ 里芋   5個 しいたけ 2個  こんにゃく 1/2枚 白葱   1/2本 合わせ味噌 適量 出汁   4カップ <作り

  • 2006年10月02日 20:12
  • 62人が参加中

田舎の夕飯トピック

田舎の夕飯のトピック

冷凍玉ちゃんを温泉にしてみたら・・・・

グネスチャンは全問凄い記憶力だった・・・・ 冷凍庫に1時間入れた玉子2ケを沸騰させた2リットルの湯に漬けた。テレビでは4個の4リッターだから、はんぶんにしてみた。今夜

  • 2006年09月21日 22:59
  • 37人が参加中
  • 2

チキチキ!野外料理選手権♪トピック

チキチキ!野外料理選手権♪のトピック

●(重要)野外料理選手権 テーマ課題とルール!

もの食材」 ------------------------------------------------- 9月に旬の野菜(トマト、なす、にがうり、栗、かぼちゃ、水菜、おくら、レタス、大根、チンゲンサイ、里芋、ミョウガなど)や東栄チキン(名古 ルト等の使用は禁止。事前の仕込みが必要なものは作って持ち込み可能 その辺のラインが微妙なものは事前にご相談を。 (例えば、ホワイトソースの缶詰とか、冷凍

  • 2006年09月13日 13:56
  • 16人が参加中
  • 15

食品学トピック

食品学のトピック

栄養素抜粋情報 カリウム  http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=1657326&comm_id=148788

茹で     (490mg) ┃ 枝豆冷凍     (650mg) ┃ えごま      (590mg) ┃ えんどう豆 揚げ (850mg) ┃ えん ナッツパウダー(820mg) ┃ 昆布 ┃ さつまいも ┃ さくらんぼ    (210mg) ┃ 里芋 ┃ ジャ

  • 2006年09月10日 17:40
  • 1284人が参加中
  • 1

マテ茶 がんばれ!!トピック

マテ茶 がんばれ!!のトピック

あっ それと

が足りなかったら、砂糖を入れ混ぜます。   ? タッパーなどに入れ、冷凍庫で冷やしたら出来上がり! ゆでた里芋200g 生クリーム 大さじ4 コン 毎日どうしたら いっぱんぴーぷるに知ってもらえるか 考えてる今日この頃です。(T_T) 里芋マテ茶アイスクリーム  材料 里芋(1袋

  • 2006年07月19日 11:29
  • 155人が参加中

田舎の夕飯トピック

田舎の夕飯のトピック

じゃがいも・・里芋・・

ンド汁がなくなりかけた頃、里芋上げて、タケノコだけにして花カツオまいてすぐ火とめる、出来上がり。 里芋は冷凍使います、左手だけで剥くのはもうきついから^^;冷凍 じゃがいも・・里芋・・

  • 2006年05月31日 17:10
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子育&映画サークル『プチスタ』トピック

子育&映画サークル『プチスタ』のトピック

離乳食と大人食

ナヨーグルト     野菜スープを作った時の野菜とスープ。     (もちろん冷凍。野菜はみじん切りにして冷凍。)     ジャ ガイモはポテトサラダを作った時のもの。 2回目 ?イチゴのおかゆ     ?グリーンピース入り里芋のスープ     ?鶏ささみのヨーグルト和え     里芋

  • 2006年03月07日 19:00
  • 5人が参加中
  • 13

おかず冷凍研究会トピック

おかず冷凍研究会のトピック

和風野菜

こんにちは 私の愛用している便利な冷凍食品を紹介します。 「和風野菜」です。 これは、たけのこ、しいたけ、ごぼう、れんこん、里芋

  • 2006年02月15日 14:23
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Birmingham & the West Midlandsトピック

Birmingham & the West Midlandsのトピック

日本食材屋さん

冷凍讃岐うどん GBP3.87 冷凍たこ焼き GBP3.70 冷凍里芋 GBP1.79 冷凍枝豆 GBP2.00 ブル でいらっしゃる場合は、Selly Oakの駅が最寄のようです。 調味料やお米、冷凍食品などがあり、価格はそこそこ良心的です。新鮮な大根と白菜が売られていて(キム

  • 2005年12月21日 21:28
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  • 9

マクロビオティック(玄米菜食)トピック

マクロビオティック(玄米菜食)のトピック

コロッケの上手な揚げ方教えてくださ〜い!

里芋のコロッケを作りました。生地が軟らかめだったので、1個づつ成形し、冷凍庫で表面だけ固めてから、地粉(塩少々入)・溶き地粉(塩少々入 ッケを揚げた時、この様な失敗を何度かしているのですが、上手な揚げ方のご指南を〜 また、冷凍しておいたコロッケを上手に揚げるにはどうすればよいですか〜(?_?)

  • 2005年10月13日 07:14
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ビバ☆手抜き料理トピック

ビバ☆手抜き料理のトピック

誰か助けて下さい

無いでしょうか? 交換条件として本日の簡単レシピ コンニャクと里芋の煮物 (材料) 冷凍里芋:400g 板コンニャク:1枚 鷹の爪:1本 めん 、里芋をなすびと入れ替えて、食べるときにおろししょうがを添えても文句無しです。 ほんと、飲みたくならない料理はいずこ・・・。

  • 2005年05月03日 01:00
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料理作るのが好き。トピック

料理作るのが好き。のトピック

これまでのトピック一覧(第2弾)

「コロッケの上手な揚げ方。」 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=205595 「冷凍食品のフライ(揚げ調理済)を美 /view_bbs.pl?id=205213 「里芋」 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=204542 「マー

  • 2004年11月07日 22:09
  • 73441人が参加中