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”出会う人みな、仕事の先生”のトピック
県の水質試験所で分析してもらったら、有馬温泉の鉱脈と酒作りの原水になる超質の軟水の鉱脈がぶつかったところを掘り当てたようなんですよ。 水と
ミネラルウォーター。のトピック
えっと、 水にもやわらかい、かたいってあるのかな? って、思いました。ネットでも少しだけ 調べてみましたが、軟水
ミネラルウォーター。のトピック
調理にミネラルウォーターを使う人、いますでしょうか? 私は軟水で米を炊いてますし、さっきなぜか味噌煮込みうどんを作ったとき、なん
海外でおいしい和食をつくる会のトピック
こっちで高い紅茶とか買って日本で飲んでもおいしくなかったり... 日本の食材や調味料が日本の水(軟水)を想定して作られているので、水も出来るだけそれに合わせるのが、おいしい和食への第一歩かな、とも う時にはお水から変えてみるのもいいかもしれません。 イギリスで手に入る軟水としては volvic や spa などを使いますが、売っている水が軟水かどうか分からない場合は、成分表を見て「マグ
ミネラルウォーター。のトピック
エビアンとペリエが好きなオヤジです。 一言申し上げます。好き嫌いだけじゃなく中硬水(エビアンとか)と軟水(日本の水とか)の違い、比較 とか・・・・ 1.昆布だしとかカツオだしは軟水だけど、中硬水はスープストックに。 2.日本茶は軟水だけど、紅茶は中硬水だ。 逆に
荒とよ 混似亭(コミュニティ)のトピック
びや筍なんかもいいですね。軟水造りの富久長らしいやわらかさが、春から初夏にぴったりのお酒です。
【軟水】富士山のバナジウム天然水 非発泡水(スティルウオーター) 硬度27mg/L --- カルシウム 6.4mg/L マグ
ノン・アルコール クラバーのトピック
人にも寄るかもしれませんが、 どういう時にどっちか。 こういう時にこっち。 とかで硬水と軟水
【軟水】カラダレスキュー 酸素の水 非発泡水(スティルウオーター) 硬度18mg/L --- カルシウム 0.58mg/L マグ
石鹸・せっけん・石けんライフのトピック
毛につく石鹸かすは身近なものだったけれど、硬水で洗濯するとこんなにも・・・・以前も軟水器欲しいなぁ、と思ってましたが、あまりの価格に(手作りで売ってあるやつも)手が
非発泡水(スティルウオーター) 硬度40mg/L ※pH値8.2のアルカリ性。 ○原産国:日本 島根県那賀郡金城町
非発泡水(スティルウオーター) 硬度:59mg/L ※pH値8.5〜9.5のアルカリ性。 ○原産国:日本 静岡県御殿場市(富士山