Dining&bar【公界】のトピック

気仙沼　【男山本店】

月３日に気仙沼の【男山本店】の蔵見学に行ってきました。 こちらは《伏見男山》《蒼天伝》の銘柄で日本酒を造っています。 初来 酒の生産石高は、７００石。 内訳は特定名称酒９０％（そのうち本醸造７０％　純米・純米吟醸２０％　大吟醸・純米大吟醸１０％）・一般酒１０％ いま

• 2008年11月08日 19:33
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