食べる健康法のトピック

春の食材と薬効

■セロリ。玉葱、じゃが芋、パセリ、アスパラガス。エンドウ、そら豆、ラッキョウ、菜の花、ふき、葉ごぼう、三つ葉、レタス、ヨモギ、枇杷、柿の 合してアリチアミンとなることで体内にビタミンＢ１を長く留め、ビタミンＢ１の吸収を促進するはたらきがあります。ビタミンＢ１は、糖質を素早くエネルギーに変える栄養素で、不足すると、疲労、食欲

• 2006年05月26日 07:13
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