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麻生ゼミのトピック
３月１９日 アンケート分析
をメインにしてもいいんじゃない?? ○菜の花のおひたし ・作り方の改良(今回のは茹で過ぎだった) ・見た目が良くない ・入れる場所を考える(狭い場所に詰め過ぎ) ○ポテ ーンピースではなく、枝豆・そら豆とかの方が良い ・漬物(沢庵は合わない→片平あかねにする) ○天ぷら ・油切れの悪さ等根本的な所での意見が多かったので、まずは作り方の改良からし
- 2009年03月20日 16:53
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- 2
おばんざいやHIBARI（ひばり）のトピック
もう春なんですねぇ：・：.。＊.：・：.。：・：.。＊
お料理の事などいろいろ教えてください。 ソムリエさんが合羽橋などで購入されてるという食器もキレイ。 ユリ根と菜の花のおひたしはからしが効いていて美味しかったです。 ブロ
- 2007年03月28日 09:01
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- 11
CoCoLo cafe （ココロカフェ）のトピック
季節のプレートのお知らせ
) \1,260-(tax in) ・サーモンのソテー 照り焼きマヨネーズ ・鶏の梅しそ揚げ ・春キャベツとポテトのソテー ・菜の花のおひたし からしゴマソース ・ローストビーフのサラダ仕立て ・五目ちらし ・甘酒カプチーノ仕立て ・ひなあられ 一週
- 2007年03月19日 03:15
- 491人が参加中
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