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酒サムライを応援する会のトピック
ムライ本部による提案により5つのカテゴリーに分けて審査が行われます。 ?Junmai-shu ( 純米酒 ) の部 ?Junmai Ginjo-shu( 純米吟醸
日本酒を愛する学生の会のトピック
・吟醸造り、固有の香味・光沢が とくに良好 ○純米吟醸酒 ・米、米麹 ・60%以下 ・吟醸造り、固有の香味・光沢が とくに良好 ◇純 米 酒 ○特別純米酒 ・米、米麹
asi mul cafeのトピック
いっぱい仕入れました。 おすすめ日本酒は、 宮崎 一の蔵の有機栽培米純米酒「掌」(たなごころ) 福井の伝心「雪」 山田錦の純米吟醸
お父さんでも簡単『酒の友』のトピック
錦」、「雄町」、「五百万石」、「亀の尾」等、 7つの酒米による純米吟醸、純米酒の「責め」の部分をブレンドし、1年半熟成させた純米酒。 各米
bar Samurai girl のトピック
村祐 無ろ過原酒 伯楽星 純米吟醸 先日入荷致しました。 村祐はどうやらテレビで紹介されて品切れ状態みたいです。 が、そん 星は宮城県のお酒です。 これは辛口+6なんですけど、ピリピリ感は全く無く、 後味もすっきり。。。 純米吟醸なんですが、あっさりとしています。 個人
好きです。日本酒@広島のトピック
は日本酒の深さにはまってるいる状況です。 でも実は、大吟醸などは苦手です(ーー;) 純米酒、純米吟醸が好きです。 今年
自分的旨酒研究会のトピック
管理等のゆきとどいたルートにしか卸さないという蔵元の厳しい考えなのです。 美味しいのですがもうチョット香り深い方がいいので今度は純米酒とか飲んでみま〜す!
足立区のイベント
2007年01月27日(13:00〜16:00)
東京都(松屋酒店店頭(足立区関原))
原酒初しぼり』 ●信濃錦『芳醇純米酒しぼりたて』 ●白瀧『吟醸しぼりたて上善如水』 ●越後鶴亀『しぼりたて生原酒』 ●春鹿『純米吟醸 しぼ りばな』 ●華鳩『しぼりたて純米吟醸ムロカ生』 ●西の関『活き活きしぼり生酒』 特別本醸造 ●月の桂『純米にごり酒』 松屋酒店 http
静岡の地酒のトピック
た中では特別本醸造の生原酒がかなり目立った。 それから特別純米無ろ過中汲み、 傳一郎無ろ過中汲み、 純米吟醸と純米大吟醸の、それ って戴かないといけないので 激励をして帰宅した。 小夜衣さんは日曜日で仕事終いをして居ましたので 純米酒平成蔵初しぼりをタンクから汲んで飲んだ。 酸を少々感じ
木内酒造ネストホワイトエールのトピック
ルも並びます。 嘉屋HPに見やすいビールの説明がございますのでどうぞご覧ください。 < > 今年の新酒ラストバッター「山田錦しぼりたて純米吟醸 」が店頭に揃いました。米、麹だけで造った(水と酵母も忘れちゃいけませんが)ほとんど純米大吟醸(!?)ともいえるCPバツグンの純米吟醸酒。 オンラインショップでも販売中です
日本酒&焼酎好きin名古屋のトピック
% 9割 + 種類 山廃純米酒 原料米 華吹雪 精米歩合 55% 日本酒度 +3 酸度 1.6 アルコール 15.6
渋谷 酒菜亭のトピック
スタントをかってくれている・・・)お前はあの疾風怒濤の中で「おおあくびをした」君は大成するよ・・・ 当日のメニューは 純米吟醸新酒「しぼりばな」日本中で一番最初?12/1 発売のものです。 純米超辛口(これは定番) 木桶造り 山廃純米原酒・・旨い 純米吟醸「封印酒」これは春鹿の中でもレア物 知っ
吟醸酒肆 ネッスンドルマのトピック
福岡県でもっとも私の好きな蔵、若竹屋の純米酒を燗でいただきました、ほのかな甘さが良い味わいの酒ですね。 個人的に、一つ上の純米吟醸の渓(たに)を冷
銘酒処 水輝のトピック
メンバーをご紹介いたします。 ★冬なのに、今奏でる 生貯蔵酒 夏子物語吟醸【花火】!!! ★生貯蔵酒 夏子の酒ゆかりの蔵 手造り純米吟醸【亀の王】!! 幻の 酒【亀の翁】につぐ原料米『亀の尾』が80%奏でる!!! ★非売品!!久須美酒造蔵人が此処津軽【銘酒処 水輝】まで持ってきてくれた!魂で奏でる純米吟醸
荒とよ 混似亭(コミュニティ)のトピック
先週御邪魔した、土佐酒利き酒会で評判のよかった 亀泉と久礼が今週の金曜日に入荷します。 亀泉は純米吟醸 山田錦生酒、久礼は純米吟醸 と 純米酒が入荷予定。 久礼の吟醸無濾過は来年の2月まで在庫無しと いう知らせです。 飲んだこと無い方はどうぞいらしてね(笑) 早め
吟醸酒肆 ネッスンドルマのトピック
さすがに一週間くらいだと、話題が無い。(苦笑) ・七田 純米吟醸(天山酒造:佐賀県) これだけ冷やでいただきました、飲ん らくしたら味が変わるかも」なので、後日あれば再チャレンジしたいかと。 ・純米酒 るみ子の酒 七年熟成(森喜酒造場:三重県) 噴出すお酒で有名な、るみ
和食ダイニング 海蔵のイベント
2006年11月08日(11日まで)
千葉県(海蔵にて)
信州諏訪の銘酒 真澄の飲み比べ 山廃純米大吟醸・七号 純米大吟醸・山花 純米吟醸・別撰金寿 純米吟醸・辛口生一本 純米酒・奥伝 寒造り 吟醸・家伝手造り 純米吟醸・山廃造り 本醸造・特撰真澄 辛口ゴールド・真澄 銀撰・真澄 米焼酎・澄 この他 梅酒・まるめろ酒・低アルコール花まる
吟醸酒肆 ネッスンドルマのトピック
この前の日にやな気分を味わったので、給料前ですが、気分直しに来店。 ・雨後の月 千本錦 純米吟醸生原酒 ひやおろし(相原酒造:広島 の旨さには負けるかな。 ちょっとアルコール度が高いので、ロックで飲むとさらに飲みやすくなって良い感じでしたね。 ・秋鹿 特別純米酒 山廃 無濾過生原酒 山田
酒サムライを応援する会のトピック
大吟醸酒 神 雷 広島県 三輪酒造(株) 純米吟醸酒 獺祭 純米吟醸50 山口県 旭酒造(株) 純米吟醸酒 生もと造り ト(マル ト)長野県 黒澤酒造(株) 純米酒 撰勝山 特別純米酒 宮城県 勝山企業(株)勝山酒造部 特別純米酒 特別純米 松籟 宮城県 (株)一ノ
吟醸酒肆 ネッスンドルマのトピック
美田 斗瓶取り純米吟醸(小林酒造:栃木県) これも米の味が出ている、旨口系のお酒。 若水という、あま り九州では馴染みの無い酒造好適米を使ってます。 これもあっさり飲んでしまうほど、美味しい酒でした。 ・うぐいすラベル 純米吟醸(山口合名会社:福岡県) うぐいすのラベルが可愛い、庭の
酒工場見学&試飲会のイベント
2006年07月30日
大阪府
名 (両部共300名/着席式) 【出展】全国の名醸22蔵 【出品酒】純米酒、特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒 【料理 純米酒フェスティバル2006大阪
芳醇旨口の日本酒を飲もうのトピック
はじめまして☆☆ 日本酒大好きです。芳香甘口はいいですよね!! お勧めは、十四代純米吟醸八反錦、飛露喜特別純米酒、翠露純米吟醸
旬彩 ばん東のトピック
を魅了する辛口。 向かって右は、僕のおすすめ!! "来福(らいふく)〜純米吟醸生原酒〜" 濃厚な味わい、香りも華やか。 旬菜 ばん 今回は3本ご紹介♪ 真ん中から! 旬菜ばん東の大将おすすめの一本!! 三重県四日市市の "天遊琳(てんゆうりん)〜特別純米酒
ル・グランの《蔵元ジュレ》。 宮城の銘酒6種がゼリーで味わえる、 ほんのり日本酒味のゼリー。 ========== (純米吟醸 )雪の松島 浦霞 (純米大吟醸)蔵王 (純米酒)ささ錦 日高見 (特別純米酒)澤の泉 ========== 日本
東北 日本酒っておいしいねのトピック
行ったらまた飲んでみます。 ■山和 純米吟醸 美山錦【宮城】 あいかわらず情報がありません。。 http://blogs.yahoo.co.jp /seino8316fm764/23656040.html ■あづまみね 純米吟醸 50%精米 美山錦【岩手】 http://www.azumamine.com
宮城 浦ヶ霞 純米酒 生一本 新潟 八海山 本醸造 新潟 鶴齢 純米吟醸 新潟 〆張鶴 純米吟醸 新潟 久保田 万寿 富山 立山 田酒 特別純米 秋田 ひないどり 純米吟醸 秋田 ひないどり 本醸造 岩手 南部美人 純米SP 岩手 あずまみね 純米吟醸 愛山
規模からは想像のつかない麹室の大きさに一同驚く。 一通り蔵を見せてもらった後,別室にて利き酒。この蔵のスタンダードともいえる14号酵母の純米大吟醸や純米吟醸(火入れ),稀少 言い得て妙なる庭が見渡せるお座敷での会食。そして酒。 利き酒のときとは違うお酒・・・明利酵母の純米大吟や,雄町の純米大吟醸,純米吟醸(山田錦50%精米)の中取り,純米
吟醸酒肆 ネッスンドルマのトピック
に古くさい日本酒という感じですな。 ・来福 無濾過純米吟醸生原酒 愛山つるばら(来福酒造:茨城県) 愛山にしてはあっさりとしていて、特徴が薄い印象。 ただ 嫌いは多少でるかもしれません。 個人的には、これは買って飲んでも良いと思いました。 ・早瀬浦 山廃純米酒御食国の恵み(三宅彦右衛門酒造:福井県) これ
幸甚♥STATIONのトピック
、十四代の純米吟醸 雄町 が入る予定。 定価が高いためにどうしようか(むむむ アワビとかも国産がを入れてしまったのだが 定価 上々の仕入れですが 生サバ、シマアジ、スズキなどが 好調です。 日本酒は純米酒が多いですね。 焼酎は山のようにあります。 近々
お父さんでも簡単『酒の友』のトピック
を感じない、フレッシュで軽やかな純米酒。 ほどよい香りも楽しめるので、純米吟醸を飲んでるような感じ。 日本酒入門者から飲兵衛まで、幅広 に合わせる日本酒は。 琵琶のさざ浪『すてきなさざなみ』純米 今年出たばかりの新しい純米酒。 プチプチした発泡感があり、爽やかな味わい。 重さ
世界一旨い日本酒のイベント
2006年04月16日(日)
東京都(椿山荘)
酒】純米酒、特別純米酒、純米吟醸酒、純米大吟醸酒 ※出品酒について 【料 理】バイキング形式の和洋折衷料理から、酒肴 純米酒フェスティバル2006年春
手酌同好会のトピック
じゃじゃじゃや〜ん はじめてのオフ会ふさわしく 日本酒です ただの日本酒ではありません!!!! 今回は幻の「風の森 純米吟醸 斗瓶とり 雄町」!!で〜〜〜す (☆o☆) こんなお酒 ?全量 純米酒系 ?全量 無濾過生原酒 ?全量 7号酵母のみ使用 1年を
静岡の地酒のトピック
舞のにごり酒、志太泉の純米吟醸、國香の純米吟醸、 立山の純米酒、市の蔵の特別純米酒 だいぶ呑みすぎですよね。 2軒と
函館スリーク・備後屋、ガッツ!のトピック
み酒』 日本酒度 +1 山形県産 美山錦100% 毎日飲んでも飽きません ■ 辛口純米吟醸 『洌(れつ)』 日本酒度 +9 山形県産 山田 理しない、新酒しぼりたての原酒で新鮮さが身上です。 ■ 純米吟醸原酒 『攻め四樽』 日本酒度 +3 あらしばり→中取り→攻め(せめ)と、酒の
Jサロンのイベント
2005年12月08日
東京都(エイガアル社屋1F)
野菜各種 ○NPO法人 那須野まちづくり 人見 浩さん 地酒「大那」 純米酒 1升 地酒「大那」 純米吟醸 1升 ○五島