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進化美道 -男の美学 女の美学-のトピック
Ｔｅａ time
して待つ。茶葉を蒸らしたいので、蓋は開けない。（蒸らす時間は茶葉によって違う。ジャンピングが終わり、茶葉が沈んで落ち着いてくるのが目安） ?茶漉 が美味しいとは言えません。 ☆紅茶の美味しい入れ方☆ ☆サーバ式 ?限りなく１００度に近い状態までお湯を沸かす。 ?ティーサーバに人数分（一人３ｇ、茶葉
- 2008年09月16日 16:02
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紅茶が大好き♪のトピック
紅茶のおいしいいれかたについて
的には、 汲みたての水を沸かす→それが本気沸騰直前に火を止め→なるべく高い位置から注ぎ入れる→ジャンピングしてる間は冷めないように保温しつつ放置(2〜5 分／ブレンドなどによって異なる) くらいでしょうか これはホントに簡潔に取り出しただけなので、皆様のオススメの入れ方
- 2008年08月06日 01:34
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【お家でWONDER PARLOUR！紅茶の淹れ方】
に目盛りを付けておくと便利です。 湯の中で茶葉が踊ることにより（ジャンピング）、 バランス良く成分が出ます。 湯は、高めの位置から勢いよく注ぎましょう。 抽出している間にサーバーが冷えてしまうとジャンピング なちょっとした道具の違いからも、味や香りに差が出てしまうのです。 できるだけ、用意してみてくださいね。 入れ方 １． 新鮮
- 2007年08月11日 03:15
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茶ムリエあきらの店のトピック
疲れた夜は･･･☆美味しい紅茶の入れ方で♪
紅茶を美味しく入れる方法って！？ ゴールデンルールとか、ジャンピンｸﾞとか(^^) 僕の場合、結構自分で飲むときは適当です。 １人前 疲れた夜は･･･☆美味しい紅茶の入れ方で♪
- 2007年06月23日 09:17
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☆アイ・ラヴ・紅茶☆のトピック
おいしいイングリッシュ・ミルクティーの入れ方♪
いの高さから勢いよく入れる。（この方がうまくジャンピングが起こります） ４・２０〜３０CCのミルクを温めたカップに入れておく。 ５・よく蒸らした紅茶をカップに注ぎます♪ おいしいイングリッシュ・ミルクティーの入れ方♪
- 2006年03月04日 00:45
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