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調理師・栄養士の就職・転職のトピック
いのはどれか。 1.食事由来の短鎖脂肪酸は、キロミクロンに取り込まれて輸送される。 2.食事由来のコレステロールは、門脈を経て肝臓へ送られる。 3.肝臓 酸がエネルギー源として利用される。 2.肝臓では、糖新生が亢進する。 3.筋肉では、グリコーゲンの合成が亢進する。 4.筋肉では、たんぱく質の合成が低下する。 5.ビタ
管理栄養士国家試験〜国試無双〜のトピック
) ------------------------------------------------------------------------- 問題 78 栄養素の体内動態に関する記述である。正しいのはどれか。 1.食事由来の短鎖脂肪酸は、キロ 酸がエネルギー源として利用される。 2.肝臓では、糖新生が亢進する。 3.筋肉では、グリコーゲンの合成が亢進する。 4.筋肉では、たんぱく質の合成が低下する。 5.ビタ