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沖縄料理を作ろうネー!トピック

沖縄料理を作ろうネー!のトピック

手始めに子供も大好き『ポークと玉子焼き?』

料理は素材を大切にする料理なので、焼き方、煮込み方、炒め方等にこだわる人がおおいです。(基本的に味付けはシンプルで薄味なので) 初歩的な事ですが大切です。 ちなみに僕は玉子焼きより目玉焼き が好きだったので、いつも行く食堂では半熟の目玉焼きにしてもらってました。 きょうは『チューリップ・ランチョンミート(デンマーク産)』を使いましたが、個人

  • 2013年05月27日 06:54
  • 4038人が参加中
  • 47

[dir]だし巻・玉子焼・オムレツ

シュ・ エッググラタン・茶碗蒸し・生卵・茹で卵・ボイルドエッグ・目玉焼き ランブルエッグ等の玉子を使ったの料理の旨いお店を ジャンル・地域に関係なく、ご紹介し合うコミュニティです。 チャーハンでも卵の焼き方が重要視され、 洋食

  • 173人が参加中

◎たまごファン◎トピック

◎たまごファン◎のトピック

目玉焼きへのこだわり。

入れて蓋して蒸し焼きにする、等々、  焼き方のこだわりがあったらそれも教えてください。 ◆食べるのに使う調味料  醤油、塩、コショウ、ソース、ケチャップ、マヨ

  • 2011年02月19日 20:11
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  • 97

目玉焼き研究所

を作るのが好き!目玉焼き好きのためのコミュニティです。 目玉焼きの焼き方って人それぞれ好みがはっきりと分かれますよね。私は 火でふたを少しあけながらゆっくり焼いていきます。黄身に薄い白い膜を作らないのがポイントです。 好みの焼き方、嫌いな焼き方、こだわりの調味料など目玉焼きについて意見、情報を交換、発表しませんか?

  • 12人が参加中

目玉焼きトピック

目玉焼きのトピック

目玉焼きの焼き方はコレでしょ!

目玉焼き…と一口に言っても焼き方がありますね。 私は普段片面しか焼きませんが、たまーに両面焼きたい時もあります。 焼き方

  • 2010年09月08日 02:22
  • 21人が参加中
  • 4

超B級グルメ紀行(日本編)トピック

超B級グルメ紀行(日本編)のトピック

目玉焼きの拘り

私は「目玉焼き」に拘りがある。 私が知ってる限りで、目玉焼きには「サニーサイドアップ」と「ターンオーバー」の2種類

  • 2010年08月01日 14:23
  • 51人が参加中

典型的O型人間トピック

典型的O型人間のトピック

目玉の焼き方

目玉焼きの黄身は 半熟?それとも固焼き?どっちが好きですか? 私は半熟が好きです 目玉の焼き方

  • 2010年06月16日 03:20
  • 145130人が参加中
  • 75

IFECトピック

IFECのトピック

IFECについて

今日はフライドエッグのことで教えていただきたいと思いまして」「目玉焼きのことだね」「サニーサイドアップとターンオーバーのことを日本語で何というのか教えてもらいたいんでゲス」「サニーサイドアップというのは片面だけ焼いた目玉焼き 。ターンオーバーというのがひっくり返して両面焼いた目玉焼きのことだよ」 日本人は両面焼きしないと聞いて納得するブラック。「実は私は国際目玉焼き

  • 2010年03月19日 03:24
  • 2人が参加中
  • 4

小麦粉大好き!”ファリーナ”トピック

小麦粉大好き!”ファリーナ”のトピック

美味しいパンケーキを求めて

文しました。パンケーキは、二枚乗ってます一枚はその目玉焼きで頂き、もう一枚はバターと蜂蜜で頂きました。生地は少し水分を飛ばして焼いている感じです。しっ なっていたお店を思い出しました。 アメリカで食べたパンケーキを日本で再現したく、お店を開店するにあたり、毎日パンケーキの粉配分や、焼き方を研究している特集が、本に

  • 2009年08月24日 20:43
  • 19人が参加中
  • 2

広島風お好み焼きトピック

広島風お好み焼きのトピック

私の焼き方にツッコミいれて下さい!

ベツに残りの生地をかけてつなぎにします。 4:焼き目のついた生地をキャベツにかぶせ蒸し焼きにします。 5:麺を広げながら炒め4を載せる。 6:目玉焼き目を作り5ヲ載 私の焼き方にツッコミいれて下さい!

  • 2009年07月09日 22:01
  • 18607人が参加中
  • 23

ガパオ食堂トピック

ガパオ食堂のトピック

1/19-24 今週のおすすめ♪

突然ですが、、、 みなさん、目玉焼きを食べるとき、 どんな食べ方が好きですか? ガパオのスタッフだけでも様々です。 醤油、ソー 部分もやわらかく仕上がりますね。 ガパオご飯にのっている目玉焼き。 基本的に、油多めでまわりをパリパリ、 黄身を半熟に仕上げるのがコツです。 ごは

  • 2009年01月19日 19:53
  • 133人が参加中

目玉焼きにはソース。トピック

目玉焼きにはソース。のトピック

お気に入りの組み合わせは?

連トピ立スミマセンw 目玉焼きにソースと言っても様々な組み合わせがあると思います。 お気に入りはなんですか? ■目玉焼きの焼き方

  • 2008年09月13日 15:50
  • 805人が参加中
  • 9

卵好きはトピック

卵好きはのトピック

目玉焼き

目玉焼きにもいろいろな焼き方があります。 僕はバターをフライパンに落とし 玉子を弱火で焼きます。上から塩胡椒して 黄身 目玉焼き

  • 2008年04月21日 19:24
  • 63人が参加中

ブラジルでお食事♪トピック

ブラジルでお食事♪のトピック

サンドウィッチ

バーガーとホットドッグ以外を扱っているおいしいお店を紹介してください。 ブラジルの主なサンドウィッチの種類 ●アメリカーナ paozinho(外側がカリカリの丸っこいパン)にハム、チーズ、目玉焼き、トマ サンドウィッチのお店を紹介します。 一口にサンドウィッチと言っても、パンや具、焼き方もさまざまです。 ハン

  • 2008年01月16日 06:39
  • 5人が参加中
  • 1

もっちゃん&もっちゃんずトピック

もっちゃん&もっちゃんずのトピック

目玉焼き

食べ物の食べ方とか好みって人様々。 もちろん、同じもっちゃん達でも様々なハズ! 食べ物いろいろあるけど、今回は「目玉焼き」。 焼き方 目玉焼き

  • 2007年08月04日 02:41
  • 77人が参加中
  • 11

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆トピック

☆みんなの●秘料理レシピ公開☆のトピック

目玉焼きの…

黄身を綺麗にまんまるく 焼く焼き方知ってる人 教えて下さい。

  • 2007年02月02日 01:56
  • 266763人が参加中
  • 13

なんだこれは!トピック

なんだこれは!のトピック

つくろうつくろう、緑色の目玉焼き

の部分に着色料を入れてよく混ぜる。そこに黄身をつぶれないようにそっと戻して、あとは普通の目玉焼きと同様の焼き方をすればできあがり。 つくろうつくろう、緑色の目玉焼き

  • 2007年01月27日 17:19
  • 48825人が参加中
  • 6

素敵な生活の知恵袋・*:..。o○トピック

素敵な生活の知恵袋・*:..。o○のトピック

目玉焼きの上手な焼き方

これやっているうちに訳がわからなくなってきてしまいました(TT)。 ふっくら美味しい目玉焼きの焼き方を教えてください!

  • 2007年01月24日 23:44
  • 60183人が参加中
  • 11

マイノリティ症候群アンケート

マイノリティ症候群のアンケート

目玉焼き

実は焼き方にも多くの意見が存在しています。 しかし、それ以上に耳にするのが「何をかけて食べるのか」という討論。 みな

  • 2006年09月22日 12:42
  • 6人が参加中
  • 5

世界目玉焼き機構トピック

世界目玉焼き機構のトピック

無理言ってみるもんだ。

チュー柄さん 電子レンジ壊さないようにネ。 >ララさん 今度ヨガしながら目玉焼き食ってください。 >熱川がつく人たち 各人出張時には必ず目玉焼き きはあるんですけどというねーさんの言葉に 耳を貸さず頼み込み。 なんだかんだで造ってくれました。 焼き方の指定もありさすがにうまかった。 特に

  • 2006年06月29日 14:18
  • 29人が参加中
  • 8

一日ひとつ 英語の豆知識!トピック

一日ひとつ 英語の豆知識!のトピック

豆知識 『朝食』

ミもだんなが出張で遅く起きたので、まだ食べてなかった。 そこで、簡単な『アメリカン・ブレックファスト』を作ることにした。 トースト【toast】、卵2個分の目玉焼き 【...Turn over, please.】 と言われた。 メグミは〔目玉焼き fried egg, sunny-side up egg〕と

  • 2006年05月20日 08:11
  • 4146人が参加中

いけいけ!二度目のミタカ商事!トピック

いけいけ!二度目のミタカ商事!のトピック

ミタカ親睦質問企画 目玉焼きは何派?

お互いの事をよく知り合う事はいい事だ。 特に目玉焼きの好みを聞くのはいい事だ。 俺の場合。 焼き方   …サニ ミタカ親睦質問企画 目玉焼きは何派?

  • 2006年02月22日 01:05
  • 26人が参加中
  • 3

BJ  LOFTトピック

BJ LOFTのトピック

どんなメニューがあるか?【RICE編】

の特製デミグラスソースを使用。 どぅぞ、大胆に混ぜてご賞味ください。 タマゴの焼き方も下記からお選びください。  1.目玉焼き  2.半熟目玉焼き  3.スク ーシーでスパイシーなハンバーグに、とろける半熟目玉焼きが豪快に乗ったハワイ生まれのロコモコ。 BJでは元来のグレービーソース(肉を加熱した際に出る肉汁のソース)ではなく、自慢

  • 2005年12月05日 19:35
  • 46人が参加中

週末シェフの簡単レシピトピック

週末シェフの簡単レシピのトピック

hesomaga簡単レシピ集

?id=49950300&owner_id=1277571  ●巣ごもり目玉焼き(画像有り)  http://mixi.jp ://mixi.jp/view_diary.pl?id=82926674&owner_id=1277571  ●焼き餃子の焼き方(画像有り)  http

  • 2005年09月10日 18:32
  • 3679人が参加中

おしゃべり用 心理ゲームトピック

おしゃべり用 心理ゲームのトピック

目玉焼きの食べ方

これは、心理ゲームではありません。 話のたねです。 「あのォ、目玉焼きってありますよねェ。  そう、熱し

  • 2004年11月26日 00:27
  • 584人が参加中
  • 20