情熱大陸のトピック

★河井美咲・アーティスト 2018.10.28放送

作風は大胆でシンプルでとにかくカラフル...誤解を恐れずに言うとかなりの「ヘタウマ」だ。一見すると子どもが描いたのかと思うような乱雑さだが、アートの目利きによればそれこそが"誰に

• 2018年11月04日 14:44
• 35741人が参加中
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市民運動創造と宇都宮健児ら群像のトピック

【永岡浩一さんの通信】ＡＢＣラジオの、おはようパーソナリティ道上洋三です

い農家でも築地市場でうまく売れて、目利きの人が値段をつける際に、需要や価値で適正価格をつけて、安全＋適正価格で、食の安全を守っているが、企業だと仲買人がコスト削減には邪魔、多様

• 2018年10月22日 20:12
• 27人が参加中

情熱大陸のトピック

★山口幸隆・築地マグロ仲卸人 2018.10.14放送

ロに魅せられた男"。目利き、仕入れは勿論、実際に包丁を入れてマグロの脂の乗り具合や旨味、甘味を見極め、顧客 で仲卸の一番番頭を務めていた父のもとで育ち、大学2年生で父の店「やま幸」の手伝いに入りマグロの虜となる。以来、マグロ一筋36年。その優れた目利きと仕入れで一目おかれる存在になり、半店

• 2018年10月20日 21:29
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• 1

反改憲！【条約より憲法が上】のトピック

「真水よりも殺菌効果が強い海水が豊洲新市場で使えないことにも懸念の声が多く・・・」

「真水よりも殺菌効果が強い海水が豊洲新市場で使えないことにも懸念の声が多く・・・」 ■豊洲の照明、マグロ映えず＝見え方変わり目利き ース • 政治経済 | コメント(12) 豊洲新市場、照明の変化で魚の目利きに悪影響も！海水無しで衛生面に懸念！「築地に戻して」 豊洲

• 2018年10月14日 17:47
• 24人が参加中

気になる mixi ニュース 保存版のトピック

2018年10月05日斎藤工確立した新たな俳優像、好きなことを10年かけて実現

から10年をかけ、再映画化が実現したというのだ。 「いま日本映画で一番“攻める”作品を撮ると言われているのが白石監督。映画マニアとして知られる斎藤さんの目利き

• 2018年10月06日 10:32
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憲法九条を暮らしに生かす会のトピック

[UtsukenNews] 宇都宮けんじ・希望のまち東京をつくる会｜vol.159｜2018年9月19日

チのひび割れが見つかったと発表している。 ２．第2の問題は、多くの仲卸業者らが豊洲市場への移転の中止・凍結を求めていることである。 築地で働く仲卸業者は、長年培った「目利き」を生 者を守ってきた。 仲卸業者の「目利き」を生かした「セリ取引」が「築地ブランド」を支えてきたのであり、築地市場が外国人が訪れる東京観光名所となってきたのも、仲卸

• 2018年09月19日 21:42
• 70人が参加中
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ヘナの“嘘”“ホント”

ャットへ自ら足を運び現状を視察。 http://hana-henna87.com/（←是非みてね） ヘナの真実をお伝えしていきます。 僕が目利き

• 454人が参加中

情熱大陸のトピック

★前田尚毅・魚店店主 2018.7.22放送

の一流料理人たちがこぞって魚を欲しがる魚店がある。静岡県焼津市にある「サスエ前田魚店」。5代目店主の前田尚毅はその目利きの正確さに加えて、誰に

• 2018年08月04日 15:19
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ウニ・うに・海栗が好き（生）のイベント

募集終了第1回 ウニコンペティション〜夏の陣〜

のウニの相場を決める男」と呼ばれている築地の目利きセレクションのウニを中心に、お寿司屋さん憧れの高級ウニもご用意します 1番お いしいと思ったウニに投票をしてください❣ そして、1番高いウニはどれなのか、目利きにチャレンジしちゃいましょう 築地一の高級海苔「林屋海苔」と、最高級ブランド「新之

• 2018年07月16日 02:07
• 1人が参加中

！！若い水産人集まれ！！

☆☆☆水産業界のニューウェーブ☆☆☆ 我こそは！！マグロの達人である 我こそは！！魚の目利きの達人である 水産

• 61人が参加中

David Thomas McNaught Guitars

クオリティ・ハンドメイド・ギターメーカーです。 若干２名のビルダーによるオールハンドメイドのこのブランドは 瞬く間に世界中の目利き

• 6人が参加中

関西友達作り☆大阪京都兵庫神戸のイベント

募集終了【６月２日(土)19時半〜たまには豪華に廻らないお寿司で交流会！！】

/course_cnod34/ 《 隆明の魚が美味い理由 》 ①中央市場の仲買人である社長が毎日朝４時から競りに参加 ②20年間で鍛え上げた目利きで、納得

• 2018年05月31日 18:00
• 1人が参加中
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友達を増やそうの会★大阪のイベント

募集終了【６月２日(土)19時半〜たまには豪華に廻らないお寿司で交流会！！】

/course_cnod34/ 《 隆明の魚が美味い理由 》 ①中央市場の仲買人である社長が毎日朝４時から競りに参加 ②20年間で鍛え上げた目利きで、納得

• 2018年05月31日 18:00
• 2人が参加中
• 9

社会人サークル北九州C'Palazzoのイベント

募集終了☆5/26(土)お友達の輪飲み会☆

い夜に乾杯〜 日時 平成30年5月26日（土） 19：30〜 　 受付 19:20 場所 目利きの銀次 小倉新幹線口駅前店 北九州市小倉北区浅野2

• 2018年05月25日 20:45
• 1人が参加中
• 7

茨城でカラオケする〜♪のイベント

募集終了【5/4】第28回取手カラオケオフ「トリカラ」🐔🐤+飲みオフ「ノミカラ」🍗🍺

日) 16時〜18時 場所 豊後高田どり酒場 取手東口駅前店 料金 3000円(食べ飲み放題) 集合場所 1Fエレベーターホール前(目利き

• 2018年05月14日 23:10
• 9人が参加中
• 41
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ピクニックとグルメ・遠足の会のイベント

募集終了3/23(金)20時〜西早稲田・和食ダイニング『魚匠屋』にて《中トロも！お寿司＆サイドメニューの食べ飲み放題120分コース》を特別にリーズナブルに楽しめる少人数夕食会

国産本マグロしか使わない。これを食べておいしいと感じてくれたお客さんにもう一度来てほしいので、そこで利益を取るつもりはない」と自信を見せる。 そんな料理長自ら目利き

• 2018年03月18日 10:08
• 1人が参加中
• 1
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東京美術館巡りのトピック

□アートニュース（3月10日号）

/1653 【6月3日まで｜品川】アートを牽引した、目利きの成果。 『現代美術に魅せられて 原俊夫による原美術館コレクション展』原美

• 2018年03月10日 11:53
• 9668人が参加中

日本料理・和食が好き!のイベント

募集終了【2/14、一徹@門前仲町】

管理人です。 門前仲町に魚がめちゃくちゃ美味しいお店があると聞き、予約してみました。 もともとこの界隈は築地に関係する方が多く住んでおり魚介類には目利き

• 2018年02月15日 14:01
• 6人が参加中
• 8
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日記ロワイアルのトピック

空に近い食卓

れたように青色が差し込んでいる。 まぁ、洗濯物は干せるだろうと目利きして、キッチンに戻りカップを洗い流す。今度は掛けてあるタオルで手を拭う。 　娘がまだ小さかった頃、子育

• 2018年01月09日 01:03
• 36738人が参加中
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千葉県内のマラソンのイベント

募集終了吉川ほぼ30ｋ（第6回江戸川ほぼ30k）

きます。 入湯料1000円です。 年中無休 【宴会】16時30分スタート 風呂から吉川駅に戻り、駅前の居酒屋「目利きの銀次」でグ

• 2018年01月07日 22:49
• 4人が参加中
• 31
• 1

３０歳からの大人オフ会のイベント

募集終了【満員御礼】12/26（火）根津の古民家Cafe&Barで炙り焼きコースのオフ

盛り合わせ 鮭とば／シシャモ／かんかい／エイヒレ／いか串 ミニ七輪を囲んでみんなでわいわい楽しみながら、自分好みの炙り加減に。北海道出身の女将が目利き

• 2017年12月25日 09:23
• 2人が参加中
• 17
• 6

日下公人

ト化経済センターグループ001. 徳間書店, 2000年)ISBN 4198611556 『熟年マーケット : "目利き"も唸るビジネスヒント』(日下公人,ソフ

• 290人が参加中

ピクニックとグルメ・遠足の会のイベント

募集終了11/18(土)19時〜門前仲町:ワイン酒場カンティノーネにて《新鮮魚介カルパッチョ・オマール海老・和牛のステーキetc＋樽生スパークリングなど3ｈ飲放コース》をリーズナブルに楽しめる夕食会

」 食材は、魚のスペシャリストである目利きの職人が毎日築地に足を運び、鮮度の高い魚介を調達 その

• 2017年11月12日 20:13
• 2人が参加中
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仮説競馬 ♯２ 空前絶後の◎のトピック

天皇賞秋

ファノス 本命はサトノアラジン。 １４年から、アドバイザーに池江師の父の泰郎氏を招き入れ、池江氏の目利きで、馬を爆買い継続中の里見氏。 Ｇ１で活 躍できる馬だと、池江パパ、初の目利きで購入した馬。 サトノダイアモンドの凱旋門賞挑戦失敗、先週の菊では見せ場なしの池江陣営。池江

• 2017年10月30日 08:45
• 139人が参加中
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ZARDコピーバンドのトピック

11/23(木祝)12:00-13:00 minicalla 「えびす講まつり」路上ライブのお知らせ

会を行います。 日時: 11/23 13:30-15:30 場所(お店): 目利きの銀次(渋沢駅 北口) 〒259-1315 神奈川県秦野市柳町1

• 2017年10月17日 07:09
• 178人が参加中

東京 30代 40代 50代 アウトドアのトピック

2017.10.8　舎人ＢＢＱ　調理手順　＆　担当者

に焦がさないように、注意しながら 焼いていきます。 食べやすいようにカット。 元、肉屋でバイトしてた青空の目利きした肉です。是非、ご堪

• 2017年10月06日 20:40
• 441人が参加中
• 4

茶道具♪のトピック

モニター募集しています。

術の世界は閉鎖された業界ですので、目利きや作品の情報など まだまだネットでも調べることが困難です。 そこでいま僕が考えているのは、 インターネットを通じで、 古美術の目利き の動画投稿サイトで 目利きのポイント、鑑賞のポイントを解説する という形式です。 現在

• 2017年10月05日 08:40
• 852人が参加中
• 1

【資格情報】のイベント

募集終了築地魚がしコンシェルジュ

れ築地は豊洲に移るかもしれませんが、「築地スピリット」や「目利きの技」がずっと残りますように・・・ そんな同じ想いを持った仲間と、社団法人を立ち上げて、《築地 魚がしコンシェルジュ》の資格を作りました 築地の目利きの方から直接、目利きの仕方や歴史などを教わり、 実技講習もあります 合格した方は、マグ

• 2017年09月27日 18:05
• 1人が参加中

野菜ソムリエのイベント

募集終了築地魚がしコンシェルジュ

れ築地は豊洲に移るかもしれませんが、「築地スピリット」や「目利きの技」がずっと残りますように・・・ そんな同じ想いを持った仲間と、社団法人を立ち上げて、《築地 魚がしコンシェルジュ》の資格を作りました 築地の目利きの方から直接、目利きの仕方や歴史などを教わり、 実技講習もあります 合格した方は、マグ

• 2017年09月27日 18:03
• 1人が参加中

1日体験レッスンしましょ☆のイベント

募集終了築地魚がしコンシェルジュ 認定講座

れ築地は豊洲に移るかもしれませんが、「築地スピリット」や「目利きの技」がずっと残りますように・・・ そんな同じ想いを持った仲間と、社団法人を立ち上げて、《築地 魚がしコンシェルジュ》の資格を作りました 築地の目利きの方から直接、目利きの仕方や歴史などを教わり、 実技講習もあります 合格した方は、マグ

• 2017年09月27日 17:50
• 1人が参加中
• 1

アーリー/ セミリタイア倶楽部！のトピック

スモールM&A活用による起業・新規事業セミナー　後日談

情報の資料を送付してもらいました。 　東北エリアの太陽光、風力の稼働中の案件が、2-4千万円 くらいで売りに出ていて、想定表面利回りが10%という 感じなのですが、案件の目利き できないですが、逆にそういう 目利きをした上で、優良案件を抽出して、投資する ファンドを組成するのもありなのかなと思いました。 （東北

• 2017年09月18日 07:29
• 135人が参加中

サウンドパック日本橋四丁目店

ーノート等の王道からヨーロッパ等のマイナージャズ まで幅広く扱っております。 中古コレクターズＣＤの品揃えには自信あり！ 確かな目利きでハイレベルのアイテム揃いです。 （視聴

• 11人が参加中

社会人サークル北九州C'Palazzoのイベント

募集終了☆7/29(土)summer飲み会☆

の出会いに、楽しい夜に乾杯〜 日時 平成29年7月29日（土） 19：30〜 　 受付 19:20 場所 目利きの銀次 小倉新幹線口駅前店 北九

• 2017年07月29日 16:08
• 1人が参加中
• 8

アーリー/ セミリタイア倶楽部！のトピック

アフィリエイト　情報商材等々

み講的な展開に組み込まれそうなイメージも あり、きちんとしたやり方の目利きが難しく感じています。 でも、最初に時間をかけて作りこめば、自動的に毎月数万円超の 収入

• 2017年07月24日 05:50
• 135人が参加中
• 8

おしゃれ好きの服買い物オフ会

ッピング仲間増やしたい人はぜひ！ 検索用 ファッション、服、カッコいい、かっこいい、熱い、着る、ゴールウェイ、ジーンズ、ジーパン、アパレル、原宿、バーゲン、セール、目利き

• 38人が参加中

負けない株式投資2.1のトピック

株式投資の基本は会社。

会社の本質が見えれば、株式投資で負ける事はかなり少なくなる。 何故なら、会社の本質を見分ける『目利き』が出来ると 『買っ

• 2017年06月28日 06:20
• 12802人が参加中

ボードゲームのイベント

募集終了7/23(日)ボードゲーム王選手権 プレ体験会＠かふぇオハナ

たり力、先読み力といった個人技を競います。 いずれのタイトルも、日本のボードゲーム界を代表する専門店の目利きたちが選び抜いたもので、この

• 2017年06月27日 17:22
• 1人が参加中

竹輪句会のトピック

第130回句会　披講

句に加わってくださいました。初めてとは思えない目利きの選で、めずらしく参加十名を下回った句会でしたが、おかげで面白い盛り上がりを見せました。ぜひ次回から、句を

• 2017年06月04日 00:19
• 49人が参加中
• 12

東京近郊1968〜83年生まれオフ会のイベント

募集終了◆4/28（金） 池袋 40 50代 海鮮料理 オフ会 （ 交流会　食事会　飲み会　）

上の参加。 場所　：　 目利きの銀次 池袋北口駅前店 https://r.gnavi.co.jp/h7puydsg0000/ 地図 　メニュー 豪快 刺身盛り　男盛り！！ 目利きの漁師屋サラダ 山芋チーズの陶板焼 豪快！！　いか天番長 ほた

• 2017年05月08日 14:59
• 3人が参加中
• 41
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極める！サイジング

りブランドは気にしない。 古着屋行くと、袖の長さ・太さ、丈だけパパッと見てジャストサイズを選び取れる目利きさん☆ サイ

• 4754人が参加中

鴨居でゆるりと日本酒を〜鳥みき

前がついてますが，焼鳥だけでなく， 魚料理が美味しいお店なんです． 刺身，煮魚，カレイの唐揚（骨までバリバリ！）は絶品． 酒も肴も店長の目利き

• 397人が参加中

ボランティア　オアシスのトピック

オアシス日記　「アースデイ２０１７☆」

さんが連れて来てくれたらコーイチロウさん、手伝ってと声を掛けたら二つ返事で快く引き受けてくれたいずみさんとキマちゃんの３名には心から感謝申し上げます。 コーイチロウさんの目利き

• 2017年04月25日 03:59
• 78人が参加中

目から鱗のトピック

オアシス日記　「アースデイ２０１７☆」

さんが連れて来てくれたらコーイチロウさん、手伝ってと声を掛けたら二つ返事で快く引き受けてくれたいずみさんとキマちゃんの３名には心から感謝申し上げます。 コーイチロウさんの目利き

• 2017年04月25日 03:58
• 43人が参加中

[dir]　演劇

稼業 http://mixi.jp/view_community.pl?id=192742 目利き自慢 http://mixi.jp

• 6686人が参加中