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今日の御味噌汁

の食文化において主食とされる米飯や雑穀飯の副食として主要な位置を占めます。  主食を食べるに際しての食欲増進の役割をおかずと共に果たすと同時に、味噌に含まれる大豆のタンパク質は、かつ ゆは地方によって「すまし汁」の場合があります。  一般的には日本の一般家庭の朝食時にご飯と共に供される感も強いのですが、朝食に限らず食事の時の白米

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化学物質過敏症と栄養療法トピック

化学物質過敏症と栄養療法のトピック

糖質制限の考え方

ての病気、病態、病弊の根本原因はミネラル欠乏である」 ―ライナス・ポーリング(ノーベル化学賞、平和賞受賞) 「ミネラルは、タンパク質や糖質、ビタ ミネラルについてスポットを当ててみましょう。 では、それぞれの働きから。 マグネシウムは、骨を作ったり神経伝達の役割をしたり、酵素をサポートしたり、タンパク質

  • 2016年11月20日 14:29
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特撮アニソン玄人BAR るちゃイベント

特撮アニソン玄人BAR るちゃのイベント

募集終了【孤独】みんなのグルメ【じゃない】

2014年03月22日

東京都(るちゃ)

明太子(るちゃ) 3いかなご(ゆっこ) 4塩 出汁(たまき) 5ラー油(ナベサンジョースター) 6液体調味料とタンパク質(ぬえ) 7 今日も元気だラッキョが美味い!どうも、柳家かゑるです。 「それぞれがオススメする珠玉のオカズを持ち寄って、二升の白米

  • 2014年03月23日 17:11
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放射線被曝から子供を守ろう!!トピック

放射線被曝から子供を守ろう!!のトピック

食による放射線対策法

度が高くなる肉や魚類が容易に手に入らなくなることも考えられます。その時には、良質の植物性タンパク質である豆類を食べましょう。豆は、長期の保存が可能で、タンパク質を豊富に含んでいます。納豆、麩や湯葉、豆腐 な塩加減のものを食べるようにして下さい。 ● 主食は穀物が一番です! 主食は、精白していない玄米が一番良いでしょう。表皮も胚芽もある未精白の穀物は、白米

  • 2011年03月28日 22:48
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