あかねっとワークのトピック

【作り方】キッシュ

キッシュの具 ・野菜やきのこ ・卵　3個ぐらい ・牛乳　適当 ・生クリーム　適当　（あってもなくてもよし） ・チーズ （おす を炒める。 ※炒めた方が甘味がでる。バターで炒めるとなおよし♪ ●卵、牛乳、生クリーム、塩、こしょう、ナツメグの粉を混ぜる。 ※うち

• 2011年02月25日 14:36
• 16人が参加中
• 4

tomokoんちのご飯のトピック

ど〜んとおっきなプリン

　　　　　　500cc 生クリーム　　　150cc ?直径20cm程度の底が抜けないケーキ型（アルミ製）に、砂糖の半量を入れる。 　水と ると固まる。 ?ボウルに卵を割り入れ、残りの砂糖を入れてかき混ぜる。 　そこに生クリーム（植物性で）と牛乳を入れてかき混ぜる。 ??を舐めてみて、甘み

• 2011年02月24日 14:08
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• 2

クッキングのトピック

バターロールのサンドウイッチ　サラァド　ドゥ　ポーム　ドゥ　テール　生しいたけのポタージュ

　バター大匙２杯　小麦粉大匙２杯 ブイヨン５カップ　塩　胡椒　生クリーム大匙３杯 ＜作り方＞ 　鍋にバターをとかし、みじ くりと煮込む。　味と濃度が出たら、生クリームと胡椒を入れて仕上げる。

• 2011年02月19日 16:32
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tomokoんちのご飯のトピック

バレンタイン特集　パヴェ・ドゥ・ショコラ

はオーソドックスに石畳の生チョコ 材料 製菓用チョコ　　　　　　　　200g 生クリーム　　　　　　　　　100cc 無塩バター　　　　　　　　　75g ラム 酒　　　　　　　　　　　小匙２ 無糖ココア ?チョコは好みのものを用意して、細かく刻む。 　ボウルに入れて湯煎で溶かす。 　 ?生クリーム

• 2011年02月19日 09:42
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• 23

我が家の晩ごはん☆のトピック

♪チキンクリーム煮　フェットチーネ添え

ライス 生クリーム200cc、水1/2カップ、白ワイン50cc、ケチャップ小2、バター大1、サラダ油大1、黒こしょう20ひき、塩、砂糖各少々、醤油5滴 オレガノ、乾燥タイム、ケチャップ、生クリームをいれ1の鶏肉も入れ10分弱火で煮込みお皿に盛ります。 3． フェ

• 2011年02月17日 15:37
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• 13

簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック

レシピ）オレオチーズケーキ

‥‥‥‥‥‥大2 砂糖‥‥‥‥‥大1.5 生クリーム‥‥200cc ----------------- 中身用 オレオクッキー‥５枚 めのボウルにクリームチーズを入れクリーム状にし、砂糖、生クリーム、ゼラチンを入れて良く混ぜる ２☆ケーキ型に、１で作った生地を半分流し、【中身用】のオレオクッキーを荒く砕いて入れる ３

• 2011年02月16日 21:06
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• 476

ズボラ人間が作るデザートレシピのトピック

材料３つ！混ぜるだけ生チョコ★

角×30個ぐらい 板チョコ（３枚） 生クリーム（１００ｃｃ） ココアパウダー（必要と思った分量） 〈作り方〉 １、チョ コを全部刻む。 細かめがいいらしいんですけど、大きすぎなければ大丈夫です。 ２、生クリームを火にかける。弱火で沸騰しない程度に温める。 熱け

• 2011年02月14日 21:49
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• 1001

コジブツ３０のトピック

スイートポテトケーキのレシピ

ラエッセンス　　少々 （さつまいもの甘煮） さつまいも　　３００グラム 砂糖　　４０グラム 水　　３００cc レモン汁　大さじ１ 生クリーム 　大さじ１ 【下準備】 １：さつまいもは皮をむいて半量をさいの目切り、残り半量を１センチの輪切りにする。生クリーム

• 2011年02月14日 10:37
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簡単なお菓子を作るぞ♪のトピック

レシピ）超〜簡単♪チーズケーキ

書込日時：2005年12月05日 11:40 -------- 材料 *クリームチーズ・・・200ｇ *生クリーム だけなので、洗い物も少なく楽チンです。 生クリームを100ccにして、サワークリームを100ｇを足してもいいですよ。 私は、食べ

• 2011年02月12日 20:59
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• 554

クッキングのトピック

ハッシュ　ライス　ハムのカツレツ　スィート　ポテト　プディング

をして付け合せにする。 スィート　ポテト　プディング ＜材料＞ さつま芋６００ｇ　牛乳１２０ｃｃ　さとう１２０ｇ　卵３個 生クリーム２分の１カップ　バタ た蒸し器にを入れ強火で蒸す。 　に牛乳　さとう、卵黄、生クリームを入れてまぜる。 　卵白をかたく泡立て３分のをに加えてゆるくする。 　型に

• 2011年02月11日 17:56
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自宅でパスタのトピック

【カルボナーラ】カルボナーラチリトマト風味

子輪切り　０．５ｇ ５．トマトソース　６０ｃｃ　（甘めのトマトソース） ６．生クリーム　３０ｃｃ ７．牛乳　３０ｃｃ ８．塩２．５ｇ ９ ん切り） １４．卵黄　１個　 【作り方】 １．ソテーパンにバターを敷きベーコンいれて火にかける ２．バタ

• 2011年01月23日 18:28
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• 5

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【野菜】バターミルクの大学芋

?id=20524525 ■材料■ 薩摩芋　適量 ＜卵/乳製品＞ Ａ　牛乳、又は生クリーム　　　　　適量 Ａ　マー ガリン（出来れば低脂肪）　スプーン一杯程度 ＜粉/調味料＞ Ａ　砂糖　適量 Ａ　塩　　適量 油　　　　適量 ■作り方■ １

• 2011年01月22日 15:10
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手作りお菓子♪愛を込めてのトピック

【チョコレートスコーン】

生クリーム・・５０ｇ 作り方 １．強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を大きめのボウルに入れます。 ２．（１ ）に冷蔵庫から出したての冷たいバターを入れ、カード（ゴムべら）でサクサクっとバターが細かくなるように切るように混ぜます。 ３．（２）に牛乳と生クリーム

• 2011年01月21日 20:59
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ガーナ：ホットショコラ

具は清潔なものをご使用ください。 ●種類別名称：チョコレート ●原材料名：砂糖、全粉乳、カカオマス、ココアバター、植物油脂、乳糖、生クリーム、乳化剤（大豆由来）、香料 ●内容 トミルクに溶かすとココロもカラダも温まるホットチョコレートドリンク どちらもおいしい、ガーナでゆったりくつろぎ時間… ホットショコラの作り方 【材料】 ガーナ ホットショコラ…4個 牛乳…120cc 【作り方

• 3人が参加中

もぐもぐ福山のトピック

【レシピ】　ふっかふっかの生クリームパン♪

強力粉　　　　　300g ドライイースト　4g 砂糖　　　　　　20g 練乳　　　　　　大匙１ 生クリーム　　　50g 低脂

• 2011年01月18日 01:22
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• 2

ザ・調理師の集い。のトピック

質問です

ドミキサーだけでは泡立ちがよくなりません。生クリームを入れるのでしょうか？ もっちりしたピザ生地の作り方を知っている方教えていただけませんか？ あとソースの泡を立てるにはどうしたらいいのでしょうか？ハン

• 2011年01月16日 21:01
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• 5

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【麺】簡単ペスカトーレ

海苔乗せてもOK トマト缶入れた後に生クリーム入れるとトマトクリームパスタになります(*´▽`) ジ（好きなキノコでOK） *コンソメ *塩、胡椒 ■作り方■ ベーコンとキノコを炒めます。 次に

• 2011年01月16日 00:48
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• 57

セレブの美肌法のトピック

美肌レシピ〜キャロットのポタージュ〜

じん・・・中2本 タマネギ・・・1個 牛乳・・・100ｃｃ バター・・・小さじ1 生クリーム・・・50ｃｃ コンソメスープ・・・1カッ ・こしょうで味をととのえ、生クリームをかけてできあがり！

• 2011年01月15日 13:00
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• 10

プロも顔負け料理上手！を目指すのトピック

カレーはカレーでも・・・

ールーがポイント 甘口６個と辛口６個を混ぜてハチミツを大さじ１を加えて下さいっ さらにポイントは、最後の仕上げに細かく刻んだりんご１個と生クリーム５０ｃｃ りんごカレーを作ってみました 作り方は超〜簡単でした 普段作っているカレーにひと工夫加えるだけです まず、カレ

• 2011年01月12日 20:31
• 10人が参加中

自宅でパスタのトピック

【超手軽】激簡単！海鮮濃厚トマトクリーム

しいトマトクリームスパゲティが作れます！ 【材料】（1人前） 1. スパゲティ…110g 2. 生クリーム…100cc（今回は脂肪分47%を使用） 3. トマートソース…100g 】 1. スパゲティを茹る（記載茹で時間より2分少なく） 2. フライパンに生クリーム、シーフードMIXを入

• 2011年01月12日 14:08
• 254038人が参加中
• 59

有能なフードプロセッサーをのトピック

ご自慢レシピ／スポンジ系ケーキ編

冷ましてから周りをナイフで離して出す。 4.生クリームにグラニュー糖大１を入れて８分立にしする。 ※オーブンで焼く場合は１８０度に１０分ほど安定させて、シフ ントロー　　　　　　　大1 作り方 （A社ステンレス多重構造無水鍋ウォック、A社フードプロセッサー使用） 1. 卵を10分ほ

• 2011年01月12日 00:40
• 1751人が参加中
• 14

美味しいお菓子作りのトピック

豆乳抹茶わらび餅

　　　　　・・・・・・・・・・　　　　　２０g （クリーム） 生クリーム　　・・・・・・・・・　　適当　（いっかは１００cc使用） あんこ　　　　・・・・・・・・・　　適当 やすい大きさに切って出来上がり。 ?　生クリームとあんこを泡立てたのを乗せたり、黄な粉などをまぶしたりしても美味しいよ。

• 2011年01月09日 20:39
• 419人が参加中

ぐるの手料理日記のトピック

ヨーグルトケーキ

ﾘｯﾄﾙ(ゼラチン用) 牛乳５０ﾐﾘﾘｯﾄﾙ 生クリーム２００ﾐﾘﾘｯﾄﾙ 【作り方】 １．牛乳 と砂糖を湯煎にかけてあらかじめ水で溶かしておいたたゼラチンを加えてよく混ぜて冷ます ２．生クリームをトロリとするまで混ぜる ３．ヨーグルトを加えてむらなく混ぜる ４．冷めたらに牛乳に加えてよく混ぜる ５．型に

• 2011年01月07日 04:53
• 7人が参加中

heal　garden　cafe PRANAのイベント

募集終了２月のイベント、料理教室のお知らせです♪

な方にヘルシーでおいしいマクロなバレンタインギフトを贈りませんか？ 日頃頑張っている自分へのご褒美にも。バレンタイン限定スィーツです。 バターや生クリーム、牛乳等の乳製品や白砂糖や卵は使用していません。なの ロビオティックの基本はもちろんしっかり！そして妊娠中、授乳中の際に気をつける事、ママからのご飯を取り分ける簡単！離乳食や安心なおやつの作り方を学んでいきましょう♪ ・胡麻

• 2011年01月05日 12:55
• 1人が参加中

heal　garden　cafe PRANAのトピック

２月イベント＆料理教室のお知らせ

な方にヘルシーでおいしいマクロなバレンタインギフトを贈りませんか？ 日頃頑張っている自分へのご褒美にも。バレンタイン限定スィーツです。 バターや生クリーム、牛乳等の乳製品や白砂糖や卵は使用していません。なの て妊娠中、授乳中の際に気をつける事、ママからのご飯を取り分ける簡単！離乳食や安心なおやつの作り方を学んでいきましょう♪ ・胡麻紫蘇ご飯・つみ

• 2011年01月04日 00:50
• 928人が参加中

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【麺】全卵使用のふわふわカルボナーラ

様が来たときぐらいしか活用されないコーヒーフレッシュも消費できます!!! 生クリームを常備してなくても思い立ったらスグ出来るのでオススメです (●´∀｀)人(´∀｀●) ※メレンゲを湯通ししすぎると、固ま ボナーラ http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=36248582【麺】生クリームいらずのカルボナーラ http://mixi.jp

• 2010年12月25日 13:34
• 575893人が参加中
• 1

ちほりんのスーパーcookingのトピック

ブッシュ・ド・ノエル

★ブッシュドノエル★ ・卵　　　　４個 ・砂糖　　　８０ｇ ・薄力粉　　５５ｇ ・ココア　　１０ｇ ・板チョコ　　２枚 ・生クリーム った薄力粉とココアを入れ混ぜる。 ３．大フラにクッキングシートをしき、1/2流しいれ「プレート１７０度で１２分」焼く。 ４．チョコは「保温５０度」で溶かし、ホイップした生クリーム

• 2010年12月20日 13:26
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• 8

自分流の簡単料理☆のトピック

お久しぶりのレシピです。

ローリエ...1枚 塩(約)...小さじ1/6 コショウ（白）...少々 純生クリーム...50ml 卵黄...1/2コ リエを取り出し、ホワイトソースを加えて塩、コショウで味を調え少し煮ます。 全体がぽってりとしたら火を止めて、純生クリームと卵黄を加えます。冷め

• 2010年12月16日 00:00
• 14人が参加中

美味しいお菓子作りのトピック

ガトーショコラ　（栗入り）

コレート　　　　　・・・・・・・　　 １１０g 生クリーム　　　　　　・・・・・・・　　 １００cc 《作り方》 ?　バターを常温にする。生クリーム と細かくしたチョコレートをレンジで３０秒加熱し、かるく混ぜた後また３０秒加熱する。 　（↑生クリームにチョコレートが溶けない場合は３０秒ずつ溶けるまで加熱する） ?　バタ

• 2010年12月15日 18:27
• 419人が参加中

Ｉ ♡ 生クリームのトピック

★美味しい生クリームの作り方★

初めまして。トピさせて頂きます、風花です 生クリームの美味しい作り方また、 何を混ぜると美味しく泡立つかETC.... を教

• 2010年12月10日 07:30
• 38317人が参加中
• 13