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家庭料理のプロを目指すのトピック
レシピ■ホワイトソースに喝！
イトソースに味付け！ 出来たソースに ・塩：テキトー ・コンソメを濃くといたもの：少量 （・あれば生クリーム：少量） を入れます。味を ア、パスタ、シチューなどなど応用できる 料理は多分５種類以上になります。 ではレシピです。 ■ホワ
- 2010年03月14日 08:29
- 1701人が参加中
- 15
東京周辺カフェ＆スイーツのイベント
募集終了【3/10(水)】松涛ｹｰｷを食べながら人生における無駄で優雅な一時を楽しむ夜ｶﾌｪ会♪【貸切】
2010年03月10日(19:30〜21:30)
東京都(渋谷の「松涛カフェ」)
場から毎日届く新鮮な卵と北海道産小麦粉を使用したパンケーキ生地を遠赤石釜オーブンでシフォン形に焼いた松涛ケーキ(写真3枚目) ふかふかでしっとりした食感とボリュームのある大きさが最高です 生クリームやチョコレートシロップ、あず ンディッシュ ・パスタ ・松涛ケーキ ・ドリンク各種(メニューにあるものなら基本的には何でも2ドリンクまでOK) ※松涛ケーキは「バタ
- 2010年03月11日 22:58
- 3人が参加中
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早い、簡単、旨い料理♪のトピック
【麺】ベーコンとほうれん草のクリームパスタ
レンソウの茎、塩コショウを入れてざっと火を通す。 ３ 生クリームを投入。少しとろみが出るまで煮詰めていく。 ４ ソースができそうな感じになったところででパスタ れんそう １把 ＜卵/乳製品＞ 生クリーム 200ml 牛乳 少量 ＜粉/調味料＞ オリーブオイル 大匙２ 塩
- 2010年03月11日 00:33
- 575893人が参加中
- 15
COOKPAD話題のレシピ集のトピック
Recipe 20100309
/recipe/823407 しっとり☆ハニー生クリーム食パン http://cookpad.com/recipe/892085 ドリ ちゃってひし餅? http://cookpad.com/recipe/440802 ☆ねぎと桜えびの和風パスタ☆ http://cookpad.com/recipe
- 2010年03月10日 00:00
- 2364人が参加中
自宅でパスタのトピック
【クリーム】鮭とほうれん草のクリームパスタ
すぎてまだ書かれてなかったのかな？ 【材料】（1人前） 1.リングイネ 100g 2.鮭（サーモン） 切り身1枚 3.ほうれん草 2束 4.生クリーム 100ml 5 いったんフライパンから外して、骨を取り除き、身をほぐす。皮も食べやすいように包丁で刻む。 8.ほぐした身と刻んだ皮を再びフライパンに戻し弱火にかけ、そこに生クリーム
- 2010年03月09日 22:55
- 254049人が参加中
早い、簡単、旨い料理♪のトピック
【麺】ハッシュド風クリームソースパスタ
ひき肉投入 ３ パスタのゆで汁で溶かしつつルーを入れる ソースの粘性はお好みで ４ 生クリーム適量混ぜる ５ パスタ 肉 適量 ビーフシチュールー 2片（1ケースの半分） ＜卵/乳製品＞ 生クリーム 適量 ■作り方■ １ 野菜を炒める ２
- 2010年03月09日 14:38
- 575893人が参加中
自宅でパスタのトピック
【クリーム】アボガド・しめじの具沢山クリームパスタ
ゲッティ 2.アボガド 3.じめじ 4.玉葱 5.ベーコン 6.プチトマト 7.コンソメ（固形） 8.生クリーム 9．レモ 葱、しめじ、ベーコンを入れ玉葱の色がうっすら変わるまで炒める 4. 3にスパゲティのゆで汁、コンソメ、を入れ、それと同じくらいの量の生クリーム
- 2010年03月02日 22:30
- 254049人が参加中
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Cafe&Bar Higherのトピック
★３月勧送迎会コース★
ット ○キノコとベーコンの生クリームパスタ ○エビのガーリックバター ○薩摩黒豚のグーラッシューリッシュ ○ドルチェピッツァ こち ット ○シーフードのワインバターソースパスタ ○薩摩黒豚のグーラッシュ ○ドルチェピッツァ 飲み放題付き３千円 なお、３名様
- 2010年03月02日 18:51
- 184人が参加中
けやきや 〜洋食とケーキ〜のトピック
今月前半はこんなメニューです♪
サラダ付 ・さわらときのこのトマトソース ９５０円 ・春キャベツとアンチョビーの生クリームソース ９５０円 ポー ンジジュース 1450円 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １１時半より２０時 生パスタ
- 2010年03月02日 16:39
- 42人が参加中
☆ｽﾈｵの山形ｸﾞﾙﾒ情報☆のトピック
ﾛｰﾏｽﾃｰｼｮﾝ｢ｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗとﾓｯﾂｧﾚﾗのﾋﾟｻﾞ｣(86p)
いのにほんと ――――――――――― 生ハムとキノコの生クリームパスタ(85p) ※生ハムの塩分がｸﾘｰﾑｿｰｽとの相性ばっちりでうまいっすー
- 2010年03月01日 21:53
- 58人が参加中
COOKPAD話題のレシピ集のトピック
Recipe 20100217
とブロッコリーの簡単オイケチャ炒め♪ http://cookpad.com/recipe/902246 生クリームで作る！ふわふわマフィン・・・ http とレンコンのうま煮 http://cookpad.com/recipe/804277 鮭フレーク♪和風サーモンクリームパスタ♪ http://cookpad.com
- 2010年02月18日 00:00
- 2364人が参加中
cafe 散策 ♪のトピック
１.１４ ＣＡＮＯＶＩＡＮＯ ＴＯＫＹＯ
・ｶﾌｪ又は紅茶 料理のﾎﾟﾘｼｰとして『自然派ｲﾀﾘｱﾝ』を掲げるお店では､ﾊﾞﾀｰや生ｸﾘｰﾑなどの動物性脂やﾆﾝﾆｸ､唐辛 限定】 1,000円〜 ・ﾊﾟｽﾀ + ｻﾗﾀﾞ又はｽｰﾌﾟ ・ﾊﾟｽﾀ + ｼﾞｪﾗｰﾄ + ﾄﾞﾘﾝｸ
- 2010年02月14日 17:51
- 132人が参加中
COOKPAD話題のレシピ集のトピック
Recipe 20100213
://cookpad.com/recipe/516461 味噌と生クリームの濃厚和風パスタ http://cookpad.com/recipe/288560 ツナ
- 2010年02月14日 00:00
- 2364人が参加中
ソムリエワインの会のイベント
募集終了★★青山会員制サロンで美味しいワインと男子ゴハン会★★
2010年02月11日(start:13時〜)
東京都(青山)
ンチャーレとニョッキのカルボナーラ パルメジャーノとペコリーノロマーノで生クリームを使わない卵だけのカルボナーラです。 ・ポモドーロ ムーランで漉したトマトと玉ねぎのシンプルなパスタ 〜 ＜Antipasto：SAYさん、助手：さちえちゃん＞ ・魚介のカクテル ・仏蘭西バスク料理 ピペラト ＜Primo Piatto：パスタ3種：けん
- 2010年02月13日 16:05
- 13人が参加中
- 109
ＬＵＰＩＮ の 部屋のトピック
【大根パスタ】
開き、中骨とはらわたを取り除き、身を手でほぐします。 ４ タマネギとニンニクを薄くスライスする。 ５ 溶き卵に牛乳とバターを混ぜる。 ※生クリーム は2：1の分量の牛乳とバターで代用できます。今回は生クリーム90ccを牛乳60ccとバター30gで代用しました。 ※次の
- 2010年02月10日 09:59
- 29人が参加中
横浜のDogcafeに行こうUﾟ∀ﾟUのトピック
ルーズカフェ
ーがのってて美味しそう。 おぉ〜 キレイ〜です。 ん〜 ヾ(@⌒￢⌒@)ノ ウマヒィ いい生クリーム使ってますね、 美味しい〜。 べり 直後に乗りこんだので、 誰もいなかった、外もあるが、暑いので 店内の一番端っこの明るい席に陣取る。 ランチメニューに目をやる、 ハンバーグかパスタ
- 2010年02月08日 23:49
- 3055人が参加中
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COOKPAD話題のレシピ集のトピック
Recipe 20100206
/539663 ?生クリーム スコーン? http://cookpad.com/recipe/810926 もっちもち??ポテト餅 http ケーキ風 ショコラブレッド http://cookpad.com/recipe/693979 絶賛♪白菜とツナの和風パスタ http
- 2010年02月07日 00:00
- 2364人が参加中
ひがりん村のうちごはんのトピック
ディナー20100206
とまぁ美味しくできました デザート 自家製！ティラミス！ マスカルポーネ、生クリーム、グラニュー糖、ココアパウダー、カステラ、コーヒーリキュールだけで簡単に美味しいティラミスできた！ ンベールとミルクをレンジでチンしただけ にんじん、さつまいも、ブロッコリー、フランスパン付けました メイン ミートソースパスタ 昨日からいろんなもの入れて煮込んでたら、なん
- 2010年02月06日 21:42
- 3人が参加中
cafe 散策 ♪のトピック
１２.４ Sol Levante
コレートをまるでサラミのように包装してあり、ヘーゼルナッツやライスパフなどが詰まっている品です。 目でも楽しませてくれるパッケージですね。 他に「モンテビアンコ」という生クリーム も過ぎていたので仕方なく単品をorderしました。 パスタ１品をシェアして、それぞれスイーツを食べることに。 『蝦夷(エゾ)鹿のチョコレートパスタ』 http
- 2010年02月06日 14:59
- 132人が参加中
パパぱすたのトピック
生トマト キノコ クリームパスタ
＞-------- ?パスタ････････････200ｇ ?生トマト･･････････2個(中サイズ) ?生クリーム････････100cc を入れて 茹で汁をお玉1杯を入れて 生クリームを入れる 塩・胡椒・味の素を入れる（味の素多め） 1分コ
- 2010年02月05日 10:55
- 39人が参加中
- 1
自宅でパスタのトピック
【和風】【クリーム】鶏肉とシメジの和風クリームパスタ
】1人前 1.スパゲティ…100g 2.鶏肉…食べれるだけ 3.シメジ…食べれるだけ 4.生クリーム…100mlぐらい?? 5.醤油 に火が通ったらシメジを入れ、しんなりしたら生クリームを入れます。 4.軽く沸騰したら弱火にして和風だしの素、醤油を入れます。 5.4に茹
- 2010年02月04日 03:06
- 254049人が参加中
- 33
我が家の晩ごはん☆のトピック
♪クリームチーズとベーコンのパスタ
ームチーズ50g細かく切る、ベーコン3枚スライス、生クリーム1カップ、塩、黒こしょう各少々、ウェイパァー小1/3(中華スープ半ねりタイプ)}ゴル ♪クリームチーズとベーコンのパスタ
- 2010年01月31日 11:21
- 8087人が参加中
- 2
なごみさん （週刊モーニング）のトピック
和（なごみ）スペシャル
1）甘いパスタ 2）バナナ・いちご・生クリーム・あんこ・チェリー・ポッキー 3）食べると【胸焼け】【甘す
- 2010年01月29日 00:37
- 33人が参加中
イタリアの最高級トマト缶のトピック
チキンとパプリカの煮込み
スケッタの上に乗せても パスタとあえても美味しいですよ、パスタの時はちょっとだけ 生クリームか 牛乳をいれても美味しいと思います。 本当
- 2010年01月25日 13:10
- 79人が参加中
COOKPAD話題のレシピ集のトピック
Recipe 20100123
://cookpad.com/recipe/688122 ちりめんチーズトースト http://cookpad.com/recipe/724756 ノンバター?米粉と生クリーム さんｄe里芋のサッパリ土佐煮 http://cookpad.com/recipe/661887 ベーコンとホウレン草と舞茸のパスタ http
- 2010年01月24日 00:00
- 2364人が参加中
自宅でパスタのトピック
【和風・クリーム】 タラコスパ
ニク 一欠片 5. 生クリーム 180グラム 6. 牛乳 180グラム 7. タラコ 1パック 8. 大葉 4〜5枚 【作り イパンにオリーブオイル、みじん切りのニンニクを入れてから火をつける。 3. フライパンが、温まってきたら、生クリームを入れ、ひと煮立ちさせる。 4. ひと
- 2010年01月22日 21:04
- 254049人が参加中
石垣島 ゲストハウス ゆくるのトピック
クリスマスパーティー
師匠のヨーグルトケーキと、私の作った、イチゴと生クリームのシフォンケーキと、チョコレートのベークドチーズケーキでーす なんといっても、一番盛り上がったのは、プレ テーブルに並んじゃいました タイカレー、ナポリタン、生春巻き、ポテトサラダ、おすし、トマトパスタ、スパニッシュオムレツ、ピザ、サーモンのハンバーグ、チキンにケーキ３種類
- 2009年12月29日 21:57
- 375人が参加中
- 5
ベルパエーゼ
ワクするような賞をいただいてらっしゃるパティシエさんのケーキは、レストランの方でお願いすると、ジェラートやサワークリーム、生クリームやヨーグルト等と一緒に、さま ロマンチック街道から派生(？)した、パスタ・ケーキ等、イタリアンのレストラン、ベルパエーゼ。 ワク
- 175人が参加中
COOKPAD話題のレシピ集のトピック
Recipe 20091218
://cookpad.com/recipe/647666 明太子トースト。 http://cookpad.com/recipe/848174 ４０秒で簡単☆生クリーム ://cookpad.com/recipe/507408 牛肉とセロリのにんにくポン酢 http://cookpad.com/recipe/426381 おかずパスタ
- 2009年12月19日 00:00
- 2364人が参加中
ミシュランガイドのトピック
★★ リストランテＡＳＯ （代官山）
ップバター」 「小菓子」 でしょうか。ホイップバター はバターではなく、生クリームと塩で作るもので大変美味しいです。 やっぱ料理の基本は 塩と油 だな スカーナスタイルと言いましょうか・・・でもちゃんと パスタ は 登場しますし、ドルチェもしっかりとイタリアン（ピスタチオ・・・ウマ！） 有名なのは 「ホイ
- 2009年12月15日 10:02
- 3552人が参加中
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自分のためのレシピ集のトピック
エビとめんたいのクリームパスタ
【材料】 ・えび ・生クリーム ・牛乳 ・めんたいこ ・あればアスパラかブロッコリー、ホウ にえびを投入。アスパラやブロッコリーがあればそれも炒める。 (アスパラ、ブロッコリーはチンしとくと柔らかくなってよいかも) ?生クリームと牛乳少々
- 2009年12月14日 12:25
- 146人が参加中
Team-FreeBaseのトピック
今週のオススメ料理！12/14〜12/20
･生ｸﾘｰﾑを加え混ぜ合せ ﾁﾘﾒﾝｷｬﾍﾞﾂ（ｻﾎﾞｲｷｬﾍﾞﾂ）で包 。 ソース・・･･･････・・・・・ →ﾛｰﾙｷｬﾍﾞﾂを煮たスープに塩･ｶﾚｰ粉･ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ･生ｸﾘｰﾑ
- 2009年12月13日 20:27
- 291人が参加中
自宅でパスタのトピック
【クリーム】海老ミソの濃厚クリームスパゲティ
.ホワイトペッパー 10.塩 11.生クリーム（2パック） 【作り方】 1.海老の下ごしらえ 頭を分けて頭の殻を開いておき（ミソ の頭をオリーブオイルで炒め、ブランデーでフランベして、生クリーム、白ワイン少々を投入。弱火で数分煮込みながら木ベラで頭を潰し、ミソを生クリームに絡め、ザル
- 2009年12月11日 01:18
- 254049人が参加中
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“変幻自在”のトピック
カルボナーラの予約始めました！
コンやパンチェッタではなく、国産豚肉の塩漬けを使い、 本場イタリアでは使わないという生クリームを使う日本風。 濃厚でありながらクドすぎず、 下に 私、湯川史樹はパスタ料理が比較的得意だと自負していますが、 中でもカルボナーラに一番自信があります。 「Bistro
- 2009年12月06日 17:34
- 372人が参加中
瓢箪山！フィアスケッタのトピック
クリスマス特別ディナーのお知らせ（２３・２４・２５限定）
サビスカ （えびの殻で採ったソースに少し生クリームとバターを加えてます) ・メイン 和牛の煮込み ストラコット （牛肉を赤ワイン・フォン・りん ッシュトマトとバジルのソース） ・スープ アクアコッタ 生ハムを巻いたグリシチーニ添え （野菜スープに玉子載せオーブン焼き） ・パスタ 海の幸のタリアテッレ サル
- 2009年12月03日 20:25
- 73人が参加中
Team-FreeBaseのトピック
今週のオススメ料理！11/16〜11/21
･生ｸﾘｰﾑ・ｴﾋﾞ粉･ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝ･塩･胡椒 を混ぜ合わせた物にｾﾘ･糸ﾄｳｶﾞﾗｼ を加え合わせた物。 ガロニ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ → 菜の花･京人参･ﾊﾟｽﾀ
- 2009年11月14日 20:55
- 291人が参加中
自宅でパスタのトピック
【他】 グラタン風焼きカレーパスタ
パラなど緑系の野菜をたすといろどりがきれいだったり、 きのこ類をいれてもおいしいと思います。 牛乳の代わりに生クリームも可。 クリームソースのレシピが適当ですみません(｡´Д⊂) 【他】 グラタン風焼きカレーパスタ
- 2009年11月13日 19:51
- 254049人が参加中
- 2
自宅でパスタのトピック
【クリーム】イカ肝のクリームパスタ
クツクツしてきたらしょうゆを入れ焦がさないように注意する。 5.生クリーム・牛乳を入れる。味をみて塩・胡椒で味をととのえる。 6.茹で上がったパスタをいれて和える。 7.お皿に盛り、取り てりしていて、お気に入りです。 【材料】(２人分) 1.刺身用イカ ２ハイ 2.生クリーム １００cc 3.牛乳 １００cc
- 2009年11月01日 15:30
- 254049人が参加中
- 8
LEROUX
パクで甘みのある湯葉に生ハムの塩味とキノコで深みを加えました。 ワタリガニのリングイネ ルルウ自慢のフルーツトマトクリーム 1500円 さっぱり甘みのフレッシュフルーツトマトとコクのある生クリーム http://www.leroux.jp/ ○ぐるなび http://r.gnavi.co.jp/a572200/ ◆ランチ パスタ
- 16人が参加中
男のレシピのトピック
生ウニのクリームパスタ
◎材料 オリーブオイル ニンニク タマネギ 白ワイン 生クリーム バター チーズ 塩 うに アンチョビソース 万能 イパンを火から離して、白ワインを入れる。 ３.フライパンを火にかけて、生クリームを入れる。 ４.魚のブイヨンを少し入れる。なければ、ゆで汁＋アン
- 2009年10月24日 11:21
- 3人が参加中
Pasta Curry 5gのトピック
平日夜限定
秋鮭とﾅｽの和風ﾊﾟｽﾀ￥1000 秋鮭とじゃがいものｸﾞﾗﾀﾝ￥1050 ﾄﾞﾘｱ￥1200 秋鮭としめじの生ｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ
- 2009年10月23日 14:54
- 30人が参加中
自宅でパスタのトピック
【クリーム】 豆腐でヘルシー!!ナスとトマトのクリーミーパスタ
たりすると、よりコクが出ておいしいです! また、本家では豆腐ではなく生クリームを使用していたので、濃厚好きな方はそちらでも! また、味付 【クリーム】 豆腐でヘルシー!!ナスとトマトのクリーミーパスタ
- 2009年10月23日 10:25
- 254049人が参加中
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