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カップ麺新商品紹介のトピック

明星食品大砲ラーメン醤油とんこつカップ103g

商品詳細大砲ラーメンならではのコクのある濃厚とんこつスープに、醤油を合わせ、食欲そそる香りの焦がしネギ

2020年07月25日 23:03
13人が参加中
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カップ麺新商品紹介のトピック

マルちゃんでかまる豚骨塩まぜそばカップ170g

商品詳細「汁なし部門」優勝の作品を商品化！豚骨の風味とゆずの香りがマッチしたまぜそばスープ。アクセントとして、ごま油と焦がしネギ

2020年03月11日 08:19
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カップ麺新商品紹介のトピック

明星食品五郎家しょうゆ豚骨ラーメン

商品詳細弾力のあるノンフライ麺と甘みのある醤油を加えたコクのあるスープに、たっぷりキャベツと焦がしネギが香ばしい、鹿児島の人気店「五郎

2019年05月21日 11:10
13人が参加中

東京グルメ食べ歩き☆のトピック

渋谷道玄坂にある「喜楽」

渋谷で有名中華料理店といえば「喜楽」一推しは、「もやし麺」(850円) スープに浮いた焦がしネギがふわっと香り食欲をそそります。澄んだ黄金色のスープは、鶏ガラベースの醤油。しっかりとした醤油のコクの中に焦がしネギの甘みが感じられる優しい味のスープです。表面の油がスープ

2018年09月16日 12:26
7865人が参加中

沖縄のラーメン店のトピック

(丸麺)　あがり

人座れるテーブル×２といった感じです。スープはあっさり醤油で焦がしネギと万能ネギが散らしてあり、良い味が出ております。麺は

2017年06月25日 20:41
7281人が参加中
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枚方拉麺倶楽部　Team｢イケ麺｣のトピック

らくして配膳されてきたラーメンは清湯系の綺麗な見た目です。具材はドカッと盛られた白髪ネギ、薄切りのチャーシュー、メンマ、スープには焦がしネギと思われるものが浮いています。まずはスープを一口。見た目が『きんせい系』っぽい感じがしたので、流行りの魚介系の効いたそっち系のスープなのかなと思いましたが、良い意味で予想を裏切ってくれました。なんだか街の中華屋さんで飲んだことがあるような懐かしい味わいの優しいスープ

2013年06月27日 01:40
51人が参加中
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枚方拉麺倶楽部　Team｢イケ麺｣のトピック

くらわんかラーメン　[大阪/枚方]

っと喉越し良く、優しいスープを良く吸ってくれるタイプ。 <具材> チャーシュー、ネギ、カイワレ、メンマ、海苔、焦がしネギ体にされたラーメンは名前からも想像できるとおり、透き通った清湯スープの優しそうな見た目です。 <スープ> 瀬戸内産の煮干しを使った100％天然ダシに、瀬戸内産の塩で味付けした魚介系スープ

2013年05月30日 00:34
51人が参加中
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☆二代目丸源　一宮店☆

のイチオシは「きゃべとん」ですちなみに管理人のイチオシは「黒きゃべとん」です（笑）濃厚なとんこつ醤油のスープに焦がしネギが最高トッラーメンではなく、二代目丸源のコミュニティなのでご注意ください検索用：とんこつ　スープ　ラーメン　らーめん　麺　チャーシュー　鉄板チャーハン　名岐

9人が参加中

鼻声のアーカイブのトピック

現場レポートその２

進めるうちにその美味しさに気付き、レンゲが進んだ。焦がしネギの香ばしいかおりが食欲をそそり、チャーシューがとても美味しい。系統としては我羅奢に近いかもしれない。ただサービスの良さを考えれば我羅奢の方が個人的には上である。この店はあっさり系なんだと勝手に思い込んで塩ラーメンを注文した。しかし実際は割と濃厚なスープ。あっさりを期待したひと口目はその濃厚さに圧倒され、落胆の色を店主に悟られまいと必死だったが、飲み

2012年04月14日 01:52
16人が参加中

新宿・めんや風花のトピック

【風花三条御前店】の１１月以降の定休日について

三条御前店では期間限定で『中華そば』（７００円）を提供されています。　（画像は中華そば・天津飯セットです）焦がしネギの風味が大変よく、あっさりとした中にもコクのあるスープ

2011年10月29日 23:45
144人が参加中

グリ麺′S CLUBのトピック

衝撃！濃厚鶏そば〜春日部ブラウン編〜

に鶏のうまみがぎっしり鶏好きにはたまらない。そして麺は自家製で店内にガラス張りの麺打ちルームがある。トロトロの鶏チャーシュー。焦がしネギ、白髪ネギ、全てコツか醤油という概念が崩れ落ちた。これはなんだジャンルで言えば「鶏白湯？」今まで食べてきた味とは全く違うジャンル。スープ

2011年08月20日 15:02
13人が参加中
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枚方拉麺倶楽部　Team｢イケ麺｣のトピック

色彩ラーメンきんせい交野店　[大阪/交野]

は巻きチャーシュー、味玉、ナルト、メンマ、ネギ、焦がしネギ。巻きチャーシューは美味しいです。焦がしネギは途中からクドくなってしまうので邪魔です。〈満腹のメニューは･和風醤油ラーメン･和風塩ラーメン･海老塩ラーメン･Ｗスープ豚骨ラーメン･味噌そば･ぶっかけラーメン･特製つけ麺トッ

2010年12月26日 16:12
51人が参加中
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枚方拉麺倶楽部　Team｢イケ麺｣のトピック

支那そばやイオン大和郡山店　[奈良/郡山]

にゅうめん。具材はチャーシュー、玉子、穂先メンマ、ネギ、焦がしネギ、ワカメ。こちらも880円とコストパフォーマンス悪し。【評価】 ★★ ーメン」を注文。〈醤油ラーメン〉鶏ガラ、豚骨に魚介、昆布のスープはあっさりと言うより、はっきりしないぼやけた味です。いろ

2010年12月18日 02:57
51人が参加中

湘南ラーメン同好会のトピック

ガチンコラーメン道柊

メンは豚骨ベースのあっさり系のラーメン。麺は細麺のストレート。具に、チャーシュー・ネギ・ニラ・焦がしネギ・味玉（トッピング）・のり・エリンギ・玉ねぎ。最初の一口。ん … あまり美味しくないと思ってしまいました。一番はスープがぬるかった事。麺もちょい固（好き嫌いもありますが…）で、あま

2009年04月14日 16:55
1193人が参加中

★☆ ラ族 ☆★のトピック

【中央区】凡の風

やわらかめでしたが、自分には丁度良い。（硬いと噛み疲れて途中で飽きるので・・・）スープですが、透き通った色にパセリがちりばめられ、焦がしネギめんは「あつもり」も選べるので迷わず「あつもり」をチョイスし、１１：００〜１４：００までライスが無料で、つけめんのスープ

2009年03月18日 21:13
20人が参加中
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★☆ ラ族 ☆★のトピック

【中央区】麺家さすけ

チャーシューが乗りチャーシューの上には魚系の削り節が乗っかっていて表面に焦がしネギの微塵がかかっている。麺は中太縮れの多カンスイ系、所謂札幌の麺といった感じで黄色く自己主張した麺である。スープをグビリ・・・。ん゛っ！？味が・・・薄い・・・。麺をズルリ・・・。麺の

2009年03月12日 11:49
20人が参加中

高円寺のラーメンのトピック

番外◆とんこつらぁ麺【CHABUTON（ちゃぶ屋）】荻窪店（荻窪のラーメン）

ーシュー・メンマ・焦がしネギ・刻みネギ・白ごま　スープ：とんこつ醤油 ●「麺」は最近流行りの「細ストレート」で、“好き嫌い”はあ身で柔らかくてとても美味い ●“隠し味”である「焦がしネギ」が、“旨味”をいっそう引き立てている ★他メニューも試しに、是非もう一度行きたいお店ざんす

2009年03月02日 12:46
273人が参加中
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浜松餃子・らーめんのトピック

久々　店紹介　「奉仕丸」

に具でみじん切りした玉ネギ、焦がしネギと挽肉が入っていてうまみをアップさせている。でもちょっと焦がし過ぎてたけど。。。たまたま？他の具は、チャーシュー、のりューの写真より、現物がうまそうにでてきて、香りもよく期待大！さっそくスープを一口　・・・うん！うまい！信用

2009年02月03日 12:57
2664人が参加中
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高円寺のラーメンのトピック

?37◆らあめん【花月嵐（ARASHI）】高円寺駅前通り店[閉店]

うゆ屋台ラーメン（￥490）』『焦がしネギ中華そば（￥620）』等）との違いなのかしら値段も高いし　しかし、食べ比べてないので不明ざんす ●具の「焙りーダーずらぁ　（※キャベツ（￥100）をトッピングざんす）　麺：太麺　具：焙りチャーシュー・めんま・のり・刻みネギ（少々）　スープ：煮干

2008年11月03日 11:59
273人が参加中
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浜松餃子・らーめんのトピック

清龍　うまい坦々麺発見！

で注文そ・し・た・らまいうー　期待以上のうまさでした！先ず、坦々麺の軸である　ごま味噌ダレがかなりうまい。山椒と焦がしネギがアクセントで加わり　かなり旨みがあるスープになっている。具の挽肉が工夫してあり　テンメンジャンかな？甘味噌　で味付け片栗

2008年09月06日 09:21
2664人が参加中
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ノリとラーメンの歴史！のトピック

超こってり！！！

ここは、福生の西友の近くにある、店名「喜怒屋」です。頼んだのは、「油そば」です＾＾（立川の姉妹店みたいです）味は、魚介系でガーリックチップと焦がしネギーシューは、皮が炙ってある感じで、身は引き締まってるけど、簡単に噛み切れて、しつこくなく美味しかったです。スープ割りは、？？？？って感じでしたｗ

2008年08月31日 16:18
5人が参加中
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町田を制す！！お店情報満載！のトピック

ラーメン「風来房（ふうらいふぁん）」（町田小田急沿い）

デフォルトで多め ○メンマは香り強め ○ネギは白いネギ・緑のネギ・揚げネギ？の三種類入ってる ↑ちなみにテーブルの上のトッピングも焦がしネギ）元々スープが脂多めなので（これだけなら意外にサッパリ）私みたいな人はノーマル塩ラーメンがお勧めですここ

2008年02月05日 12:48
1219人が参加中
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高円寺のラーメンのトピック

No.100◆中華料理【福松】

こ盛り”である ●麺・ワンタンは予想通りの“のびのび” ●スープは「焦がしネギ」が隠し味かしら ●だから醤油ラーメンに「もやし」「わかめ」はやタン・チャーシュー・のり・なると・ほうれん草・メンマ・もやし・ワカメ・刻みネギ　スープ：野菜系醤油 ●スープが丼からこぼれそうな程の“てん

2008年01月06日 07:56
273人が参加中

春里らー麺バカ連合のトピック

麺匠　喜楽々（きらら）

の麺はコシあって美味しかったスープは焦がしネギが利いているのか苦めしかしそこが美味しかった！！評価★★★☆☆ 子ど

2007年11月14日 01:33
13人が参加中
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グルメ探求組織「ジャッカル」のトピック

めんや銀角亭

噌らーめんは麺が極太で大判のチャーシュウに海苔と味付け卵と紅しょうがにバターのトッピング♪ スープは赤味噌のツンとした味は抑えてあり後味まろやかで焦がしネギがなかなか♪ このお店で面白いのがセットで付いてきた生卵、コレ

2007年11月10日 01:24
21人が参加中
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西多摩食い道楽情報館のトピック

喜奴屋

とネギが入ってきて良心的です。ただしスープ割りを飲むと焦がしネギが苦くてスープの味が不味く感じるので焦がしネギは先に食べてしまった方がいい。日】 2007年10月某日【味】油たっぷり魚介系も塩味であっさりと感じる。【具】チャーシュー/メンマ/菜っ葉/ネギ/焦がしネギ

2007年10月21日 23:45
12人が参加中

カロリーズのトピック

8/8に摂ったカロリー　- 麺屋黒船（新子安駅前　京浜東北線）

は例によってチャーシューつけ麺大盛りをいただいた。いまやあたりまえになっているかもしれないが、つけ汁に焦がしネギの演出は○。濃い目の味つけも良かったが、そのメニューが劇的に美味しいということもなかろう。しかしながら、力の入れ処というものは店主や会社の考え方によって違うものである。つけ麺の汁ではだめでも、らーめんのスープ

2007年08月14日 20:47
11人が参加中

ただのラーメン馬鹿のトピック

麺工房　隠国(愛川本店)

は美味。また焦がしネギが合う。ワタクシ的には、スープ、麺よりもチャーシューがすごく美味く、印象に残りました(^^) また道路にラーメンの旗がある) ヤマニンゼファーさんと行ってきやした。ヤマゼファ多忙なためワタクシが書記を。頼んだのは、肩ロースチャーシュー。細縮れ麺にさっぱりし澄んだスープ

2007年06月13日 23:32
7人が参加中
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二人グルメ紀行のトピック

光麺　新宿東南口店

円。スープがなんの面白みもなく、焦がしネギ？（揚げネギ？）かな、が浮いてたが至って普通。ちょいちぢれ麺も至って普通。さー

2007年06月09日 08:55
2人が参加中

郡山ラーメン正常化委員会のトピック

麺屋”豪快”

はかつおっぽい感じである。が、あからさまにパチンコ屋に付属している食堂で出てくるような麺に、なぜか具材に焦がしネギ。ひょろひょろ麺＋ぱっとしないスープ＋微妙に草食動物使うなんて卑劣漢共が、日本人はかつおだろうが！って人や具材に焦がしネギが無いとラーメンじゃねーよ！って人にオススメです。

2007年06月07日 15:37
14人が参加中
1

ただのラーメン馬鹿のトピック

初ハシゴ（1件目）。

し、焦がしネギの油が若干　多くしつこかく感じた。　　ちゃーしゅーも軟らかくとても食べ応えのある一杯だった！　　このさり醤油ベースのらーめん。　てか、らーめんしか食べてないし。　　麺は中太麺。　スープは豚骨と鶏がらに、乾物類を使った甘みがあり　バランスがとれていた。しか

2007年02月14日 23:12
7人が参加中
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湘南サーフスケート放課後倶楽部のトピック

★ラーメン探検隊！！！「ＴＡＯ家系醤油焦がしネギラーメン」★

パーマーケットにて購入した生めんタイプのラーメン等の食材を購入！！今回のラーメンのタイトルは。。。 ★☆ＴＡＯ家系醤油焦がしネギラーメン★☆ ちなみに家系のラーメンに挑戦？スープと麺は家系食材を使用し焦がしネギ ★ラーメン探検隊！！！「ＴＡＯ家系醤油焦がしネギラーメン」★

2006年11月05日 12:21
59人が参加中

自由にラーメンを語るコミュのトピック

関東とんこつラーメン梟

★★★☆ あっさりとんこつスープ。豚骨の臭みは、まったく無し。替え玉すると、焦がしネギがついてくるので自動 ☆ 細麺と太麺が選べます。私は細麺を選択。ほぼストレートな細めの中華麺。歯ごたえが良い。あまり麺の風味はしない。スープ：★

2006年08月21日 00:35
26人が参加中
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浜松餃子・らーめんのトピック

宗家一条流がんこラーメン　あれ？

て・・・先ず香り、、、あれ？前回すごくいい香りがした焦がしネギがない！？当然味もそれにより旨みが減少。スープも最初の方は、相変

2006年07月21日 19:15
2664人が参加中
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浜松餃子・らーめんのトピック

でびっと遠州ラーメンスペシャル！

ーミーでマイルドな舌触りで動物も魚介も臭みが無い。双方突出せず一体になっている感じがする。そこに焼き野菜がアクセントとして加わりたまらない旨味がある特に焦がしネギは最高。たまねぎ（篠原りいけてたので行ってみました。先ず香りからそそられ、スープへ。ウマイ！かなりいけてる！トンコツ（げんこつ）・鶏の動物系と魚介系のＷスープらしいものすごく、クリ

2006年07月18日 11:42
2664人が参加中

浜松餃子・らーめんのトピック