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ベトめし(ベトナム料理)の会トピック

ベトめし(ベトナム料理)の会のトピック

お土産のお勧めはミンロン

の味付け調味料をボウルに入れて混ぜ合わせておきます。最初に片栗粉を入れておかないと玉になって溶けないので気をつけて下さい。  片栗粉+オイスターソース+ヌクマム+水 3.フライパンにサラダ油を入れて熱したら豚肉を炒めます 。豚肉に火が通ったら青梗菜の白い茎の部分を加えて炒めます。しんなりしたら葉の部分を加えてさらに炒めます。 4.タレを加えたら,加熱

  • 2014年04月11日 22:12
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ベトめし(ベトナム料理)の会トピック

ベトめし(ベトナム料理)の会のトピック

“ベトナム風モヤシ炒め”

しは食感が違うので出来るだけひげ根を取り除きます。  2.フライパンにサラダ油少々を入れて熱し,人参を加えたら強火で火が通るまで炒めます。       さらにもやしを加えて30秒位 みは店に売りに来るおばちゃんの塩味やガーリック味のピーナッツ,酸っぱい未熟のマンゴー,スルメ,ソーセージ,うずらの卵など。  去年行った時に居合わせたベトナム人のオジサンがいい人で,英語

  • 2013年01月24日 23:05
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ベトめし(ベトナム料理)の会トピック

ベトめし(ベトナム料理)の会のトピック

朝から“かぶのツナカレー炒め”作りました

銀杏切りにします。  2.鍋にツナ缶詰の汁(オイル)を入れて,かぶとニンジンを炒めます。   缶詰のオイルを使うと香りが良くなります。   オイ と浅草の大鳥神社も混雑しているんでしょうね。 さて,昨日,帰宅途中に八百屋さんをのぞいたら,店頭に蕪があったので買い求めました。一束98円と安かったです ベトナムでは英語

  • 2010年11月24日 19:48
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  • 8

日記に書いたお料理トピック

日記に書いたお料理のトピック

春の息吹 土筆(つくし)  ふきのとう

たツクシをフライパンに入れ、サラダ油を少したらして軽く炒めます。 (2) 次に、鰹(かつお)だしの素を入れ、醤油と味醂(みりん)で薄めに味付けし、蓋をして2〜3分煮 は「Equisetum arvense」と言い、「Equisetum」は「馬」で「seta」は「剛毛」の意味なのです。  英語では「Horsetail」と呼

  • 2010年02月18日 13:53
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ベトめし(ベトナム料理)の会トピック

ベトめし(ベトナム料理)の会のトピック

今晩は胡瓜とトマトと牛ハツの炒め物

位漬けておきます。 3.フライパンにサラダ油を入れてハツを炒めます。 ハツの色が変わり火が通ったら胡瓜を加え,さっと炒めたらフタをして蒸し煮にします。 4 私は料理のプロではないのでベトナム料理を作る時は日本で出版されているベトナム料理のレシピ本やベトナムで買ってきたレシピ本(英語

  • 2009年05月24日 21:28
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ベトめし(ベトナム料理)の会トピック

ベトめし(ベトナム料理)の会のトピック

えびとチャーシューのチャーハンを作りました

ヌクマムを加えます。 ?中華鍋を熱して煙が出るくらい熱くしたら,サラダ油(適量)を加え,?の卵を入れて炒めます。 ?頭と殻を取った大正えび6尾を加えて炒め,サラ ダ油(適量)を足しながら,2膳分のご飯を加えて,ご飯がパラパラになるようによく炒めます。 ?皿に炒めたチャーハンを盛ります。さら

  • 2008年03月02日 06:49
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Lunch Picnicトピック

Lunch Picnicのトピック

メニュー紹介【タコライス】

チピクニックでは 下味をつけたひき肉を使用しさらに炒めるときに6種類のスパイスを使用し炒めます。 ごはんの上に炒めたひき肉、チーズ、レタス、スラ 町の同飲食店街ではタコライスを売る店が複数あり、いずれもが「元祖」「発祥の店」を名乗っている。タコスは英語では “taco”(「タコス」は複数形“tacos”から)であり、タコ

  • 2007年02月24日 00:59
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EVERYDAY ITALIAN トピック

EVERYDAY ITALIAN のトピック

Spicy Beans Soap <8/14放送>

菜を全ていためます。  玉ねぎが透明るまで約15分炒めます。 ・材料?のスパイス類をいためた野菜に加え、2分ほど。 ・材料?のト 立ちしたら材料?の野菜類を入れる。 ・盛り付けをしたら、材料?のチーズとオレガノをお好みで  飾りつけ ★英語のレシピ http

  • 2006年08月17日 09:31
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