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炊飯器!炊飯器!のトピック
の沸騰攪拌が求められると違い、ケーキ生地は加熱中に攪拌しないので沸騰攪拌の出来るIH機種での炊飯モードでは当然焦げます。 その為に温度の低いマイコン炊飯器でもケーキモード させない炊き上がりにします。 加えてリゾート地や高層マンション等の、気圧が薄く沸騰温度が100℃に満たない場合は、圧力炊飯機種が必要と成ります。 < カー
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