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お漬け物が好きで仕方ない。
んぬか漬けを食べて元気モリモリになりましょう −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 美味しい地方のつけものの情報交換 美味しい漬け方の情報交換 漬け物を使った料理など 漬け
- 680人が参加中
オーガニックベジタリアンカフェのイベント
募集終了梅干しワークショップ（梅料理のお食事付き）
2016年06月17日(19時〜21時)
開催場所未定(品川区)
梅干し・梅酢・梅ジャム等を使った食事もご用意しますので、お仕事帰りの方もまずは腹ごしらしていただけます。 その後、梅干しの漬け方 のガラス瓶または常滑焼の甕、またはZiplockなどのしっかりしたポリ袋。塩150g プログラム 19：00〜：梅料理の食事＆交流会 20：00〜：梅干しの漬け方
- 2016年06月08日 15:11
- 1人が参加中
心と体に良いこと始めましょ☆のイベント
募集終了梅干しワークショップ
2016年06月17日(19時〜21時)
東京都(品川区)
スティテュート http://luna-organic.org プログラム 19：00〜：梅料理の食事＆交流会 20：00〜：梅干しの漬け方体験 21
- 2016年06月08日 14:38
- 1人が参加中
果実酒を創ろう！のトピック
【果実酒試飲会】参加者募集トピック！
梅酒中心の試飲会を開きましたが、梅という素材一つで こんなに味が違うのか、こんな漬け方があったのかと驚くばかり。 非常に勉強になりました。感動
- 2016年05月16日 09:57
- 9562人が参加中
- 15
ぬか漬けライフ友の会【ヌカ連】のトピック
【ぬかの店情報】ぬか床のお店
家のぬか床は工場で大量生産されているようなものではありません。 自負になりますが、数少ない古くから伝わる伝統を伝えるお店だと思っております。 ホームページではぬか床の漬け方、お手 入れ等も多少ですが書かせていただいております。 年内か来年くらいまでには、もっとサイトの充実をはかり、 正しいぬか床の保ち方や漬け方
- 2015年08月07日 08:16
- 7780人が参加中
- 133
ぬか漬けライフ友の会【ヌカ連】のトピック
大根の漬け方教えてください！
ぬか漬け初心者です。 きゅうりの、おいしさに感動しています！ つぎはだいこんにチャレンジしたいです！ だいこんは何日漬けるのがおいしい
- 2015年03月29日 20:31
- 7780人が参加中
- 16
tomokoんちのご飯のトピック
お正月レシピ②
ルに濾す。 そのまま出汁は冷ます。 漬け方 ①出汁を冷ましている間に、数の子の薄皮を剥きます。 数の子の表面をみると、白く
- 2013年12月23日 21:45
- 36人が参加中
名古屋カフェのイベント
募集終了１１/１１日(日)果実酒とサングリアの会！
2012年11月11日(日曜日 19時〜21時)
開催場所未定(名古屋市中村区中村公園 experience cafe)
こんにちは、中村公園のexperience cafe(エクスペリエンスカフェ)で、教室カフェ会を開催します！ 今回は、自宅で簡単にできる果実酒とサングリアの漬け方
- 2012年11月08日 19:45
- 1人が参加中
- 1
Ｇ１ホースパーク ＧＸのトピック
教えて下さい
日に漬けて他の曜日に発動すればメダルを増やし放題ではないのかということです。 ちなみに他の客はかなり少ないです 餓鬼数名程度で育成自体しているのは数名です。 ちなみにホスパはほとんどやったことないので漬け方
- 2012年08月15日 21:48
- 934人が参加中
- 2
心味♀アウトドア倶楽部のトピック
1月27日初釣りin東京湾♪
りでバッチリゲットして皆でアンチョビを作りませんか!? 捌き方から漬け方→アンチョビになるまで丁寧に教えます 初心者向けの釣り方で楽しめてしかも嬉しいお土産付き!! 予算は全て含めて3000円以
- 2011年12月20日 06:13
- 14人が参加中
- 5
コウジ MY LOVEのトピック
塩麹レシピ 魚介篇
白身、赤身、青魚、イカ、タコ、エビ、貝類、などなど。 海のものたちを使ったおすすめレシピを教えてください。 塩麹の分量、漬け方
- 2011年11月18日 22:58
- 55人が参加中
- 6
漬物を作ろう＾＾ｗのトピック
筍の漬物の漬け方おしえてください
はじめまして 父が筍をとってきました どなたか筍の漬け方のレシピをご存じの方おりましたら 教えてください
- 2011年09月10日 16:59
- 575人が参加中
- 6
梅酒・焼酎だいにんぐかくれんぼのイベント
募集終了今年も梅酒漬けますか
2011年07月03日
北海道(かくれんぼ)
います！！ 一緒に梅酒を漬けてみたい方、お気軽に参加下さい。 今年も定番の「南高梅」でチャレンジする予定です。 漬け方
- 2011年07月02日 22:50
- 3人が参加中
- 3
みんこさんの手しごとのトピック
らっきょ（甘酢）漬け
米酢350ml 唐辛子 お好みで 漬け方 １、らっきょをよく洗い、ひとつかみの塩（20g）をまぶし一晩おく。 ２、さっ
- 2011年06月29日 21:36
- 74人が参加中
- 6
アメリカ家庭料理のトピック
【US-レシピ】 自家製コーンビーフ
------------------------------------------------------- （目次） ＋「コーンビーフの塩漬け方法」 (#0) ＋「コーンドビーフ＆キャベツ」 (#1) ＋「和風コーンドビーフ」 (#15
- 2011年05月03日 16:43
- 13092人が参加中
- 18
沖縄料理を作ろうネー！のトピック
島らっきょう
旅行の際、居酒屋で島らっきょうの 漬物を食べて、すっかり惚れ込んでしまいました。 こっちで手に入るか分からないんですが（泣）、 漬け方
- 2011年04月24日 16:09
- 4038人が参加中
- 9
お漬け物が好きで仕方ない。のトピック
たくあんの作り方
いたくあん漬けをよくもらうのですが、辛くて塩抜きしないと食べれません 私は甘いたくあんが好きなので、甘いたくあんの漬け方を教えて下さい お願いします。
- 2011年02月18日 15:43
- 680人が参加中
- 1
樽町中学校１９８０年卒業生のトピック
【不定期刊行『ファンけん』の注目記事】 「主婦がシェフ」レストラン、全国に広がる
の直売会も開く。農家のベテラン主婦に漬物の漬け方を教わる若い女性も多く、事務局の伊藤友江さん（51）は「世代を超えた地域交流につながっている」と声
- 2011年01月14日 18:55
- 18人が参加中
大曽根小学校１９７７年卒業生のトピック
【不定期刊行『ファンけん』の注目記事】 「主婦がシェフ」レストラン、全国に広がる
の直売会も開く。農家のベテラン主婦に漬物の漬け方を教わる若い女性も多く、事務局の伊藤友江さん（51）は「世代を超えた地域交流につながっている」と声
- 2011年01月14日 18:54
- 16人が参加中
オリーブ！のトピック
苛性ソーダを使わない塩漬け方法
オリーブ収穫の季節ですね 我が家では実がなった事がないので試した事はないのですが、、 苛性ソーダを使わない塩漬け方
- 2010年12月12日 10:44
- 2093人が参加中
- 22
アリゾナの友達のイベント
募集終了ラジオ ショー 料理教室、 燻製パーテイー
2010年08月22日
海外(アリゾナ)
機を持ってきてやろうと言う事です。 サーモンを燻製にして帰りたい方、 みんなでその場で新しい燻製にトライしたい方、、、 サーモンの漬け方は こち
- 2010年08月23日 05:59
- 1人が参加中
- 4
＊*梅干し友の会*＊のトピック
青森名物の 八助梅の漬け方教えてください。
以前、お土産に頂いた、杏のような梅を紫蘇でくるんだ 甘酸っぱい美味しいものを食べたら忘れられず、 いつかは・・・と思っていました
- 2010年07月18日 00:19
- 3631人が参加中
梅酒・焼酎だいにんぐかくれんぼのイベント
募集終了梅酒を漬けましょう！
2010年07月11日(４時開始)
北海道(かくれ)
います！！ 一緒に梅酒を漬けてみたい方、お気軽に参加下さい。 今年も定番の「南高梅」でチャレンジする予定です。 漬け方
- 2010年07月15日 08:50
- 6人が参加中
- 21
素敵な生活の知恵袋･*:..｡o○のトピック
らっきょうの消費の仕方
コミュも見てみたのですが、らっきょうの漬け方はあったのですが 食べ方は探しきれませんでした よろしくお願いいたします
- 2010年07月07日 22:57
- 60183人が参加中
- 7
水なすのトピック
水なす漬物（自家製）
こちらは水なすの漬物についてのトピックです。自家製水なす漬物の作り方、ぬか床・浅漬け方法など、自分なりの工夫をどうぞ。
- 2010年06月10日 17:21
- 113人が参加中
- 4
☆ぽんでぃしぇり・えとわーる☆のトピック
ちこりさんごはん
汁は本当に具だくさんで何種類入ってるか判らなかったです（笑） 浅漬けはきゅうりとはくさい 漬け方を変えた２種類の野菜のバランスは神の領域です！ さすが我が長男！ 今回
- 2010年04月02日 16:53
- 139人が参加中
少人数制の宴(ウタゲ)コミュ!!のトピック
漬け物コーナー☆
大学時代に｢漬け物研究会｣(漬研･つけけん)なる怪しい研究会を立ち上げてしまうくらい漬け物が大好物なので、トピ立てちゃいます♪ 手作りの漬け物の漬け方
- 2009年11月30日 18:59
- 13人が参加中
- 1
安曇野・山のあしおと小学校のトピック
キュウリの醤油漬け
を減らせばいいと言うものでもなさそうだ。 キュウリの他にナスや青いトマト，モロッコインゲンなどを入れてみた。何を入れても味はいいが、ナス，トマトはフニャフニャと頼りなく、キュウリだけがコリコリ感があってこの漬け方 に合うようで福神漬けとは少し違う。 この漬け方を教わったのが今夏最大の収穫。キュウリはそろそろ終わらせたいが、もう2回くらいつくれそうだ。 レシピはＮＨＫの今
- 2009年09月29日 11:39
- 11人が参加中
日本茶インストラクター10期生のトピック
たまにお茶の話を
で大きな被害を出している虫でスス病を併発させる厄介な害虫です。 まだ防除方法も確立されていません。 まぁ知識の一つとして書きました。 あとぜんぜん関係ないけど、オリーブの美味しい漬け方。誰か教えて〜
- 2009年08月01日 22:18
- 11人が参加中
- 4
梅酒・焼酎だいにんぐかくれんぼのイベント
募集終了今年も梅酒漬けますよ！！
2009年07月05日(日曜日)
北海道(かくれんぼ)
に梅酒を漬けてみたい方、お気軽に参加下さい。 今年は定番の「南高梅」でチャレンジする予定です。 漬け方が分からない人も丁寧に教えますよ！ お店
- 2009年06月30日 18:02
- 5人が参加中
- 16
オーガニックカフェ★ＰＩＮＯのトピック
6月17日〜6月21日のランチとイベント
梅干しの季節になりました。我が家で摂れた梅3キロをまず漬けてみました。後、生協さんで買った南高梅2キロと青梅1キロがあり、それぞれ違った漬け方
- 2009年06月16日 18:32
- 172人が参加中
超B級グルメ紀行（日本編）のトピック
自家製「塩ラッキョウ」
://www.umai-mon.com/ 塩ラッキョウ、甘酢漬け、醤油漬けと、それぞれ家庭の漬け方と味がありますね。 基本
- 2009年06月09日 14:57
- 51人が参加中
