いち味　大阪京橋　日本酒が好きのトピック

R5/9/14　いち味今週のおすすめは「コンビーフのミニピザ」です

ぎと青ネギをトッピングし 焼き上げましたので、日本酒にも合う出来となっています コンビーフ CORNED BEEF＝塩漬けした牛肉 岩塩を砕いた粗塩で肉を漬ける

• 2023年09月13日 20:06
• 160人が参加中

どこに住んだらええのやら２のイベント

募集終了8/20

/Angama_Market/status/1692142624574980308 (ニンニクの酢漬けをせっせと製作中nowよ。生にんにくをお酢に漬ける

• 2023年08月20日 10:10
• 1人が参加中

コピペの部屋のトピック

【料理】スパゲティ屋に行くとスパゲティに付いてくるフランスパンってどうやって食うんだ？

ング)[US]2023/04/16(日) 23:52:22.17ID:MeQatNhf0⋮ パンにパスタ乗せるとか  余った汁をパンに漬ける

• 2023年04月19日 17:21
• 1606人が参加中

荻窪アルカフェのイベント

募集終了1/15（日昼）【アルカフェpresents Women's Voices：だん／おしゃレレゆかぽん＆Hisa／網戸もえ×ひろちゃん】1

ら、漬けること、猫が好き。片貝篤史バンド（B.VO） Gt：ひろちゃん 【タイムスケジュール】 13:00　出演者入店＆サウ

• 2023年01月16日 11:08
• 1人が参加中
• 3

『池袋・オフ会』のイベント

募集終了［池袋］４月１２日(火)第８２回特撮オフ　19時〜23時

------------------------ お料理について ●特製☆大山鶏の親子丼♪(500円) *鶏肉を日本酒に漬けることで臭みを抜きお肉を柔らかくしてあります！ 切り

• 2022年04月12日 19:26
• 16人が参加中
• 47
• 8

梅酒が好きのトピック

梅酒づくり

もうそろそろ、梅酒を漬ける季節になってきましたね♪ 昨年は南高梅でブランデー＋蜂蜜と泡盛＋黒糖

• 2022年11月30日 23:32
• 16078人が参加中
• 483

今日の御飯（おかず）何？

料理 主菜 副菜 主食 汁もの デザート 焼く 炒める 揚げる 煮る 蒸す あえる 漬ける 電子レンジ 肉類 野菜 豆 きのこ 類 卵 乳製品 ごは

• 7358人が参加中

川柳月組のトピック

７月句会作者発表　　（渡る　雑詠　写真から一句）

葵のぼーっとしてるのが味方　　　☆★★　みかん １２想いさまざまなる青梅を漬ける　　　　★Ryuuko １３生きること生きていること窓ひらく　　★★★★　　キリン １４

• 2021年07月24日 11:11
• 19人が参加中
• 5

川柳月組のトピック

7月投句一覧

向日葵のぼーっとしてるのが味方　　　 １２想いさまざまなる青梅を漬ける　　　 １３生きること生きていること窓ひらく　　　　　 １４要す

• 2021年07月23日 21:13
• 19人が参加中
• 10

韓国料理「土地」＠大久保

きあがったビールがすぐに￥200に（現在は￥280です）引き下げられるその対応 「新メニュー」が「新メーニュ」 寒雨の中，自家製キムチを漬ける

• 503人が参加中

[dir] 漬物・発酵食品

/view_community.pl?id=30379 漬ける http://mixi.jp/view_community.pl?id=170221 漬け

• 1666人が参加中

いち味　大阪京橋　日本酒が好きのトピック

R2/5/21今週のおすすめ「鶏もも肉の粕味噌焼き」

鶏もも肉の粕味噌焼き しっとりジューシー、今話題の発酵食品を使った料理です 味噌と酒粕のＷ発酵食品に漬けることで、 鶏の も素材が柔らかくなるから。 酒粕だけで漬けるよりもアルコールの香りは弱くなりますので お酒に弱い人でも酒粕味噌はとても食べやすい発酵食品だと思います

• 2020年05月19日 21:04
• 160人が参加中

コピペの部屋のトピック

【料理】シェーキーズのフライドポテトを作りたい！

　 酢水に漬ける、は目から鱗。 ケイジャン・スパイスって何だろう？気になる。 >>21　 旨み

• 2020年05月18日 22:20
• 1606人が参加中
• 1

ゆるゆり

を一方的にライバル視している。 池田 千歳（いけだ ちとせ） 14歳の中学2年生。血液型はO型。関西地方出身で、関西訛りの言葉で喋る。漬物が好物。（自分でも漬ける

• 2540人が参加中

ピートのふしぎなガレージのトピック

2020.3.14の放送は「昆虫食」

合計55種 だったそうで。 調理法は 煮る 焼く 漬ける でんぶにする などなど。 昭和19〜20年頃の 食糧

• 2020年03月14日 19:28
• 140人が参加中
• 2

デジブラ・デーリー画像のトピック

２０１３年３月の纒め画像（花タ〜ヤ）

を付ける、田植え前種もみを水に漬ける頃花が咲くので付いた名。 ２０１３年３月１３日　大仙公園 オニタビラコ(鬼田平子)（Yungia

• 2020年02月29日 14:56
• 31人が参加中
• 48

デジブラ・デーリー画像のトピック

２０１１年３月の纒め画像２（花タ〜ヤ）

ツケバナ属　花期、３〜６月　草丈、１０〜３０ｃｍ 枝先に花径約３〜４ｍｍの白い４弁花を付ける、田植え前種もみを水に漬ける

• 2020年02月29日 14:38
• 31人が参加中
• 89

とにかく怖い話。のトピック

【伝聞】〜少し怖いカエルのお話し〜

では考えつかない残虐性を見せる事があります。 昔むかしある時、F君はお母さんから貰った梅酒を漬ける用の大きな入れ物を持って、近所の沼に行きました。 目的はカエル。 「この

• 2020年02月26日 18:59
• 81046人が参加中
• 40

みなみちゃんのあるある大辞典のトピック

日々草は、薬草の王様

用が出るおそれがあるので注意すること 　水及び湯での抽出法 　乾燥した、枝、根を２〜３cmに切りコップ１杯の水か湯に２ｇの割合で漬ける 　水の場合―３〜４時間

• 2019年09月21日 12:41
• 29人が参加中
• 3

いち味　大阪京橋　日本酒が好きのトピック

H31/3/21今週のおすすめ「鶏ももの酒粕味噌漬け焼」

鶏ももの酒粕味噌漬け焼 味噌と酒粕のＷ発酵食品に漬けることで、 鶏のもも肉は軟らかく、旨味は濃厚！絶妙な味わいです 発酵

• 2019年03月21日 11:51
• 160人が参加中

塩麹

ほどの癖は無く、塩見の強い浅漬より旨味のある漬物となる。魚を漬けると、西京焼や粕漬より、もっと甘い塩と旨味が豊かさを増す。発酵が済めば、糠漬

• 4417人が参加中

☆AZU☆

なお笑い芸人：ムーディー勝山・板尾の嫁・ロバート・オセロ中島 嫌いな食べ物：うなぎ・あなご 特技：漬け物を漬ける・恋愛相談・ジグソーパズル・目押し（パチ

• 9622人が参加中

作り置きレシピのトピック

魚を使った作り置きレシピ

。 『材料』 適当な小魚（アジなど） お好みでタマネギ、ピーマン、ニンジンなどの野菜も一緒に漬けるといい感じです。 『調味料』 酢、醤油

• 2018年06月21日 01:52
• 9406人が参加中
• 24

いち味　大阪京橋　日本酒が好きのトピック

Ｈ30/3/15今週のおすすめ「鶏ももの酒粕味噌焼」

鶏ももの酒粕味噌焼 味噌と酒粕のＷ発酵食品に漬けることで、 鶏のもも肉は軟らかく、旨味は濃厚！ 絶妙な味わいです 発酵

• 2018年03月15日 11:33
• 160人が参加中

象眼３ｒｄのトピック

０１７＃平和論者のケツに火がついた

は「破片がどこに飛んでくるか」などと不安を述べるが、 不安を感じるのが２４年遅い！という無残「バカに漬ける薬は ない」とは

• 2017年08月11日 01:39
• 7人が参加中

袴田事件　勉強会のトピック

再審開始決定　

ものでもなく、犯行着衣でもない可能性が認められる」と判断した。 また、弁護側が行った類似衣類をみそに漬ける再現実験などから、５点の

• 2017年07月07日 23:29
• 239人が参加中
• 10

作り置きレシピのトピック

醤油を使った作り置きレシピ

写真にもなっているニラ醤油 ニラを１cmほどの大きさに切り、醤油に漬ける。 半日で出来上がり。 豆腐に乗せても、納豆

• 2017年04月18日 09:50
• 9406人が参加中
• 23

ｽｰﾌﾟｶﾘｰ・gopのアナグラのトピック

恒例のバースディイベント！

その他★★ ★バジルシード入りマンゴージュース　380円 バジルの種は水に漬けるとゼリー状に膨らみ、プルプルになります。 食物

• 2017年04月13日 19:47
• 403人が参加中

北野温泉さんのイベント

募集終了「味噌講座」

〜 10kg \8000(漬ける味噌の量) 基本10kg単位でお願いします。 (無理な方は、相談下さいませ〜) <申込先>

• 2016年12月23日 11:43
• 1人が参加中

椿油のトピック

つげ櫛、島つげ駒と椿油。

つげ櫛やつげ駒と椿油は相性がいいと聞きます。 駒や碁盤の場合には、薄く塗ると云われてますが、 櫛の場合は、漬ける

• 2016年12月04日 14:34
• 2115人が参加中
• 1

おせんのトピック

『おせん』に出てきた料理を作ってみる

。 鯵を酢で洗って、新しいお酢に１５分漬ける。 皮をむいて、腹骨をすいて、骨抜きで背骨を抜き取って、 そぎ切りは薄めに。 お茶

• 2016年11月19日 11:30
• 1697人が参加中
• 181

竹炭・竹酢・ イヤシロチ・埋炭のトピック

竹酢液の使い方と竹酢液のご説明です。

庫内の殺菌と臭い消し 霧吹きなどで冷蔵庫内の壁に、直接スプレーする。 １００倍希釈液 ☆野菜の鮮度保持 希釈液の中に、野菜をサラッと漬ける

• 2016年11月10日 14:12
• 92人が参加中

多肉植物愛好会のトピック

害虫駆除に関して

にアブラムシ対策で聞く牛乳をスプレーで噴射するとか 用土を使用前に 天日に干すとか数日水に漬けるとか フライパンで焼くとかレンジでチンするとか (私は

• 2016年10月17日 22:05
• 13017人が参加中
• 77

コピペの部屋のトピック

【料理】豆腐を味噌漬けにしてみろ。チーズみたいで美味いぞ【作り方】

かり水切りして ガーゼに包んで漬けるのが一般的みたいです。 私はまだ試してなくて市販品ばかりですが… 美味しいのでぜひお試しを。 私は

• 2016年10月13日 23:00
• 1606人が参加中
• 4

早い、簡単、旨い料理♪のトピック

【肉】豚の生姜焼き

・みりん・生姜汁に10分漬ける。 　　並行して野菜をくし切りにする。 (2)フライパンを中火で加熱、汁気をきった肉をよく炒める。 (3

• 2016年08月29日 22:23
• 575915人が参加中
• 83

果実酒を創ろう！のトピック

珈琲酒を漬けました

けているので当然ロックで飲むとアルコールがキツイのですが、甘い珈琲のような香り。味は、砂糖は入れていないので、すっきり。 漬ける期間は、4週間以上6ヶ月未満とありましたが、これ

• 2016年08月04日 00:09
• 9562人が参加中
• 180

コピペの部屋のトピック

【ブーン系】('A`)のんべえだらりのようです【第六席】

出せい！」 （　＾ω＾）「ははあッ！」 　第六席 「梅の季節は漬ける季節」

• 2016年07月17日 20:51
• 1606人が参加中
• 11

ぬか漬けがあれば…

お漬物はともかく『糠漬け』大好きなひとのコミュを作ってみました♪ 美味しい漬け方や実は漬ける

• 133人が参加中

拷問・処刑　古今東西のトピック

DuckingStool ( 水漬椅子 )

DuckingStoolと呼ばれる、罪人を縛り付けて川などの水中に漬ける懲罰用の椅子です。 専ら

• 2016年05月30日 23:33
• 3192人が参加中
• 37