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おいでんせぇ岡山のイベント
募集終了ひふみ村村民体験イベント
2011年08月06日
開催場所未定
汁 ひふみ村村長手作りの・・ 無肥料無農薬ほったらかし自然梅の 自家製３年梅干し ＆ 季節のお漬物 季節の飲み物＆果物 Toshi小島さん よりイベントのご紹介をいただきましたので ご案内します。 楽しそうなイベントですね〜。。。 ▶
- 2011年07月30日 18:13
- 1人が参加中
調理師・栄養士の就職・転職のトピック
第20回 食べ物と健康
フラボンが重合してできたものである。 5.梅干しの赤色は、しそ葉に含まれるリコペンによるものである。 問題 58 脂質の酸化に関する記述である。正しいのはどれか。 1 を強めるために使われる。 4.糖アルコールの甘味度は、砂糖より高い。 5.減塩のための調理では、食酢を活用できる。 問題 68 五訂
- 2008年03月26日 12:50
- 916人が参加中
管理栄養士国家試験〜国試無双〜のトピック
20回国試 食べ物と健康
フラボンが重合してできたものである。 5.梅干しの赤色は、しそ葉に含まれるリコペンによるものである。 （正答：1 ぶの旨味成分である。 3.ターメリックは、酸味を強めるために使われる。 4.糖アルコールの甘味度は、砂糖より高い。 5.減塩のための調理では、食酢を活用
- 2006年12月29日 23:18
- 976人が参加中
