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在日台湾人二世のトピック
上珍公司“林銀杏・上真杏仁”の杏仁粉で杏仁豆腐は作れますか? 台湾語が読めないので、どなたか知ってたら教えて下さい 杏仁茶の作り方はわかりました。
これが台湾なんだよ!のトピック
は私が最近ひそかにはまっているものをご紹介しましょう。 一つ目は 杏仁茶 です。これもお茶とは書いていても、お茶とは関係なく、冬に飲まれる杏仁(アーモンド)の飲み物です。 でも はまりかたはおいしいからはまるのではなくて、おいしいのかおいしくないのかよくわからなくて、いったいどっちなのか知りたくて、またつい手が出てしまうというはまり方ですが・・・。 冬に台湾