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名古屋クッキングスクールのトピック
12月献立♪
１週目 ・鯛飯 ・帆立の昆布締め ・柚子大根 ・ブロッコリーの辛子和え ・パプリカの胡麻味噌和え ・胡桃柚餅子 ２週目
- 2010年12月22日 00:39
- 29人が参加中
- 3
つよにハピバを１番に言わせたい
の節目をとっても大事にしてる剛さん ＊あんまり気にしてない本人、光一さん（笑） ＊５万占め ＊昆布締め ＊独り占め出来なくてごめんね（笑） ＊バラの花束にハグ！ 素敵
- 287人が参加中
ｂａｒ ＸＥＸ 枚方のトピック
8月6日（金） 第３回ビール祭り！！
製いかの塩辛 もろみ味噌きゅうり いくらの醤油漬け 冷奴のなめ茸じゃこおろし乗せ 鶏肝の造り 鯛の昆布締め いか
- 2010年07月30日 15:20
- 78人が参加中
- 3
『カレー☆〆サバ☆パラグアイ』
のオススメ書くの忘れるとこだった。（笑） 『ゴロゴロ挽肉の具だくさんカレー』 『〆鯖の昆布締め』（２２時完成予定） 『空芯菜の青菜炒め』 今夜
- 2010年06月30日 04:13
- 76人が参加中
- 3
Dining bar 上海のトピック
３月２５日 おすすめ(^^)
雨ですなぁ…こんな日はウオゼが美味いです(^^) ☆ウオゼ …徳島で言う『ボウゼ』です 刺身十分今回は徳島の伝統的なボウゼ調理でウッスラと昆布締め
- 2010年03月26日 00:03
- 389人が参加中
- 5
旬鮮旬彩 上吉(うえきち） のトピック
久しぶりに上吉さんで堪能
柔らか煮 造り盛り合わせ：よこわ（カマ下）、うに、ほたて、ひらめの昆布締め、 生蛸、甘エビの沖付け いやぁ、よこ
- 2010年02月22日 21:02
- 21人が参加中
なないろ通信 〜 〆サバつくりました。〜
いいサバが手に入ったので、 前回好評だった『昆布締め〆サバ』つくりました。 今回のサバは脂がのってまったり旨い。 合わ
- 2009年11月30日 15:04
- 76人が参加中
- 2
釣った魚をおいしく頂くのトピック
ヒラメ調理教えて下さい
やって食べたら美味しいなど情報頂けると嬉しいです。 真昆布買って昆布締めと、アラからダシをとって茶飯にはしようと思ってます。
- 2009年11月22日 15:37
- 7951人が参加中
- 13
なないろ通信 〜久々に作りました！ 〜
りました！ 『なないろ特製 昆布締め〆サバ ￥７８０』 『脂がトロ〜リ 昆布締め炙り〆サバ ￥７９０』 『炙り＆炙らず（笑）昆布締め 〆サバ 二点盛り ￥８５０』 『ちょっとツマミで。 昆布締め〆サバ ハーフ ￥４８０』 ひと手間かけた〆サバ
- 2009年10月31日 15:44
- 76人が参加中
立呑み「ぽっぽ亭」大好きの会のトピック
外の黒板がまたまたなくなりました
で飛んでいったのかも 指摘されたの私が二人目とのこと 後ひとりは誰でしょう？ 鯖の昆布締めに塩もつ煮 塩もつ煮には熱燗があいますね 二杯も飲んでビルボードヘ
- 2009年10月17日 10:22
- 9人が参加中
KOMATSUYAのトピック
1013 無駄に元気
は 『 たちうおの昆布締め 』これがおすすめ ！！ いい感じに昆布のうまみが移ってます♪ ぜひぜひ！！ では
- 2009年10月13日 18:27
- 36人が参加中
釣り船「金沢八景黒川丸」のトピック
10月18日(日）放映！
） 大漁でも次の日は休日なので干物、昆布締め、はんぺんなど 普段チャレンジできない調理の時間があります。 日程が確定しましたらイベントで掲載します。
- 2009年09月19日 22:58
- 28人が参加中
魚と日本酒を楽しむ会のトピック
第25回報告
【日本酒】 盾野川ひやおろし 壽 黒兜 【魚】 さんま塩辛 イカ塩辛 イクラ醤油漬け 金目鯛 真鯛 真鯛昆布締め しめ鯖 スズキ 赤貝
- 2009年09月01日 21:13
- 65人が参加中
- 1
いち味 大阪京橋 日本酒が好きのトピック
やさいの昆布〆
昆布のうま味と香り を利用して材料にう ま味を移す方法。 一般的には、白身魚 がメジャーですが野 菜の昆布締め？ と驚
- 2009年04月20日 13:48
- 160人が参加中
居酒屋てばてば 新町店のトピック
● 遂に明日から 新メニュースタート！●
ぷり海老の塩焼きそば -------------------------------------------------６８０円 青森シャモロックの昆布締め
- 2009年04月08日 23:27
- 127人が参加中
- 12
なないろ通信 〜ばんざ〜い（笑）〜
『真鯛昆布締め』 『真鯛皮霜造り』 『真鯛のしゃぶしゃぶ』 『ナメタカレイの煮付け』 『タコねぎポン酢』 『上物 ！サバ塩焼き』 ※昆布締めは少々お時間頂きます。ご了承くださいませ。 気がつけば、今日オススメ多いな・・・やりすぎた・・・。（汗
- 2009年02月11日 17:40
- 76人が参加中
築地のおすそわけのトピック
丸ビル、明日からのメニュー
段容器にセットして 数量限定でおすそわけ！ 穴子と白身と野菜の天丼 740円 ※活穴子と鯛とキンメの昆布締め
- 2009年01月14日 16:02
- 64人が参加中
- 2
夢は正夢のトピック
本日は晴天なり！恒例連休前のクリアランス！
年明け一発目のセールです。 今回はフードのみですが、お刺身、鯵フライ、カサゴの煮付け、平目昆布締めのしゃぶしゃぶ、地た
- 2009年01月10日 00:48
- 45人が参加中
居酒屋てばてば 新町店のトピック
● 実は今日から ●
たての田酒セイロ蒸し --------------------７８０円 カマンベールのセイロ蒸し --------------------７４０円 とりささみの昆布締め
- 2008年09月18日 14:56
- 127人が参加中
- 3
生活創造サロンのトピック
手巻き寿しパーティー
ＣＣＡサロン第九弾！ 『手巻き寿し』 2008年6月14日 ≪手巻き寿しネタ≫ 焼海苔、酢飯、マグロ漬け、鯛とカンパチの昆布締め
- 2008年08月25日 15:28
- 36人が参加中
- 6
福岡のお薦め美味しいお店☆のイベント
募集終了『愛がすべてさ 大トロ康平YEAH!』コースを食べつくそう♪
2008年07月12日(20：00〜)
福岡県(福岡市)
だ新しょうがと煮穴子の骨で取ったタレとゴマがかかっています。 脂がのった大トロはとろけます！煮穴子はふっくら！ そして、しょうがの爽やかな風味や食感がする美味しい丼です！ 6.蒸物 【スズキ昆布締め
- 2008年08月02日 15:42
- 13人が参加中
- 63
釣狂い、酒狂い。のトピック
マボロシの魚釣りました。
は昆布だしと塩のみの味付けで贅沢にもヒラメのアラは捨てました。 身はもっちりして、通常のアマダイとはまったく食感、味が違います。 通常のアマダイは正直、刺身旨くなく（水っぽい）昆布締め
- 2008年06月30日 19:49
- 12人が参加中
いち味 大阪京橋 日本酒が好きのトピック
アスパラと長芋の昆布締め
今が旬のアスパラガスとちょっとお疲れ気味の 胃腸の疲労回復、虚弱体質改善に効果抜群の長いもを 昆布締めにしました 昆布
- 2008年06月23日 14:22
- 160人が参加中
海釣り、料理大好き 大阪のトピック
連休〜中
連休〜中豊後水道まで釣りに行って来ました！ヒラメ８０やガシラやアコウ５５など〜後アオリの２．５キロも釣ったよ〜ヒラメは昆布締めにアコウは造りと煮付けにしました
- 2008年05月08日 10:11
- 766人が参加中
- 5
【函館】のトピック
えっ！土曜なのにランチあり？！３・４の土日ランチやります。
好評です。 函館近海で取れたガゴメ昆布を炊きたてのご飯に混ぜ、真イカの尾札部昆布締め・鹿部「道場水産」のタラコ・カニ
- 2008年05月03日 18:37
- 15265人が参加中
- 2
エピキュリアン・ソサエティのトピック
鮨、こちらで再び
づけの鯖、子持ち蛸、煮ハマグリ、車海老、九州のクマ海老、鰹（ここは藁でいぶさない）、メジマグロ、シラサエビ、キスの昆布締め、小柴などの蝦蛄、太刀
- 2008年03月19日 01:15
- 27人が参加中
函館スリーク・備後屋、ガッツ！のトピック
農林水産大臣に認定されました！
リークのランチタイムで実際に召し上がる事が出来ます。がごめ昆布のネバネバ成分を利用したモチモチ感のある御飯に『イカの昆布締め』（ご存知…備後屋の人気メニューですよね！）や鹿
- 2008年03月08日 22:46
- 74人が参加中
- 3
青家のトピック
3月のお薦めおばんざい
じと春キャベツの塩煮込み ・太刀魚のピリ辛煮 ・春野菜の昆布締め ・鯛の子とフキのたいたん メニューを書いているだけで、お腹が反応してきてしまいました。 困っちゃいますね。
- 2008年03月03日 18:07
- 193人が参加中
ラズウェル細木 〜お酒と食〜のトピック
「風流つまみ道場」
酒細もいいけど、つまみ道場もいいですよ。 ●サンマのカルパッチョ ●サンマの昆布締め ●枝豆のウニ和え これ、個人
- 2007年10月24日 06:52
- 278人が参加中
- 13
