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ENJOY COOKING!!!!のトピック
シャキシャキ☆サラダ
大根と水菜のシャキシャキサラダです♪ 千切りした大根を水に浸し冷凍庫で５分位 冷やすと大根がとってもシャキッとします！ サラ
- 2007年02月27日 22:41
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ﾜｸﾜｸｺﾄﾞﾓﾈｯﾄのトピック
無農薬の落とし穴
も達はカレー作りに夢中でしたよ！ 今日は、カレーの中に大根とかサトイモ。はやとウリ等 を入れたんです。 コレがものすごくおいしい！！ とい 良いけど、スープにすることで汁の中に栄養分が溶け込むので、この調理方法もオススメです！ 現在の食生活が輸入品・コンビに食・冷凍
- 2007年01月28日 11:16
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ﾌﾙﾀｲﾑﾜｰｷﾝｸﾞﾏﾏのトピック
夕食の準備はどうしていますか？
早めに帰れたときは、ハンバーグ、から揚げとか作りますが・・・ 子供が、野菜が苦手で、食べられるものも、 人参、大根、じゃがいも、レンコン、えの スーパーのお惣菜とかほか弁が苦手で・・・ 最近は少し慣れて、ちょっとした惣菜を買ったりしますけど 土日にある程度下ごしらえをして、冷凍してしまうという手も 考えたんですけど、お出
- 2007年01月17日 22:20
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我が家の晩ごはん☆のトピック
♪凍みこんにゃくのピリ辛炒めと大根、かに、大葉の韓国風サラダ
−凍みこんにゃくのピリ辛炒め− 材料： こんにゃく1枚はアク抜きして3mmに薄く切り冷凍庫で1日以上凍らせたもの、しめじ1パッ
- 2007年01月15日 07:24
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今日の美味しい食べ物の話のトピック
お餅
が大好きな主人は出せば何でもペロリと食べてしまいます。 それでもお正月のお餅ってどうしても残ってしまいませんか？ 冷凍しちゃうと、霜がつくまで大事に保存してしまう始末。 他の 食材に比べるとお餅のレシピって乏しいですよね。 お正月休みが終わる頃からの我が家のお餅のレシピをいくつか紹介します。 【切り干し大根餅】お餅は細く棒状に切りトースターで焼き、いつもより濃い味付けの切り干し大根
- 2007年01月08日 20:37
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おべん|||\(￣０￣)／|||とぉ！のトピック
’０６年１２月２６日（火）のお弁当
あれ、もしかして私が今日一番乗りでしょうか？ ・タラとトマトの炒め物 ・鶏肉と大根の煮物（昨日の残り） ・ブロッコリー ・きん ぴらごぼう（自家製冷凍） ・しゅうまい（冷） ・太巻き（錦糸卵、照り焼きチキン、レタス、マヨ） ・リンゴ あつ
- 2006年12月27日 03:43
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♥ wan love ♥のトピック
はじめまして
手作り食半年のバセット ハウンドを飼っています。 家のごはんは、ごった煮です。 白菜・にんじん・大根・豆腐・にぼし・牛筋・牛も も肉・もやし か今回のメニューかな カロリー計算したことないです・・・ 近所のお店に冷凍ターキー売っていたんですが 解体
- 2006年12月26日 21:18
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大地を守る会（旧：大地宅配）のトピック
三浦大根のレシピは？
先日のベジタＳに三浦大根が入ってました。 ベジタに大根が入る事が多く、雪見鍋や煮物やサラダ等でいただいていますが、まだ冷凍庫に下茹でした大根 三浦大根のレシピは？
- 2006年12月14日 15:25
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アメリカで作る《〜和食〜》のトピック
手巻き寿司
住むニューメキシコ州では なかなか新鮮な魚が手に入らないし 冷凍物の魚もお財布には厳しいし・・・ お刺身なしの手巻きを作っています。 私は おぶし入り練り梅 椎茸の佃煮 切干大根と人参のキムチ ブロッコリーの茎と人参の浅漬け その他 高野豆腐と椎茸と人参の煮物 ゆで
- 2006年12月13日 12:08
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- 5
おべん|||\(￣０￣)／|||とぉ！のトピック
’０６年１２月１１日（月）のお弁当
浅漬け ・オムライス ・キーウイ エビ天、切り干し大根、ミートボールは自家製冷凍です…作る気力がわきませんでした(^_^;) 代わ おはようございま〜す。 ・エビ天ぷら ・切り干し大根＆ひじきの煮物 ・ミートボール ・豚肉とほうれん草のソース炒め ・白菜
- 2006年12月11日 21:43
- 207人が参加中
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そうだったかしらのトピック
糞ｍｉｘｉに消されたすばらしい文字の数々
え氏ね 自由 光の翼 畜生動物 チクショウ 砂漠 アンチ大阪万博 大根役者最高 アンチ大根役者 たまねぎ役者 人参役者 まんこ役者 うんこ役者 ちん にひきかえ純はいまや日本映画界を背負ってたつ存在 純最強 純は日本の役者レヴェルを根本から覆す逸材 純は生まれながらにしてファンネル搭載 純のことを、大根
- 2006年12月09日 17:49
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今日のニュースのトピック
2006年12月1日（金）-東京-快晴
全校児童約２７０人が体育館に集まり、１分間の黙とうをささげ、有希ちゃんの冥福（めいふく）を祈った。 大根田民雄校長は「有希ちゃんは、天国 入院したが、低酸素状態が長かったため脳に後遺症が残る可能性があるという。 このゼリーは一口サイズで、プラスチック製カプセルに５個が入っていた。ゲーム機には冷凍
- 2006年12月01日 18:43
- 404人が参加中
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おべん|||\(￣０￣)／|||とぉ！のトピック
’０６年１１月２７日（月）のお弁当
トボール（自家製冷凍） ・切り干し大根＆ひじきの煮物（自家製冷凍） ・太巻き（照り焼きチキン＆ソーセージ、レタス、水菜） ・みかん 主人
- 2006年11月27日 22:10
- 207人が参加中
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ＳｍｙｒｎａＴＮクチコミ情報箱のトピック
日本食材店
] 韓国人経営のアジア食材屋で、韓国ものと日本ものが７：３くらいの割合の品揃え。Vanderbilt大学のすぐ近くなので、何かと重宝。冷凍さぬきうどんがさりげなく冷凍 でもついつい必要なものだけを求めにやってくるのであった。ゴボウや大根もある。キノコ類も豊富。
- 2006年11月24日 15:17
- 12人が参加中
- 2
おべん|||\(￣０￣)／|||とぉ！のトピック
’０６年１１月２０日（月）のお弁当
おはようございま〜す。 ・卵焼き ・鶏肉とキャベツのマヨ炒め ・切り干し大根＆ひじきの煮物（自家製冷凍） ・シュウマイ（冷
- 2006年11月20日 23:16
- 207人が参加中
- 4
自分のためのレシピ集のトピック
餃子
【材料】 ・餃子の皮 ・豚挽き肉 ・白菜 ・調味料 あれば ・たまねぎ ・大根 ・にら など 。 今回は家にあった白菜、大根、たまねぎにしました。 【作り方】 ・白菜、大根はあらみじんにし軽く茹でて絞る。 ・白菜、大根
- 2006年11月13日 22:26
- 146人が参加中
- 3
お洒落ママ集合のトピック
おかず日記ＰＡＲＴ2
だいぶ下がってきたので一回あげまーーす！ 今日は実家から大根を持ってきたので冷凍してあった牛筋とにんじんも少し入れて煮込みました！やわ らかめに作ったゆで卵も火を止めてから入れて煮卵☆ 大根はおでんのように切って、筋はキッチンはさみで適当にカット！ 包丁だとなかなか力いるしまな板も汚れるので！ はじ
- 2006年11月09日 11:09
- 13人が参加中
- 6
アバウト子育て♪のトピック
アバウトに認める○○料理
に作る料理とか ありませんか？ ちなみに 超！簡単に作る豚汁 鍋に水を入れ、間髪入れずに乾燥野菜の ゴボウ・人参を入れる。切り干し大根、冷凍
- 2006年11月06日 22:33
- 170人が参加中
- 10
献立レシピをひたすら記録のトピック
食材逆引きindex
://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11661356&comm_id=1192866 大根 と里芋の煮物 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=11605062&comm_id=1192866 冷凍
- 2006年10月30日 23:37
- 119人が参加中
- 1
新メニュー情報〜♪
八戸でヒットしてるらしい南 部せんべい汁をアレンジしてみました。 ３・nana-iro常夜鍋（私の気まぐれで作ります。油揚げは必須。） ４・湯豆腐（大根 の短冊切りが入ってます。これが意外と旨いんで す。） といったかんじです。 それと、極上の生馬刺（冷凍は一切してません。）も入荷しました。これは自信ありですよ〜〜〜
- 2006年10月04日 08:15
- 76人が参加中
- 9
♪おいしいレシピ&旨いもんeat♪のトピック
やさいマゼ×?かき揚げ♪
の野菜炒めになるのです！！ あれば入れたら美味しいかも・・・♪ おすすめ（干しえび・えび・戻した干ししいたけ・イカ・ちくわなど） 今日、入れたのは、南瓜・冷凍 ） ねぎ （お好みで♪） すりおろし大根 （お好みで♪） 塩 （味をみながら入れてきます！） ☆作り方☆ 塩以
- 2006年10月03日 23:34
- 21人が参加中
おべん|||\(￣０￣)／|||とぉ！のトピック
'０６年１０月２日（月）のお弁当
おはようございま〜す。 １０月になると、一気に秋な気分がしてきますね。 ・唐揚げ（自家製冷凍） ・大根と鶏肉の煮物（昨日
- 2006年10月02日 20:44
- 207人が参加中
- 6
キッチン〜幸せが生まれる場所〜のトピック
豚汁
＜材料＞ ４人分 豚バラ肉 １５０ｇ ※好みによっては他の部位でも にんじん １/２本 大根 １/８本 ごぼう １/２本 方＞ １．里芋は皮を剥いて下茹で、こんにゃくはあく抜きしておく。 ※冷凍里芋でもOK ２．ごぼ
- 2006年10月02日 20:12
- 62人が参加中
主婦の部・お気楽ゴハン日記♪のトピック
２７日のゴハン
とワカメの味噌汁 以上っ!! なんちゃって筑前煮は、なんか冷蔵庫にあった余り野菜を煮ただけ！ 大根の切れっ端・コンニャク・ちくわ・から 揚げのムネ肉の残り・色づけに冷凍インゲンっ!! なんか一応それらしいやん(^ ^ゞ 調理時間短縮の為、フライパンで調理した。やっぱ早い♪ から揚げは、『から
- 2006年09月28日 15:36
- 101人が参加中
わんこのための手作りフードのトピック
レバー
バー☆☆☆ ＜材料＞ 生レバー、ローズマリー かぼちゃコロッケの中身、大根の葉 ＜作り方＞ 生レバーを軽く水で洗い、包丁 でたたいてから、 細かく切ったローズマリーを加えて混ぜる。 冷凍しておいたコロッケの種を水で溶かしながら煮る。 ポタ
- 2006年09月28日 14:39
- 708人が参加中
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主婦の部・お気楽ゴハン日記♪のトピック
で、今日のゴハン
…仕方ないからやっつけてしまお〜って事で、今日は簡単に… ○カレイの一夜干 ナスとピーマンと鶏そぼろの甘味噌炒め キムチ納豆 大根 り辛かった(^o^; でも、作った張本人、責任持ってやっつけました。が、それでも少し余ったから、あとは2個に分けて冷凍しました〜♪ また
- 2006年09月27日 22:10
- 101人が参加中
- 13
おべん|||\(￣０￣)／|||とぉ！のトピック
'０６年９月２０日（水）のお弁当
らの目玉焼き ・ひじきと切り干し大根の煮物（自家製冷凍） ・キャベツとミョウガの浅漬け ・海苔弁 ・ぶどう 久しぶりにコロッケ作りました(^o
- 2006年09月20日 16:30
- 207人が参加中
- 1
２００４年６月２８日生まれのトピック
野菜はどうしてますか？
んはどうしてますか？？ 私はいまだに人参を煮込んですってジュースに入れています。 唯一食べるのが、 味噌汁（玉ねぎ、大根、わかめ、豆腐） ブロ ッコリー 冷凍みじん切りほうれん草 ↑冷凍のままポリポリおせんべい感覚で食べてます。 金平レンコン＆ひじき たま
- 2006年09月18日 08:16
- 26人が参加中
- 8
桃の春風 シーズン?のトピック
規制強化に中国検疫当局対抗？ 日本の食品次々不合格
まれているのを発見。九州産の大根の漬物からも基準を超える保存料が見つかった。 ８月には山東省と遼寧省の検疫当局で、日本から輸入した冷凍サンマや冷凍 【北京１４日傍示文昭】日本から中国に輸入された茶葉や冷凍魚、漬物などから基準を超える添加物、細菌が相次いで発見され、中国
- 2006年09月17日 21:59
- 117人が参加中
- 2
♥2005・10・18生♥ のトピック
離乳食メニュー求む(｡￫ܫ￩)
合わせてます。 子供の分は別に休日に野菜を煮て冷凍しておきます。 ＜お決まり食材＆メニュー＞ ・じゃがいも ・ブロッコリー ・にんじん ・かぼ ちゃ ・たまねぎ ・サツマイモ ・ほうれん草 ・大根 以上の食材は煮る。 ＋ご飯orうどんor食パン 味付け ＋めんつゆorだしor
- 2006年09月17日 00:52
- 71人が参加中
- 3
ﾁｷﾁｷ！野外料理選手権♪のトピック
●（重要）野外料理選手権 テーマ課題とルール！
もの食材」 ------------------------------------------------- 9月に旬の野菜(トマト、なす、にがうり、栗、かぼちゃ、水菜、おくら、レタス、大根、チンゲンサイ、里芋、ミョウガなど)や東栄チキン(名古 ルト等の使用は禁止。事前の仕込みが必要なものは作って持ち込み可能 その辺のラインが微妙なものは事前にご相談を。 (例えば、ホワイトソースの缶詰とか、冷凍
- 2006年09月13日 13:56
- 16人が参加中
- 15
家庭料理のプロを目指すのトピック
コラム■一日寝かせて美味くなる原則
系はみんなそうですが 「１日経つと美味しくなる」 これは誰しもが経験済みなハズです。 オデンや煮転がし、大根煮などは味が染みて美味くなるし カレ 的原理はあるのですが忘れてしまいましたｗｗ とにかく熱くなった煮物系は冷えると大変身を起こします。 つまり理論上、出来立てのカレーを冷凍庫にいれたり 氷で
- 2006年09月07日 00:50
- 1701人が参加中
- 5
ドイツで妊娠・出産・育児のトピック
突撃★隣の離乳食
時間以外にもラスクを食べてます。 夫と私は取り分けできるようなものを食べてないので、娘の分だけ別に作って冷凍したり、冷蔵したりしています。 助産婦さんから「キャ 半疑だったのですが、確かに食べさせると夜寝ながら、オナラをブーブーしてます。（でも時々食べさせてます） 人参・ジャガイモ・大根/カブ
- 2006年08月24日 20:29
- 991人が参加中
- 13
か〜るくエコしてま〜るいくらしのトピック
牛乳は嗜好品だと思う
ちんうどんの日も、麦ご飯と切干大根の日も、ちらしずしの日も、飲み物は牛乳。これってよく考えるとちょっと変？最近、この組み合わせを見直す動きが出来てきた。戦後 なことを教えたった、子どもはオムライスやカレーライスが好きだろうけれど、小さい頃に食べつづけた味は、大人になった時に、みんなが戻ると思う。 私の友達も、お母さんが冷凍
- 2006年08月24日 10:31
- 57人が参加中
簡単料理のトピック
Japanese ”Takoyaki”
つきました。 冷凍のたこ焼きを解凍して、大根おろしたっぷりとちょっとの白だしと同じくちょっとの水でいただきます。 狙ってた味でなかなか美味しかったっすよー
- 2006年08月18日 16:44
- 34人が参加中
- 3
異業種交流会 東京FORTのトピック
MENU
チ程度に切って炒めて適当に味付け。 合わせて食べる。 5)水餃子 冷凍のを茹でて各自味付けして食う 6)冷凍ピラフ 500gくら 煮る。 白菜、ねぎ、大根、もやし等野菜を入れて各自味付けして食べる。 麺を用意するならふたりでひと玉程度。和風出汁を加えてもよい。 8)チー
- 2006年08月13日 20:27
- 1162人が参加中
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