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華学園卒！調理師集まれ★のトピック
バイトとかしていますか？
私は平成元年に華学園の調理師科を卒業しました者ですが、 前回他のトピで書いたように華学園の近くに話題のラーメン屋さん、 池袋大勝軒 の暖簾分けのお店、入谷大勝軒に縁がありオープンに協力する事が出来ました、 このお店の経営者さんの年齢は三十代半ばで、 入谷にの出店で綾瀬大勝軒に続き2
- 2007年08月14日 23:50
- 253人が参加中
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ショップ９９上石神井南口店のトピック
９９つけめんよおいしくなれ！
今日つけめんで有名は池袋の大勝軒が閉店しました 食べにはいけなかったので ９９で３食入りのつけめんを買って 自分
- 2007年08月14日 12:58
- 9人が参加中
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高円寺のラーメンのトピック
●既出店トピック一覧（書き込みにはこちらが便利です）
&comm_id=1819753 ?109◆つけそば ラーメン 【大勝軒】高円寺店 http://mixi.jp/view_bbs.pl?id
- 2007年08月14日 10:20
- 273人が参加中
神奈川と東京都のラーメン屋さんのトピック
ここ最近の更新
なもんでしょう・・・。 次は神田の麺屋大斗・・・頼んだのはつけ麺・・・ うん、うまい！！ダシがよく効いたスープにもちもちした麺がとてもあいます、、、大勝軒
- 2007年08月11日 21:21
- 414人が参加中
つけ麺を食ったら、ここに書け！のトピック
次念序＠鴻巣
ら見放されている人間であるのは論を待たないけれども、それにしても、つけ麺屋ってのはこういうことがよくあるよね。 この店は、大勝軒→六厘舎という黄金パターン修行を経て独立。最初の年は山岸さんの大勝軒
- 2007年08月07日 15:45
- 66人が参加中
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つけ麺を食ったら、ここに書け！のトピック
なんつっ亭＠品川麺達
なんつっ亭が誰にでもわかりやすい夢を夢を持ちづらい状況にいる若者に与えていることに感動した。ここの大将の高橋さんは、大勝軒の山岸さんと同じく、社会に対する貢献度がとても高い立派な人だと思った。
- 2007年08月06日 22:59
- 66人が参加中
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東池袋 大勝軒 吉祥寺店のトピック
ど う も
うれしいです。 しかし、まだまだのびるコミュニティだとわたくしは思ってます。なぜなら大勝軒がおいしいからです！ さて、自分は最後に食べたのは５月５日こ
- 2007年08月03日 03:53
- 32人が参加中
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淵野辺高校剣道部のトピック
じゅっじゅ邸バーベキューお疲れ様でした
みなさんお疲れ様でした 人数は少なかったですが楽しい時間を過ごせました また機会があれば楽しみましょう じゅっじゅ氏、大勝軒についてはいずれ
- 2007年07月31日 02:00
- 45人が参加中
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秋田のﾗｰﾒﾝがｲｲ★のトピック
秋田 池袋大勝軒
東京で惜しまれつつ閉店した｢大勝軒｣の暖簾分けがついに秋田にも出来ました。 一番有名なのは「つけ麺」で、秋田
- 2007年07月17日 23:20
- 464人が参加中
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大勝軒in西千葉→中華そばかん田のトピック
裏メニュー
いまさらと思う方もいると思いますが、大勝軒に“つけめん大”という裏メニューがあるという噂を聞きました。 早速確かめるべく、大勝軒
- 2007年07月13日 16:59
- 35人が参加中
- 2
ご主人・奥様とランチのトピック
ランチしたお店
んももし写真撮ったらどんどんＵＰしていって下さいね☆ ここは「大勝軒」池袋の本店はこの前ニュースで閉店って言ってましたがそこのお弟子さんが暖簾(のれん)分け
- 2007年07月13日 10:19
- 3人が参加中
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ラーメンの「爺（じじ）」＠吉川のトピック
ノーブランドの麺
がらの煮干系をどう感じるのかというのが今回のポイントだった。 すぐ、スープと麺のバランスがよくなったと感じた。 以前は、「永福大勝軒」と同じ「草村商店」の麺 という看板がかかっていたのが、なく
- 2007年07月12日 16:45
- 5人が参加中
めし猿のトピック
☆めし猿たちのお気に入り☆
/ 【つけ麺・大勝軒】 http://www.nakanoku-town.com/review/nk000142 【味噌ラーメン・おや
- 2007年07月09日 01:43
- 18人が参加中
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南田中小学校のトピック
タイムカプセルはいずこへ・・・
か先生方も覚えていない・・・ 有り得ない！！ どうやったら出てくるのかなぁ しかし 久々の同窓会楽しかった 大勝軒に14時30分から21時く
- 2007年07月07日 12:18
- 172人が参加中
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大勝軒を応援するコミュのトピック
山岸さんのインタビュー記事のお知らせです
みなさん、はじめまして。 突然のトピ立て、失礼いたします。 私はあるWebマガジンの編集をしている者です。 このたび、３月に惜しまれながら閉店した東池袋大勝軒
- 2007年07月02日 17:40
- 1020人が参加中
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NEW じゅんきんちのトピック
J・K
最近の加○君は、８０Kgを間近にして全然食べないらしい。 その理由 １、大勝軒で中盛を残す。。。 ２、成城庵でBセッ
- 2007年06月30日 01:10
- 9人が参加中
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千葉拉麺通信＠mixiのトピック
新コンテンツ「拉麺ガイド」はじめました♪
FAQだったり 大勝軒系、家系などのジャンル別や エリア別の情報など、色々な視点で ラーメン店を紹介する、食べ歩きガイドです。 とり あえず１回目は東池袋大勝軒系をまとめてみました。 こんな切り口は面白いのでは？などの アイディアもお待ちしていますー！ http
- 2007年06月25日 00:24
- 1545人が参加中
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いりぼん帳〜グルメ編〜のトピック
食べたいもの(外食編)
ハンバーグ・鉄板焼き 、 江坂のロールケーキ屋さん（ゴコク？） 、 大阪大勝軒、扇町 焼肉一丁、梅田 龍の巣、ホルモン 梅田
- 2007年06月20日 01:44
- 2人が参加中
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☆アフター９☆のトピック
第21回アフター９（ＲＥＶＩＥＷ）
ラーメンは食います（笑） 今回は、タイじん君とタイマンだす。 場所は第7回に行った「大勝軒」 ここはつけ麺がお勧めのお店ですな。 あと
- 2007年06月18日 22:44
- 4人が参加中
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千葉拉麺通信＠mixiのトピック
八千代 大勝軒
千葉 ラ−メン不毛の地 八千代に、大勝軒がOPENしたそうです。 どなたか、情報お持ちの方いますか？
- 2007年06月16日 02:40
- 1545人が参加中
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せんちめんたる組（仮）のトピック
大勝軒
先週、西千葉の大勝軒に行ってきました★初です☆ 具は少なかったけど、麺がかためで俺好みだったんで旨かったです。。スープも旨す！ 近いのでよかったら行ってみやがってください！
- 2007年06月12日 23:44
- 6人が参加中
I LOVE ら〜めん 茨城♪のトピック
『大勝軒系 常勝軒』
最近、ラーメンよく食べるようになって来ました。 本日は、常勝軒。 食するは、みそ野菜チャーつけめん。 やっぱりおいしいぞ！
- 2007年06月11日 16:27
- 5897人が参加中
- 19
TVで紹介された飲食店メモのトピック
【ラーメン】
メントレ支配人が選ぶラーメンランキング 1位 つけ麺 大勝軒 豊島区 03-3981-9360 \650 特製もりそば 2位
- 2007年06月10日 06:54
- 29人が参加中
- 9
![大勝軒[石神井公園]](https://logo-imagecluster.img.mixi.jp/photo/comm/79/92/307992_13.jpg){kind=logo}
グルメ紀行 安価版のトピック
エースコック 大勝軒 つけめん
価格 ２４８円。 「１Ｌのお湯をご用意下さい」だそーだ。 カップ麺でのつけ麺は手間がかかってメンドイ。 麺がお湯５分→湯きり→
- 2007年06月02日 13:25
- 2人が参加中
ラーメン&B級グルメのトピック
めん屋ふと吉のうーめん
岐阜市茜部にあるうどん屋さんです。以前のトピックで紹介していただいた『大勝軒』を少し南に行ったところにあります。 『うーめん』とは、うど
- 2007年05月27日 00:00
- 16人が参加中
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MPB-store/中南米音楽のトピック
南阿佐谷の事務所でも販売します。
050-5528-6508 03-5335-6373 杉並区成田東5-40-10 横川ビル6F （1階はラーメンの大勝軒です）
- 2007年05月25日 15:53
- 883人が参加中
大勝軒を応援するコミュのトピック
中野新橋 大勝軒
明日 中野新橋に大勝軒がオープンするらしいです。 注目は、東池袋大勝軒の最終日にテレビに出まくりで 時の
- 2007年05月23日 21:38
- 1020人が参加中
