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コックさん集合。のトピック
ソーセージとキャベツのクリーム煮
私もレシピを披露させていただきますね♪ この料理は、ドイツの田舎料理です。 【材料】３〜４人前 ソーセージ・・・・・・・２０ ベツを半分に切り水洗いします。 圧力鍋に、水８００ｃｃ・ビーフコンソメ・コンビーフ 半分にカットしたキャベツを入れて、 １５分圧力を掛け３０分蒸らします。 ＜２
- 2005年10月30日 17:14
- 31人が参加中
アメリカの食材で和風料理のトピック
SEIKOの好きな料理?
我が家が最近はまっているのが煮豚。 アメリカで圧力鍋を購入したものの カレーとシチューくらいしか出番がなかったので 何か 作りたいと思ったのがきっかけ。 超、簡単煮豚レシピ＆応用料理教えちゃいます！ 煮豚その? スーパーで紐に縛られた豚の塊を購入。 （うち
- 2005年09月15日 06:04
- 4667人が参加中
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外国人からもらったレシピのトピック
インド料理：ナスのスパイシーカレー
ないとシマリのナイ味に！） ・圧力鍋でやると早く煮込めます スパイスの量の“スプーン”とはTeaスプーンの大きさです。我が家は、「お持ち帰り」に貰 イス配合を変えたり他のスパイスを加えるだけで、違うカレーに変身♪カレーレシピの全てといっても過言ではないです♪ 今日はチャイニーズナスを使ったので、やっぱりちょっと水っぽく、思っ
- 2005年08月13日 09:43
- 14948人が参加中
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食のギャラリー612のトピック
パリでの612生活
マルさん、こちらにも参加させていただきました！ フランス生活にも、多くの612コレクションの品々と、過去のレシピ ファイルを持ち込んで、毎日大変お世話になっています。圧力鍋＋カムカム鍋も持参しているので、それはもうフル稼働です。 当然の事ながら、入手
- 2005年07月07日 21:44
- 67人が参加中
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