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私の一品料理〜♪のトピック
簡単！ガスレンジで焼きおにぎり。
えして今度は醤油を塗って乾く程度に焼いて出来上がりです。 ★味噌の作り方は…味噌小１ 酒少々で伸ばします。 ★「お出しで」食べる時は昆布と鰹ブシで取った出しに〜塩少々・醤油少々で味
- 2007年04月20日 21:34
- 151人が参加中
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清内路村のトピック
みんなで一緒にみそ作り
合って作る楽しさをたくさんの人に体験してもらいたいということで今回企画してくださいました。これは本当にありがたいことですね。 味噌の作り方はいたってシンプルです。まず大豆をよく洗い、一昼夜水にひたしておきます。そし
- 2006年04月03日 00:52
- 64人が参加中
