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元氣な百寿者倶楽部のトピック
5大陸18ヵ国で全死亡および心血管疾患への食事の影響を検証した大規模疫学前向きコホート研究の結果、炭水化物摂取量の多さは全死亡リスク が上昇し、総脂質および脂質の種類別の摂取は全死亡リスクの低下と関連することが確認されたそうで、さらに糖質制限食が定着しそうです。 さら
メッセージをガンガン発信していきたいと思います。 (注)写真(グラフ)の文字が見づらいですけど、これは「病気の原因と全死亡リスク」のグラフで、左からタバコを吸う人の全死亡リスクの倍率(2.1倍